увайсці o Зарэгістравацца і атрымлівайце асалоду ад ThermoRecipes

Тушаная бульба са свінымі рабрынкамі

Бульба REceta Thermomix, тушаная са свінымі рабрынкамі

Тушаная бульба са свіной адбіўной ёсць ідэальнае рагу. Ён зроблены з Thermomix®, і мне гэта падабаецца больш кожны дзень, таму што ён багаты і просты ў вырабе.

Гэта цудоўнае страва, якое можна прыгатаваць у выхадныя Сямейная ежа таму што, акрамя таго, што яны багатыя, дзеці гэта ядуць фенаменальна.

Яны любяць бульбу і булён, і я таксама звычайна іх здрабняю рэбры што застаецца вельмі сакавіты гатуючы ежу, і яны не "шара", як кажуць.

Я люблю падаваць яго па меры гатоўнасці і прымаць паміж "зацяжкай і глытком". Гэта адно задавальненне сагрэцца з ежай і асабліва з добрым рагу.

Гэты рэцэпт звычайна робіцца з рэбры адабадаХоць я звычайна не купляю іх у марынаваным выглядзе, таму яны не занадта моцныя на смак у маіх карлікаў.

Больш інфармацыі - Мядовыя рабрынкі

Адаптуйце гэты рэцэпт да вашай мадэлі Thermomix


Адкрыйце для сябе іншыя рэцэпты: Мяса, Целіакія, Лёгка, Непераноснасць лактозы, Непераноснасць яек, Менш за 1 гадзіну, Рэцэпты для дзяцей

Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

102 каментарыяў, пакіньце свой

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.

  1.   тэрма сказаў

    Я раблю гэты від тушонкі практычна без булёна, каб яны былі падобныя на шашлык, пра які мы тут гаворым. Справа ў тым, што, калі яны ядуць яго відэльцам і нажом, няма праблем, а яно смачнае, праўда?

    1.    Алена сказаў

      Гэта праўда, Thermo, гэта смачна. Без булёна таксама будзе смачна. Усяго найлепшага.

  2.   Кармэн сказаў

    Прывітанне !!

    Выглядае смачна ... Я проста хацеў задаць вам пытанне, гэтыя рэцэпты для TM-31, так?
    Таму што ў мяне TM-21, і магчымасць павароту налева і хуткасць лыжкі не атрымліваецца ...
    Трэба было ведаць, ці ёсць на TM-21 які-небудзь варыянт, які гэта ёсць

    дзякуй

    1.    Алена сказаў

      Прывітанне, Кармэн, калі мы ставім «левы паварот і хуткасць лыжкі», вы павінны паставіць матылька на ляза і хуткасць 1.
      Я спадзяюся, вам спадабаецца. Усяго найлепшага.

  3.   Паула сказаў

    Добры дзень, я прыгатаваў гэты рэцэпт, але гэта нармальна, што матылёк выходзіць сам і ўся бульбачка развальваецца? Калі я вяртаюся на кухню, там з адтуліны ў вечку тырчыць дзюба матылька. Вы проста павінны апусціць яго да канца на ляза, ці не так? ці гэта павінен гучаць "пстрычка"?
    Вялікі дзякуй за ўсё.

    1.    Сільвія сказаў

      Пола, як шалёна ты гэтага не бачыла, а бульба развалілася, бо рэцэпт такі добры.
      Гэта здарылася са мной у нейкім рагу, але я быў на кухні, і мне ўдалося спыніць машыну, разліць шклянку ў міску і вярнуць матылька назад.
      Вы кладзеце матылька на лопасці і паварочваеце яго направа, каб ён пасаваў, і цягніце ўверх, пераканаўшыся, што ён добра зачапіў і не адрываецца. Але вы не павінны чуць ніякіх «пстрыкаў».
      Паспрабуйце яшчэ раз, вам спадабаецца рэцэпт.

    2.    Сільвія сказаў

      Пола, я зноў адказваю на гэтае пытанне, таму што ў гэтыя выхадныя адбыўся першы кангрэс тэрмамікса, і я даведаўся тое, што павінен сказаць вам, выправіўшы адказ, які вы далі вам, калі вы спыталі мяне пра матылька, які выйшаў. Тое, як я сказаў вам размясціць, правільна, калі мы потым паварочваем ляза направа, але калі мы паварочваем яго налева, мы павінны размясціць і добра падагнаць матылька злева, бо ў адваротным выпадку вельмі верагодна, што у першыя некалькі колаў адарвецца.
      Прывітанне, і я спадзяюся, што мы заўсёды будзем памятаць гэтую дробязь разам з нашым сябрам-матыльком.

      1.    адольфа сказаў

        добрай раніцы мэм ці міс. На гэтай старонцы я бачу дадзеныя, пра якія гаворыцца 4 гады таму, і я не ведаю, што гэта значыць. Але эй, карацей, мой запыт заключаецца ў тым, што я зрабіў гэты рэцэпт рэбраў з бульбай, літаральна скапіраваўшы рэцэпт дома, і абодва разы бульба выходзіла цалкам чыстай.
        Вы можаце мяне накіроўваць. Вялікі дзякуй. Скажыце, што ў мяне апошняя мадэль машыны.

        1.    Ірэн Аркас сказаў

          Прывітанне Адольфа, паспрабуйце пакласці бульбу большага памеру, каб яна не развалілася падчас гатавання і не дадавала яе пазней. Магчыма, бульба, якую вы выкарыстоўваеце, мякчэйшая, чым у нас.

  4.   Marta сказаў

    goodiiiiiisimooooooooo !! Я таксама раблю зажарку са шклянкай белага віна, і гэта ўражвае! пацалунак

    1.    Сільвія сказаў

      Вялікі дзякуй, Марта, якая добрая ідэя, калі ў наступны раз я паспрабую яе з налётам віна, што ў рагу выдатна падыходзіць.
      прывітання

      1.    майка сказаў

        Я пачатковец у ТМ, хаця я заўсёды рыхтаваў шмат тушанага мяса таго тыпу, які вы выстаўляеце, і праўда ў тым, што мы любім іх дома, але з гэтага рэцэпту я дрэнна разумею, як уключаюцца рэбры, вы можаце ўдакладніць гэта для мяне, калі ласка ...?

        1.    Алена сказаў

          Прывітанне Майка, спачатку расцярыце лук, часнык і перац. Вы дадаеце алей і праграмуеце яго на 10 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу вы кладзеце матылька на лёзы і дадаеце рэбры.
          Спадзяюся, вам спадабаецца, калі ў вас ёсць якія-небудзь пытанні, паведаміце нам. Усяго найлепшага.

  5.   гертруда сказаў

    Я хацеў бы, каб вы даслалі мне, як зрабіць здробненае мяса

    1.    Сільвія сказаў

      Гертрудзіс Я паспрабую знайсці вам рэцэпт нашаткаванага мяса, калі знайду, перадам яго вам.
      прывітання

  6.   Моніка сказаў

    Добры дзень, маё пытанне ў тым, каб даведацца, ці ўсё рагу з таго часу, калі матылёк кладзецца на ляза, яно больш не выдаляецца, пакуль рагу не скончыцца, я пачатковец, і ў мяне ёсць сумневы, дзякуй

    1.    Алена сказаў

      Прывітанне, Моніка, ляза не здымаюцца да канца. Вось так бульба не развальваецца. Я спадзяюся, вам спадабаецца. Усяго найлепшага.

  7.   АНДЖЭЛЕС ПЕРЭЗ сказаў

    Мне вельмі падабаецца ваша старонка. Дасылаю вам рэцэпт, які вельмі падабаецца дзецям.
    100 гр. Марыя печыва
    120 Цукровай Галовы
    1 літр малака
    1 канверт тварагу
    РАБОТА
    Печыва і цукар 5 секунд хуткасць 5
    малако і тварогавы канверт 8 хвілін 90 хуткасць 2

    1.    Алена сказаў

      Як добра выглядае гэты торт, Mª. Анёлы! Я збіраюся гэта зрабіць. Вялікі дзякуй.

      1.    жуані сказаў

        Я збіраюся зрабіць гэты пірог, але ў мяне ёсць сумневы: печыва і цукар павінны заставацца ў шклянцы, калі дадаць малако і тварог альбо яны дадаюцца праз 8 хвілін.
        Рагу goodiiiiiiiiisimo
        ДЗЯКУЙ

        1.    Сільвія сказаў

          Хуані, пастаўце гэтае пытанне ў каментарыі да пірага, які вы хочаце зрабіць, я не вельмі добра ведаю, які торт вы маеце на ўвазе, паставіўшы пытанне ў рагу. Усяго найлепшага

  8.   Ана Мілагрос сказаў

    Вельмі добра, мой муж вельмі спадабаўся, дзякуй за вашыя рэцэпты

    1.    Сільвія сказаў

      Ана, я рада, што яны табе падабаюцца, іх любіла і мая сям'я.
      Дзякуй за заахвочванне да падрыхтоўкі нашых рэцэптаў.
      прывітання

  9.   РОЗА МАРЫЯ сказаў

    Я ХОЧАЎ ВЕДАЦЬ РЭЦЭПТ КРЫБОКІХ БУЛЬБОЎ, У МЕНЕ СТАРЫ МАШЫН І ЯК ХУТКІ ЛІЖКУ І ЛЯВЫ ЯЗДЗІЦЬ, ЯК Я ГЭТА РАБУЮ

    1.    Сільвія сказаў

      Роза Марыя, ты паставіла матылька і паставіла самую нізкую хуткасць на машыне - 1, і такім чынам яны павінны ісці добра для цябе.
      прывітання

  10.   Ракель сказаў

    Прывітанне, я хацеў бы ведаць, колькі людзей вашыя рэцэпты і асабліва гэта адно з рэбраў з бульбай, дзякуй

    1.    Алена сказаў

      Прывітанне, Ракель, яны звычайна прызначаны для 4 чалавек. Усяго найлепшага.

  11.   МАРЫЯ ЖОЗЕ сказаў

    Сільвія, са мной адбылося тое самае, што і з Полай, што матылёк выйшаў, а бульба развалілася. Але, вы можаце зрабіць з яго густы соус і прамыць ім рабрынкі. Я паклаў крыху больш часу, таму што мяса было яшчэ трохі жорсткім.
    Спадзяюся, заўтра гэта спадабаецца маёй сям'і.

    1.    Сільвія сказаў

      Марыя Хасэ, я павінен вам сказаць, што ёсць прымаўка, якая кажа: «Ты ніколі не пойдзеш спаць, не ведаючы яшчэ аднаго». Што ж, сёння са мной больш чым калі-небудзь здарылася, калі я адказаў Паўле, я зразумеў, што гэта правільны спосаб размясціць матылька так, каб ён не адрываўся ад лопасцяў, і гэта было, калі лёзы збіраліся павярнуць направа . У гэтыя выходныя на кангрэсе thermomix я даведаўся пра нешта вельмі лагічнае: калі ляза потым збіраліся павярнуць налева, трэба было іх размясціць і павярнуць крыху ўлева, адзначыўшы, што яны добра зачапіліся, калі мы зачапілі іх направа, а яны павярнулі налева, самае бяспечнае, што яны выйдуць.
      Такім чынам, у наступны раз вы ўжо ведаеце нешта новае, як гэта адбылося са мной.
      Прывітанне.

  12.   Куніца сказаў

    Прывітанне дзяўчаты !! Мне падабаецца ваш сайт, які я толькі што выявіў. Што датычыцца часу, калі вы робіце менш, вам трэба скараціць час? Павесяліцеся і дзякуй за вашыя рэцэпты.

    1.    Сільвія сказаў

      Не Марта, калі вы зробіце менш, час не зменшыцца, таму што бульбе трэба, каб гэты час быў мяккім і на сваім узроўні. Хоць гэты рэцэпт настолькі добры, што здаецца мала, альбо вы будзеце не супраць яго два разы.
      прывітання

      1.    Куніца сказаў

        Дзяўчынкі, пальчыкі ліжуць добра. У мяне ёсць ТМ-21, і я пакінуў яго пры той тэмпературы, якую вы кажаце, таму што нам не падабаецца вельмі суп. Ён выйшаў паўтарыць. Дзякуй за вашу дапамогу.

        1.    Алена сказаў

          Марта, я рада, што яны табе спадабаліся. Вялікі дзякуй, што бачыце нас. Усяго найлепшага.

  13.   Джэма Саез сказаў

    Я зрабіла гэты рэцэпт учора, і мой бог, які поспех! Эфектна, вялікі дзякуй

    1.    Сільвія сказаў

      Самацвет, я вельмі рада, што вам спадабаецца гэты рэцэпт. Праўда ў тым, што гэта поспех для ўсёй сям'і.

  14.   ПАТРЫЯ сказаў

    Я толькі што зрабіў гэты рэцэпт ... Мне вельмі падабаецца !! Як лёгка і насычана. Не так даўно ў мяне была ТМ, і ваша старонка стала адкрыццём. Дзякуй

    1.    Сільвія сказаў

      Патры. Я рады, што вам падабаюцца нашы рэцэпты і што яны заклікаюць вас атрымаць максімальную карысць ад гэтага супер робата, дзякуй, што сачыце за намі.
      прывітання

    2.    Алена сказаў

      Вітаем Патры! Я рада, што вам спадабаўся, і я спадзяюся, што гэтыя рэцэпты дапамогуць вам атрымаць максімальную карысць ад Thermomix. Гэта цудоўная машына. Усяго найлепшага.

  15.   марымар сказаў

    гэты рэцэпт замест вырабу са свіных рабрынак можна зрабіць з нятлустага мяса? падрыхтоўка такая ж, альбо патрабуецца іншы час прыгатавання

    1.    Сільвія сказаў

      Marimar Я думаю, што яго можна прыгатаваць, але нятлустае мяса, магчыма, спатрэбіцца крыху больш часу, каб яно атрымалася мяккім, і, магчыма, бульба трохі разваліцца. Дайце мясу яшчэ трохі часу перад даданнем бульбы і паглядзіце, як яно працуе.
      прывітання

      1.    марымар сказаў

        Я прыгатаваў іх, паклаўшы мяса перад бульбай прыблізна на дваццаць хвілін, нават калі яны ўсё яшчэ працягваюцца для мяне, і я хацеў бы адаптаваць гэты рэцэпт да тэрмаміксу, бо мы яго любім. Дадаю вады альбо пакідаю столькі ж, колькі ў рэцэпт.Дзякуй

        1.    Алена сказаў

          Прывітанне, Інма, рэцэпт мяса - гэта тое, як вы яго зрабілі, але гэта шмат у чым залежыць ад тыпу мяса, якое вы выкарыстоўваеце, таму што ёсць некаторыя з іх вельмі жорсткія. Калі мяса мяккае, таго, што я раблю ў агульнай складанасці 40 хвілін, павінна быць дастаткова, а ў дачыненні да вады я б дадаў 100 гр. плюс. Усяго найлепшага.

        2.    Сільвія сказаў

          Марымар, наліце ​​200 г вады і прыблізна 30 хвілін варэння мяса, затым пакладзеце бульбу і пастаўце ім час, паказанае ў рэцэпце, калі вы бачыце, што ў яго хапае вады, апошнія 10 хвілін здыміце шклянку і, такім чынам, гэта дапаможа ёй выпарыць ваду. Паспрабуйце, і вы мне скажаце. Усяго найлепшага

          1.    Анджэлес сказаў

            Прывітанне, я пачатковец у гэтым, я пачынаю, я ўжо прыгатаваў пірог, кракеты, піцу, сачавіцу і звар'яцеў, што люблю вашы рэцэпты, патрабаванні і лёгка.
            Але мая праблема ў тым, што я рыхтую для свайго 2-гадовага дзіцяці і для сябе, а рагу - для 4 чалавек і больш.
            Калі я скарачу рэцэпт напалову, яны атрымаюцца такімі ж добрымі.
            Тое, што я хачу зрабіць зараз, - гэта тушаная бульба са свінымі рабрынкамі.
            дзякуй


          2.    Майра Фернандэс Ёглар сказаў

            Прывітанне, анёлы,

            Не толькі трэба скараціць інгрэдыенты, але і час. З часам вы зразумееце !!

            У любым выпадку скажыце, што ў кожным рэцэпце вы ўбачыце колькасць абедаў. Іншым варыянтам было б замарозіць, гэта для мяне вельмі практычна !!

            пацалункі!


  16.   Соня сказаў

    Прывітанне ... Я хацеў зрабіць нуга-флан ... Я шукаю ў Інтэрнэце і не бачу яго ... дзе гэта? Вялікі дзякуй

    1.    Сільвія сказаў

      Соня, мы апублікуем нуга-флан праз некалькі дзён, каб ты змагла зрабіць яго на Каляды.
      прывітання

  17.   AURORA сказаў

    Я толькі што знайшоў гэтую старонку, і мне вельмі падабаецца, у мяне ёсць дзяўчына целиакия, калі гэта магчыма, я хацеў бы, каб вы дадалі больш рэцэптаў альбо інгрэдыенты, якія можна замяніць, бо я бачыў, што ў вас ёсць выдатныя рэцэпты. Прывітанне

    1.    Сільвія сказаў

      Аўрора, вядома, мы будзем працягваць выпускаць новыя рэцэпты, якія вы можаце зрабіць для свайго малога. У нашым блогу вышэй ёсць укладка "целиакия", якая дае ўсе апублікаваныя рэцэпты, якія вы можаце прыняць. Хоць у мяне ёсць пляменнікі целиакии, я не ведаю, якія інгрэдыенты можна ім замяніць. Але звярніце ўвагу, што кожны новы рэцэпт, які мы публікуем, каталагізуецца, ці не можа гэта прыняць целиакия.
      прывітання

  18.   jose "RAM" сказаў

    Прывітанне, як я ўжо сказаў вам, я прыгатаваў гэтую сакавітую страву, і яна выйшла са смерці, у нас не засталося нават лазеіны. Іншая дробязь, калі ласка, скажыце маёй жонцы (Монтсе), што, калі я раблю ежу, яна пакідае мяне, што ты робіш? выпадак, і я не пакідаю мяне сам-насам са сваімі гаршкамі.ДЗЯКУЙ

    1.    Сільвія сказаў

      Хе-хе Хасэ. Расказаць жонцы пра штосьці будзе немагчыма, таму што мы падтрымліваем адзін аднаго, і хоць вы рыхтуеце нас, нам падабаецца назіраць, мы такія, мы нарадзіліся з такой прыродай, гэта прыроджана.
      Я рада, што вам спадабаецца гэта страва і вам падабаецца дома з нашым блогам. Вітаю вас абодвух.

  19.   НАРЦІ сказаў

    Добрай раніцы, я зрабіў рэцэпт, паклаў матылька, ён не адарваўся, але ўся бульба развалілася, бо мне прыйшлося пакласці яшчэ 10 хвілін, каб рабрынкі сталі мяккімі. Праўда ў тым, што ён быў фантастычным на смак, хаця і не так на выгляд, ён стаў рабрынкамі з пюрэ !!! У наступны раз я пастаўлю мяса першым, а бульбу - апошнім.

    Я люблю вашыя рэцэпты, працягвайце так !!!

    1.    Сільвія сказаў

      Нарцы, калі ты паставіш матылька, іх не трэба будзе адмяняць. Я мяркую, што матылёк адчапіўся б, і гэта часам таму, што мы дрэнна фіксуем яго на лязах. Вы павінны надзець яго і павярнуць крыху ў той бок, да якога ляза збіраюцца павярнуцца пазней.
      Я спадзяюся, што гэта працуе так для вас. Усяго найлепшага

    2.    Хуанан сказаў

      Гэта таксама здаралася са мной пару разоў, і гэта таму, што матылёк дрэнна зачапіўся і адпусціў

  20.   Хуанан сказаў

    Я збіраюся паспрабаваць рэцэпт, потым, дарэчы, скажу вам, іншыя рэцэпты, якія я паспрабаваў на вашай старонцы, атрымаліся выдатнымі.

  21.   Susana сказаў

    Прывітанне! У мяне ёсць термомикс некалькі гадоў таму, і я ніколі ім не карыстаўся. Некалькі дзён таму я вёў расследаванне і знайшоў вас. Мае бацькі тут дома, і яны любяць маленькія рагу. Учора я рабіў рыс з курыцай і крэветкамі, а сёння белую фасолю з вухам, і мой бацька любіў іх !! Ён кажа, што я ўзяў на сябе ролю ў сваёй маці ха-ха! Я віншую вас і вялікі дзякуй, што падзяліліся сваімі рэцэптамі. Абдымкі.

    1.    Сільвія сказаў

      Я рада, што вам падабаюцца нашы рэцэпты. Я рэкамендую рагу з бабовых са шпінатам, гэта выдатна, напэўна, ім падабаецца. Шукайце гэта ў паказальніку.

  22.   Гепі сказаў

    Сёння я зрабіў іх на абед, і яны вельмі спадабаліся. Рэбры былі неачышчаныя. Вельмі добры густ, але трэба сказаць, што мне было неяк цяжка, і я выратаваў толькі некалькі кавалачкаў бульбы, але добра. Я думаю, што ў наступны раз я пакіну рэбры на больш працяглы час, каб пакласці бульбу, так ????. Дзякуй за рэцэпты. Усяго найлепшага

    1.    Сільвія сказаў

      Так, паспрабуйце пакласці рэбры яшчэ праз некалькі хвілін, а потым пакладзеце бульбу. Нягледзячы на ​​гэта, дома вельмі добрае страва, мы яго вельмі любім, і марынаваныя рабрынкі вельмі смачныя.

      1.    Гепі сказаў

        Дзякуй, Сільвія, буду. Яны сапраўды добрыя. Усяго найлепшага

  23.   мілая сказаў

    Добры дзень!! Я толькі што скончыў бульбу з рабрынкамі, і гэта выглядае выдатна !! Зразумела, гэта былі марынаваныя рэбры, і я рыхтаваў іх крыху раней, каб выдаліць тлушч і частку марынаду (для майго сына больш за ўсё). Я раскажу вам, які ён на смак. Прывітанне!

    1.    Сільвія сказаў

      Яны напэўна будуць смачнымі. Вы скажаце нам, як такое.

  24.   мілая сказаў

    Выдатна !!!!! Я быў вельмі асцярожны, каб сачыць за матыльком, і вынік быў цудоўным. Дзякуй !!

    1.    Сільвія сказаў

      Якое задавальненне, калі, не спяшаючыся падрыхтаваць рэцэпт, ён выходзіць у 10. Я рады, што вам спадабаўся.

  25.   ана бел сказаў

    Я раблю іх, і яны цудоўна пахнуць. Але я замяніў рэбры курынай грудкай. (Я не павінен есці свініну) Тут, у Андалузіі, ёсць тушанае мяса з курыцай з "бульбой", я не спрабавала, пакуль не трапіла сюды, і яно вельмі смачнае, да бульбы давала на 10 хвілін менш. я скажу вам

    1.    Сільвія сказаў

      Якая добрая ідэя, бо для дзяцей гэта ідэальна, яна зусім не моцная, і яны лепш ядуць курыцу.

  26.   Сільвія сказаў

    ДОБРА Я рабіў іх 2 разы, на 1 рэбры былі цвёрдымі, і я дазволіў ім рыхтаваць больш, перш чым пакласці бульбу. Я таксама дадаў больш вады для прыгатавання ежы, дарэчы, гэта будзе часты рэцэпт на маёй кухні, дарэчы бо ў наступны раз мне давядзецца пакласці яшчэ бульбы, яны яе палюбілі. Дзякуй

    1.    Сільвія сказаў

      Яны таксама любяць дома, я рады, што вам прапануецца змяніць рэцэпт у адпаведнасці са сваім густам. Усяго найлепшага

  27.   Susana сказаў

    Вельмі смачна…. Застаецца густы соус, але ўся бульба і рабро ў самы раз. Гэта будзе часткай маёй звычайнай кнігі рэцэптаў, таму што гэта лёгка і хутка. Дзякуй за ўсё, чаму вы нас вучыце ... Прывітанне ад Gipuzkoa.

    1.    Сільвія сказаў

      Якая добрая зямля Сузана. Я не адтуль, але я люблю поўнач і ўсю гэтую вобласць. Я рада, што вам спадабаўся гэты рэцэпт дома, ён класічны. Я яго шмат рыхтую.

  28.   Сільвія сказаў

    Добры дзень, у мяне пытанне наконт матылькоў, чытаю каментарыі, як размясціць яго так, каб яны не выходзілі, у залежнасці ад таго, куды паварочваюцца ляза, спачатку пры іх размяшчэнні яны паварочваюцца направа, а потым левы паварот выкарыстоўваецца, каб яго трэба было адрэгуляваць такім жа чынам. Ці трэба апаражніць міску ці гэта можна зрабіць з поўнай шклянкай? Дзякуй

    1.    Сільвія сказаў

      Зусім неабавязкова, што вы ачышчаеце шклянку, нават часам, добра падчапіўшы яе направа, яна ўжо добра прымацавана і не адрываецца, нават калі на наступным этапе яна ідзе налева. Яны напэўна атрымліваюцца для вас.

  29.   Анджэлес сказаў

    Прывітанне, Сільвія, я люблю вашы рэцэпты, давайце паглядзім, ці зможаце вы адказаць на маё пытанне: калі вы можаце прыгатаваць тушонку з тым жа рэцэптам, але ўдвая менш? шмат сумы. Хачу прыгатаваць рагу з бульбы і свіных рабрынак. Дзякуй

    1.    Ірэн Тэрмарэцэтас сказаў

      Вядома, Анёлы! Паменшыце колькасць напалову, і вы будзеце есці за 2. Зразумела, будзьце асцярожныя як падчас прыгатавання, так і падчас драбнення. За выключэннем бульбы і рабрынак (якія, незалежна ад колькасці, ім заўсёды патрэбны аднолькавы час для падрыхтоўкі), астатняе трэба крыху паменшыць, добра?

  30.   наава сказаў

    Я паклаў кавалачак шакаладу і печыва Марыі. Мой бацька зрабіў так для нас, і мы прыбралі талерку. Натрыце на два-тры квадрацікі шакаладу і нарэжце печыва, я паклаў яго за некалькі хвілін да канца, дастаткова, каб ён расплавіўся ў булёне і ... аблізаў пальцы.
    Дзякуй за рэцэпт, я заўсёды раблю яго ў збанку, паспрабую паглядзець, як усё атрымліваецца.

    прывітанне

    1.    Цноты сказаў

      Прывітанне, Ноав, ммммм, як гэта павінна быць ... мы прымаем да ведама.

  31.   Слуп сказаў

    Добры дзень, дзяўчынкі, я пішу вам упершыню, хаця я зрабіў некалькі вашых рэцэптаў, і яны выдатныя, але бульба са смакавымі рэбрамі атрымалася вельмі добрай, але бульба была пюрэ, нягледзячы на ​​тое, што прытрымлівалася рэцэпту нагу ліста. У мяне ёсць tm21 і ставяць матылька і на хуткасці 1, як вы кажаце, у мяне не атрымалася, я не ведаю, чаму гэта можа быць, я заўважыў, калі матылёк выйшаў і быў на сваім месцы, я быў бы ўдзячны гэта калі б вы маглі мне дапамагчы.
    прывітанне ўсім.

    1.    Майра Фернандэс Ёглар сказаў

      Прывітанне Пілар:

      Часам тып бульбы ўплывае ... не ўсе маюць аднолькавыя характарыстыкі. У наступны раз выкарыстоўвайце Fénix, Flamenco або Monalisa ... якія вельмі добрыя для падрыхтоўкі рагу!

      пацалункі!

      1.    Слуп сказаў

        Прывітанне Майра. дзякуй за адказ. У наступны раз я ўлічу гэта і зраблю з бульбай, якую вы мне скажаце, бо яна нам вельмі падабаецца па водары.
        Скажу табе, дзякуй і пацалункі.

  32.   Эсперанса сказаў

    Я не ведаю, куды паставіць гэты каментарый, думаю, што я магу яго тут паставіць. Паколькі крызіс крыху моцны, я раблю шмат рэцэптаў для ложкі тэрмамікса. таму на дэсерт я трачу менш алею і торта Напалеона. Недарагое і вельмі добрае меню.

  33.   Марыса сказаў

    Добрай раніцы, я быў у Thermo на працягу трох тыдняў, мы пачатковец, але я вельмі рады гэтаму, сапраўды.
    Спытаю вас што-небудзь, учора я зрабіў рэцэпт рабрынак з бульбай, бульба выйшла цудоўная і соус таксама, але рабрынкі былі цвёрдыя, парада нейкая?
    Вялікі дзякуй і прыемнай ежы.

    1.    Ірэн Тэрмарэцэтас сказаў

      Мяркую, гэта з-за жорсткасці мяса, таму, магчыма, вы можаце папрасіць мясніка парэзаць яго на больш дробныя кавалкі. І калі не на этапе, у які вы дадаеце 100 грамаў вады, лепш пакладзеце 150 грам і пастаўце 15 хвілін (замест 10), 100º, хуткасць 1.

  34.   Ірэн Аркас сказаў

    Прывітанне Караліна, рэцэпт разлічаны на 4 чалавекі. Вы скажаце нам, калі вам спадабаецца! Дзякуй, што напісалі нам.

  35.   Ірэн Аркас сказаў

    Прывітанне Белен, гэта здарылася з табой, таму што мяса рабрынак было трохі жорсткім і патрабавала больш часу. Менавіта таму хуткаварка атрымалася добрай, бо вы быццам бы ўклалі ў яе два і больш часу рэцэпту. Паспрабуйце пакінуць іх даўжэй у наступны раз. Пашанцавала!

  36.   Анёлы Монцей Пуджёл сказаў

    Я толькі што зрабіў бульбу са свініны з рабрынак. Якая простая і смачная рэч адначасова. Рабро было марынавана мною, і яно было вельмі далікатным, і бульба ў іх момант была зусім не сапкая.

    1.    Майра Фернандэс Ёглар сказаў

      Ёсць рэцэпты, якія на вагу золата, праўда?
      Чым вы марынуеце рэбры?

      Пацалункі

      1.    Анёлы Монцей Пуджёл сказаў

         Я заўсёды рыхтую марынад, якому мяне навучыла свякроў.
        Гэта вельмі проста. У ступцы я здрабняю трохі солі часныку, вельмі дробна здрабняю, дадаю мацярдушку
        І я таксама расціраю яго, салодкую папрыка і трохі алею, усё вельмі добра змешваю.
        І гэтым майядо я размяркую яго па ўсіх рэбрах і даю яму адпачыць прыблізна 24 гадзіны
        гадзін. Я спадзяюся, вам спадабаецца. Пацалункі                   

        1.    Майра Фернандэс Ёглар сказаў

          як добра, з орегано-
          Калі вы не супраць, я буду прытрымлівацца рэцэпту.
          Вялікі дзякуй і пацалункі !!

  37.   Караліна сказаў

    Завяршальны рэцэпт, удзячны і просты.
    Пахне, што корміць

  38.   Эсперанса сказаў

    Добрай раніцы.
    Можна прыгатаваць соус і на наступны дзень дадаць бульбу, я звычайна пакідаю ежу прыгатаванай на ноч, але бульба не тое самае, калі яе пакінуць на ноч, калі так, то як я павінен уключыць бульбу

    Прывітанне

    Эсперанса

    1.    Ірэн Аркас сказаў

      Прывітанне, Эсперанса, вы можаце прасоўваць увесь рэцэпт да таго моманту, пакуль не дадасце бульбу:

      «Лук, часнык і перац кладуць у шклянку і здрабняюць 4 секунды, хуткасць 5. Агароднінныя рэшткі апускаем ад сценак да лёзаў лапаткай.
      Наліваем алей у шклянку і смажым 10 хвілін, 100º, хуткасць 1.
      Мы кладзём матылька на лёзы, дадаем рэбры і запраграмаваем 4 хвіліны, 100º, хуткасць 1.
      Дадаем 100 г вады і праграмуем 10 хвілін, 100º, хуткасць 1. »

      Тут вы даяце яму астыць і захоўваеце ў халадзільніку. Калі вы хочаце скончыць страву, паступіце наступным чынам:

      «Наліце ​​ўсё змесціва ў шклянку і запраграмуйце 10 хвілін, 100º, хуткасць 1.
      Дадайце бульбу і лаўровы ліст. Працягнуць 3 хвіліны, 100 °, паварот налева, хуткасць лыжкі.
      Дадайце астатнюю ваду (200 г) і прыправы. Праграмуем 22 хвіліны, 100º, паварот налева, хуткасць лыжкі, не ставячы шклянку. Кошык ставім зверху, каб не распырсквацца».

      Разумны !! Вы скажаце нам, як вам падыходзіць. Абдымкі і дзякуй, што сачыце за намі 😉

  39.   Крысціна Гансалес сказаў

    Добры дзень, я зрабіў рэцэпт у адпаведнасці з вашымі інструкцыямі, прайшло амаль гадзіну, і рэбры моцна выйшлі. Гэта сапраўды працуе для вас? Таму што ў рэшце рэшт я вырашыў пакласці рэбры ў гаршчок, таму што ў мяне дзеці галадаюць, і гэтага не будзе, бо я не пачаў з часам.

    1.    Асцэн Хіменэс сказаў

      Прывітанне Крысціна,
      Як я сябе адчуваю ... Можа, гэта залежыць ад віду мяса ...
      Абдымкі!

  40.   Берта сказаў

    Добры дзень,
    Для мяне бульба таксама была некалькі цяжкай

  41.   Ракель сказаў

    Прывітанне Сьюзан.
    Я рабіла гэты рэцэпт пару разоў, і кожны раз ён мне больш падабаецца.
    Я дадаў да падліўкі добрую порцыю віна, трохі зялёнай фасолі, трохі морквы і паліў кары ... Requetebuenas!
    Вялікі дзякуй за вашыя рэцэпты і тлумачэнні!

    1.    Асцэн Хіменэс сказаў

      Дзякуй Рэйчал! Як прыемна, што яны вам спадабаліся. З вашым асабістым кантактам яны павінны быць вельмі смачнымі !!
      абдымкі

  42.   Сара сказаў

    Добры дзень, па-першае, я люблю ваш блог !!
    У мяне ёсць tm5, і я зрабіў гэты рэцэпт сёння раніцай з прыгатаваннем ежы. Я яшчэ не спрабаваў, ён будзе адпачываць усю раніцу ... апоўдні я дам яму трохі цяпла ... Я спадзяюся, што гэтага не атрымаецца гэта цяжка ... дзень у мяне ёсць толькі есці і працаваць ...
    Справа ў тым, што я думаў, што прыгатаванне ежы было такім жа, як і ваша, таму што колькасць аднолькавае, а час аднолькавы ... але я толькі зразумеў, што ў прыгатаванні ежы гэта не кажа, што я пакласці матылька ... і ніводнага ў кнігу ... Увогуле, я яго не ставіў ... таму я не ведаю, ці моцна гэта паўплывае ... Я баюся вярнуцца дадому і гэтага пюрэ .

    1.    Ірэн Аркас сказаў

      Прывітанне, Сара, дзякуй за каментарый і напісанне нам! Прыемна ведаць, што вы любіце наш блог 🙂

      Ну, часам адзін і той жа рэцэпт можна зрабіць некалькімі рознымі спосабамі, і што пакласці матыльку, залежыць галоўным чынам ад таўшчыні мяса і яго колькасці. Калі пакласці вялікія кавалкі і не занадта шмат, без матылька гэта будзе добра працаваць. Калі, наадварот, пакласці шмат мяса, з матыльком яно прыгатуецца лепш. Вы раскажаце, як гэта атрымалася для вас! Магчыма, з адпачынкам яно будзе вельмі густым, вы можаце дадаць ваду і дробку солі, калі прыедзеце дадому і сагрэеце яго. Калі па якіх-небудзь прычынах ён занадта раздушаны, вы рэкамендуеце паўторна выкарыстоўваць ежу ў гэтым прэпараце: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (Са мной тое ж самае здарылася з рэцэптам цяляціны ў садоўніка ...) і выйшла гэтае цуд куланта. Прывітанне 🙂

      1.    Сара сказаў

        Божа мой, як выглядае гэты кулан! Я маю намер паспрабаваць так ці так !!!
        Ну, вы мяне трохі супакоіце, бо я склаў рэцэпт з паловай інгрэдыентаў, а сёння раскажу вам, як гэта атрымалася. Але ў наступны раз я зраблю яго поўным, і так у мяне ёсць для куланта хе-хе. Акрамя таго, гратэн для мяне выдатна падыходзіць, бо дома мы не вельмі любім бешамель, і я шукаў рэцэпт пюрэ для замены бешамеля ў канелоні, і я думаю, што гэта было б выдатна !!

        1.    Ірэн Аркас сказаў

          Ха-ха-ха, на самай справе рэч была імправізацыяй, убачыўшы манументальную катастрофу, якую я адчуў у термомиксе, калі адкрыў крышку і ўбачыў, што ад мясной рагу нічога не засталося ... акрамя мяса і гародніны ... а дома мы нічога не выкідваем, усё можа быць выкарыстана паўторна і перапрацавана !! І вось так атрымліваюцца смачныя і вясёлыя стравы накшталт куланта. Спадзяюся, вам спадабаецца !! Абдымі, і ты скажаш мне прыгожае. 😉

          1.    Сара сказаў

            Зноў прывітанне !! Я вяртаюся, каб сказаць вам, што гэта было смачна! Соус быў на сваім месцы, таму што я дадаў ваду з рэцэпту, але палова інгрэдыентаў, так што ён згуснуў, але ўсё яшчэ быў булён, я паклаў яго толькі 10 хвілін 100 градусаў ложку вела павярнуць налева. і ўсё, гатовы да ўжывання! .. бульба мінус пару, якія былі больш адменены, астатняе было цэлым, але ідэальна прыгатаваным, густы соус і смачныя рэбры! Я заўсёды чуў, што начны рагу смачней, таму паўтару дакладна! у наступны раз паспрабую матылька, каб паглядзець, ці не растане і бульба! маленькія пацалункі !.


          2.    Ірэн Аркас сказаў

            Якая радасць Сара! Я вельмі рада гэта чуць. Ну, у Thermorecetas вы знойдзеце мноства рагу з бабовых і агародніны альбо мяса, якое вам таксама спадабаецца, абдымкі! і ... гатаваць! 🙂