Замарожанае агародніннае рагу

Днямі нас пусцілі facebook вельмі канкрэтная просьба. SF хацеў прыгатаваць рагу з замарожанай гародніны, і ў нас рэцэпт не быў апублікаваны !! Як можа быць, што мы прапусцілі адзін настолькі універсальны рэцэпт як?. На шчасце, у нас ёсць вы, якія прапануеце ідэі, якія ідуць за намі, песцяць нас і якія з'яўляюцца прычынай таго, што мы кожны дзень публікуем рэцэпт.

Сённяшняя прадстаўляе сябе, бо хто ніколі не еў тушонку? З тых часоў ён ёсць ва ўсіх кулінарных кнігах больш традыцыйныя самы авангардны. І гэта павінна быць часткай нашага рацыёну, таму што гэта вельмі поўны і здаровы.

У гэтым выпадку рагу робяць з замарожаная гародніна І, каб узбагаціць яго, мы паставілі кумпячкі, якія забяспечваюць бялок. Калі вам даводзіцца есці па-за домам, не варта выключаць гэты варыянт, бо яго лёгка транспартаваць і разаграваць.

Індэкс

• 1 Замарожанае агародніннае рагу
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
• 2 Эквівалентнасці з TM21

Замарожанае агародніннае рагу

Раздрукаваць рэцэпт

Захавайце гэты рэцэпт

Калі ласка, увайдзіце, каб захаваць

Здаровы і вельмі поўны рэцэпт, які служыць першай стравай альбо гарнірам.

• Майра Фернандэс Ёглар

• Кухня: традыцыйны
• Тып рэцэпту: гародніна
• Калорыі: 180
• Порцыі: 3

• Час падрыхтоўкі: 4M
• Час падрыхтоўкі: 36M
• Агульны час: 40M

Ingredientes

• 60 г рэпчатай цыбулі
• 1 зубчык часныку
• 15 г аліўкавага алею
• 90 г вяндліны серрана кубікамі
• 5 г мукі
• 1 сталовая лыжка (кавы) папрыка La Vera
• 75 г смажанага памідора
• 200 г адвара
• 500 г замарожанага рагу

Preparación

1. Чысцім часнык і лук. Здрабніце буйна і пакладзеце ў шклянку, нарэжце падчас 2 секунд, хуткасць 5. Апусціце кавалачкі на ляза, дадайце алей і абсмажце 10 хвілін, тэмпература Varoma, хуткасць 1.

2. Затым пакладзеце матылька на ляза, дадайце кумпячкі з вяндлінай і праграмуйце 3 хвілін, тэмпература Varoma, хуткасць 1.

3. Дадайце муку і варыце яе 1 хвіліна, 100º, хуткасць 1. Дадайце папрыку і добра размяшайце лапаткай. Дадайце смажаны памідор і варыце да 2 хвіліны, 90 °, хуткасць 2.

4. Пасля мы дадаем булён і замарожаную гародніну і запрацоўваем 20 хвіліны, 100 °, хуткасць 1.

5. Па заканчэнні часу распаўсюдзіце змест і падавайце.

Эквівалентнасці з TM21

Больш інфармацыі - Рагу з свежай агародніны