Я раблю гэты курыны булён вельмі часта. "Суп" - адзін з вячэры любімыя маімі малымі, і я не здзіўлены, бо гэта вельмі суцяшае і здарова.
Зрабіць гэта вельмі проста і падтрымлівае многіх варыяцыі у адпаведнасці з інгрэдыентамі, якія мы маем дома. У гэтым выпадку не можа не хапаць курыцы. Я звычайна дадаю костачку іберыйскай вяндліны і такія гародніна, як лук-порей, зялёная фасолю, моркву, памідор і г.д.
Яшчэ адна добрая рэч у тым, што ён вельмі універсальны, і мы можам выкарыстоўваць яго ў якасці асновы для рысу ці іншых прэпаратаў. Мы можам нават замарозьце яго порцыя для выкарыстання ў іншых рагу
гэта хатні адвар Гэта будзе нагадваць нам пра тое, што рабілі бабулі пры ўсёй іх любові і клопаце.
Кальдо дэ Пола
Базавы рэцэпт настолькі традыцыйны, што ён ніколі не выходзіць з моды.
Адаптуйце гэты рэцэпт да вашай мадэлі Thermomix
26 каментарыяў, пакіньце свой
У мяне ёсць ТМ-21, і ён не мае хуткасці лыжкі, якую хуткасць мне трэба ўсталяваць, напрыклад, каб зрабіць гэты курыны булён
прывітання
Вікторыя, вы павінны паставіць самую нізкую з усіх тэрмасаў, калі я не памыляюся, гэта хуткасць 1.
Гэты адвар цудоўны, дома я яго раблю шмат. Я спадзяюся, вам спадабаецца.
Я хацеў бы знайсці рэцэпт, прыгатаваны ў термомиксе, які варты таго, я вам вельмі давяраю, прывітанне
Ева, калі пачнецца холад, я ўзрадуюся гэтым рэцэптам, і мы апублікуем яго для цябе.
прывітання
Прывітанне, Ева, праз некалькі дзён я спадзяюся апублікаваць рэцэпт торта. Зараз мы рыхтуем некаторыя рэчы да Hallowween, але пазней мы публікуем вельмі добры рэцэпт рагу. Усяго найлепшага.
Прывітанне, я вельмі пачатковец, таму ў мяне ёсць два даволі асноўныя пытанні, але гэй .. Ці будзе 1300 мл вады, калі вы ўзважваеце іх у термомикс, колькі гэта грамаў? А другое, калі вы кажаце рыхтаваць локшыну на працягу некалькіх хвілін, вы маеце на ўвазе той самы булён ці паасобку? Таксама з термомиксом?
Тысяча падзяк і дзякуй за блог, гэта выдатна!
Агне, вага ў термомиксе складае 1300гр, і вы можаце без сумневу прыгатаваць локшыну ў термомиксе. Што здараецца, так як выходзіць шмат булёна, і я звычайна рыхтую локшыну для сваіх дзвюх дачок, звычайна адкладаю яго ў невялікую рондаль і рыхтую некалькі, але вы можаце рабіць гэта як заўгодна.
прывітання
Прывітанне Алена,
У мяне ніколі не было такога булёна, як гэты. Звычайна, паколькі ў мяне дома няма ўсіх інгрэдыентаў, я купляла ўжо гатовы булён непасрэдна ... але гэты рэцэпт з вельмі простымі інгрэдыентамі, а густ булёна ДЗІЎНЯЕ !! Страшэнна ... проста па звычцы я дадаў таблетку адвара з авекрэна, якая, магчыма, не спатрэбілася.
Я думаю, што буду піць гэты булён цэлы год ...
дзякуй
Праўда ў тым, што калі Пілар, хто паспрабуе гэты булён, двойчы падумае пра тое, каб узяць набыты. Гэта атрымліваецца выдатна, і зрабіць гэта вельмі проста.
Мы з сям'ёй любім гэта.
Прывітанне, вяндліна з костачкай.
З павагай,
Катарына
Катарына - костка вяндліны Серрана. Гэта надае агароднінным рагу і булёнам цудоўны густ. Усяго найлепшага.
Прывітанне Алена, мяркуецца, што агульная вага мяса, якое вы паклалі, не павінна перавышаць 300 гр?
Дзякуй.
Прывітанне, Марыя Антонія, у выпадку, калі вы робіце ялавічны булён, вам трэба дадаць каля 300 гр. Калі вы робіце курыны булён, вы павінны дадаць інгрэдыенты, як паказана ў рэцэпце. Прывітанне, і я спадзяюся, вам спадабаецца.
Учора я прыгатавала гэты суп на вячэру, і вынік ВЫКЛІК.
Як заўсёды, я не меў рацыю з колькасцю локшыны ... Я дадаў 90 гр. і іх наўрад ці ацанілі, таму ў наступны раз паспрабую 150 .. (дзецям падабаецца)
Вялікі дзякуй за рэцэпты!
Мае малыя любяць гэтага чортавага зоркі, і праўда ў тым, што, як вы кажаце, ім падабаецца нешта люстэркавае.
прывітання
Добры дзень. Я рабіў гэты адвар пару разоў і з інгрэдыентамі, якія ў ім былі. Мне падабаецца дадаваць яго, калі ў мяне ёсць невялікі кавалачак гарбуза, бо ён надае цудоўны густ. Учора я рабіў гэта з кавалкам курынай грудкі і вяндлінай косткай. Паколькі мне было сумна пакідаць мяса ў халадзільніку, я прыгатавала кракет, і вячэра была круглай, бо, хоць і невялікай колькасці, для дваіх дзяцей, для майго мужа і для мяне яна была поўнай: суп і кракеты. Нарад мне спадабаўся, бо ты адразу здымаеш увесь абед. Дзякуй за вашу працу.
Я пачатковец у thermomix, і я знайшоў вашу пракладку, і я думаю, што гэта выдатна. Учора я зрабіў булён, і ён атрымаўся цудоўным і без неабходнасці забруджваць амаль усё, толькі шкло thermomix.
Дзякуй за дапамогу, і я ўпэўнены, што буду ісці за вамі і рабіць яшчэ шмат спраў.
Прывітанне, дзяўчынкі, я таксама такі пачатковец, што толькі некалькі дзён у мяне дома быў Thermomix, і паколькі ў вас такая добрая рэпутацыя, першае, што я зрабіў, - гэта шукаць свой блог.
Гэта выдатна, і я планую вельмі часта наведваць вас. Дзякуй за вашу адданасць справе.
Нурыя Сардэчна запрашаем !! Я вельмі рада, што вам спадабаўся наш блог, зараз прыступайце да працы і пачынайце рабіць смачныя рэчы. Вы ўбачыце, што вам спадабаецца рыхтаваць з яго. Усяго найлепшага
У мяне ёсць TM21 больш за тры гады, я ў захапленні ад яго, і я зрабіў шмат рэцэптаў з 3 кніг, якія ў мяне ёсць; я нядаўна карыстаўся камп'ютэрам і Інтэрнэтам; я адкрыў вас выпадкова, я не зрабіў любы з вашых рэцэптаў, але ўсе яны выглядаюць цудоўна. Калі я нешта зраблю, скажу вам, зараз віншую вас і заклікаю працягваць так.
Добры дзень, я паспрабаваў гэты рэцэпт сёння, і я не ведаю, ці зрабіў я нешта не так, але мне не ўдалося скончыць яго ў термомиксе, таму што ўвесь час, калі ляза зачапіліся за мяса, машына спынілася і ў у канцы я вырашыў дабіць яго ў чыгуне. Як зрабіць так, каб ляза не зачапіліся, мяса без косці? Дзякуй за вашу кулінарную кнігу, гэта мне вельмі дапамагае. Усяго найлепшага.
Магчыма, вы не паставілі левы паварот, каб ляза не зачапілі мяса, і калі ў вас мадэль TM-21, а ў вас няма левага павароту, пакладзеце матылька на лязо з хуткасцю 1.
Прывітанне, Патры
Паспрабуйце пакласці гародніна на больш дробныя кавалкі (вы можаце нават нашаткаваць іх на некалькі секунд на хуткасці 4).
Паглядзім, ці ідэальна для вас.
Пацалункі!
Добры дзень !! Я безумоўны прыхільнік вашай старонкі ... Цяпер, калі я адпачываю, я кожны дзень разглядаю рэцэпты і выбіраю некалькі страў, якія трэба прыгатаваць. Сумнеў; Ці магу я выкарыстоўваць варому падчас падрыхтоўкі булёна? Ці варта мне павышаць тэмпературу са 100 да варомы? Дзякуй !!!
Добры дзень !!! Я пачатковец, і сёння я вырашыў зрабіць булён. Справа ў тым, што ў рэшце рэшт пахла цудоўна, але калі надышоў час вячэры, і я нагрэў дзве кубкі, яна была кіслай. Любая парада ???
Добры дзень!
Сёння мы елі фаршыраваныя баклажаны, якія я ўжо рабіла іншы раз і так шмат, як у маёй сям'і! І вось я раблю булён, каб трымаць яго ў маразільнай камеры, і рыхтую суп з локшыны на сённяшні дзень, калі мае дзеці вячэраюць.
Я люблю вашы рэцэпты! Вялікі дзякуй, што падзяліліся.