Loading ...
Кіш - выдатны спосаб прыгатаваць лёгкае страва ў самыя кароткія тэрміны. Цяпер вы можаце дазволіць сабе купіць пясочнае цеста і зрабіць усе начыння па іх спецыяльнай формуле.
У гэтым рэцэпце мы стварылі спалучэнне ласося, шпінату і сыру фета. Гэта страва, напоўненая інгрэдыентамі з пажыўнымі ўласцівасцямі, якія будуць дапоўнены яечным бялком.
Мы змесцім цеста ў форму, зробім інгрэдыенты ў форму, а потым змяшаем яго з яйкам і сліўкамі, каб яно магло застыць у духоўцы. Гэта страва, якое ідэальна падыходзіць для вячэры або у якасці першай стравы.
Індэкс
Кіш з ласося, шпінату і сыру фета
У гэтым рэцэпце ідэальнае спалучэнне інгрэдыентаў з карысным ласосем, шпінатам, сырам фета і яйкам. Усё гэта створыць смачны кіш, які паслужыць закваскай.
- Алісія Фомера
- Кухня: іспанскі
- Тып рэцэпту: закускі
- Калорыі: 280
- Порцыі: 8
- Час падрыхтоўкі:
- Час падрыхтоўкі:
- Агульны час:
Ingredientes
- 1 талерка прыкладна 250 г пясочнага цеста
- 40 г рэпчатай цыбулі
- 40 г лука-порея
- 1 лустачка ласося прыкладна 150 г
- 60 г сыру фета квадрацікамі
- 80 г шпінату
- 2 яйкі
- 200 мл вяршкоў для падрыхтоўкі
- Аліўкавы алей
- Сэл
- молаты чорны перац
Preparación
Мы рыхтуем круглую форму для падрыхтоўкі кіш дыяметрам прыблізна 24 см. Мы можам злёгку наліць трохі алею на яго аснову і бакі. Затым зверху кладзём зламанае цеста, добра расцягваем яго і добра змяшчаем яго канцы, каб яны не выступалі.
Калі вы хочаце прыгатаваць хатняе пясочнае цеста, вы можаце набыць яго па адрасе гэты рэцэпт.
Лук і лук-порей нарэжце тонкім жульеном. У патэльню наліце невялікую кропельку аліўкавага алею і, калі яно нагрэецца, абсмажце гародніна. Дадайце 80 г шпінату і працягвайце смажыць да гатоўнасці. Разлучаемся.
На гэтай жа патэльні абсмажце з двух бакоў лустачку сёмгі. Калі гэта будзе гатова, мы наразаем яго невялікімі кавалачкамі і выдаляем усе косткі і лішнюю скуру. Разлучаемся.
У міску дадайце два яйкі, 200 мл вяршкоў, соль і перац. Сумесь добра размешваем
Дадайце іншыя інгрэдыенты, ласось, гародніна і 60 г сыру фета. Змешваем.
Выліце сумесь зверху на цеста і пастаўце ў духоўку. Праграмуем 180°, з цяплом зверху і знізу. Мы ставім яго ў сярэдзіну духоўкі і пакідаем вакол 40 Minutos. Яго залацістая паверхня павінна застацца.
Пасля выпякання мы можам падаваць яго гарачым або цёплым.
Будзьце першым, каб каментаваць