Гэты рэцэпт Мурчанскае рагу. Як я ўжо каментаваў некалькі разоў, сям'я майго мужа з гэтага прыгожая зямля І першы раз я паспрабавала гэты рэцэпт у доме мужа, які ў той час быў хлопцам.
Мая свякроў гатуе раскошу. Я да гэтага часу не ведаю, дзе яна паспела павучыцца як маці шасці дзяцей. Справа ў тым, што яна выдатны кухар, і гэтым разам яна мяне парадавала гэта рагу. Мне спадабалася, у мяне не было слоў, каб пахваліць яго, і з таго дня, калі ён рыхтаваў "цыганскі гаршчок", ён успамінаў мяне, каб запрасіць, або, калі мне было немагчыма прыехаць, ён заўсёды крыху захоўваў для мяне .. Вы памятаеце Кармэн?
Гэта рагу з гародніна і бабовыя. Ідэальна саграваць, але дома мы настолькі распешчаны, што звычайна п'ем яго ў любы час года. Мае дочкі яго таксама вельмі добра ядуць, са сваім "булёнам", як кажа мая дзяўчынка.
Сёння я хачу з усёй прыхільнасцю прысвяціць гэты рэцэпт сваёй цешчы, якая для мяне сапраўды другая маці і ад якой я шмат чаму навучылася на ўсіх узроўнях, але асабліва ў кулінарнай сферы, заўсёды дзелячыся са мной усім сваім сакрэты ў кухоннае мастацтва!!
Цыганскі гаршчок
Лыжная страва з гародніны і бабовых.
Больш інфармацыі - Marineras, цудоўны мурцыянскі аперытыў
Адаптуйце гэты рэцэпт да вашай мадэлі Thermomix®
37 каментарыяў, пакіньце свой
Як добра выглядае гэтае рагу, з чым любяць мае дзеці бабовыя !!! Паколькі я толькі што ўбачыў яго, і ў мяне ўжо няма часу, але я зрабіў гэта сёння, каб паесці.
Эла, тваёй сям'і гэта падабаецца. Дома гэта нагадвае мужу стравы яго маці, але дзяўчаты любяць нут. Усяго найлепшага.
Я прымусіў яго есці заўтра, і гэта вельмі смачна, настолькі, што я спаліў язык, з'еўшы лыжку (але ўсё гэта будзе так добра ...). Я паклаў зялёную фасолю з круглякоў і гарбуз, калі скончыў рыхтаваць, я дастаў яго і раздушыў. Трэба сказаць, што з маім tm21 ён тоўсты. Заўтра збіраюся абуць боты. Муксас, дзякуй за гэты рэцэпт, напэўна паўторыць гэта яшчэ раз.
Як я добры мурчанін, я люблю гэтае рагу. Звярніце ўвагу, што я заўсёды раблю гэта ў чыгуне, бо не ведаў, як гэта рабіць у термомиксе.
Дзякуй за рэцэпт!
Пацалункі
Мая свякроў робіць яго выдатным у гаршку, як вы кажаце, але ў термомиксе ён атрымліваецца такім жа неверагодным. Калі вы паспрабуеце гэта, дайце мне ведаць. Усяго найлепшага
Як ты ! Я хацеў паведаміць вам, што мы ладзім конкурс рэцэптаў у TuReceta.wordpress.com і ўсе запрошаны да ўдзелу. Прывітанне!
PS: заўважце, што вы паставілі "кожны" замест "дома"
Вялікі дзякуй за запрашэнне. Нам прыйдзецца прыдумаць рэцэпт. Дзякуй, я змяняю слова.
прывітання
Я не ведала пра гэтую страву, але выглядае яна выдатна. Дзякуй за абмен.
Праўда ў тым, што гэта адно з тых рагу, якія яны даюць вам паспрабаваць, бо ў дзяцінстве ў мяне яго ніколі не было, але я любіў яго з першага моманту, і зараз раблю гэта вельмі часта. Я спадзяюся, вам спадабаецца.
Сільвія:
Перш за ўсё, усё, што вы робіце, выдатна, і атрымліваецца смачна.
Чаму б вам не скарыстацца гэтым, бо ваша лепшая палова - з Мурсіі, і яны могуць растлумачыць вам, як прыгатаваць торт з лань і перадаць яго мне.
Адкуль я ведаю, што вы збіраецеся паспрабаваць; Загадзя дзякую
Рауль, я ніколі не спрабаваў, але буду весці расследаванне са сваякамі і, калі зразумею, паспрабую апублікаваць.
прывітання
ты цудоўны.
дзякуй
як добра я збіраюся гэта зрабіць вельмі хутка ў маім доме мы любім есці лыжкай, а зверху гароднінай
Yoli - вельмі паўнавартаснае рагу з бабовымі і гароднінай. Калі вы паспрабуеце, вы скажаце нам, што вам падабаецца.
прывітання
Прывітанне Сільвія !! Я пачатковец з-за гэтых праблем. У мяне ёсць стары тэрмамікс, які дастаўся маёй маці, якая купіла новы ... не маглі б вы сказаць мне, як я адаптую рэцэпт? Увесь гэты паварот налева, хуткасць лыжкі ... ах! і віншую вас абодвух са старонкай, гэта выдатна.
Я магу вам адказаць на гэта, таму што я зрабіў гэта сёння са сваім tm21. Перш чым я папрашу вас уключыць гарбуз, зялёную фасолю ...... вы паклалі матылька, а калі дадасце ўсё, уставілі тую ж тэмпературу, але на хуткасці 1. Я рабіў тое ж самае. Кожны раз, калі рэцэпт загадвае вам павярнуцца налева / хуткасць лыжкай, калі вы кладзеце матылька, хуткасць 1. Спадзяюся, я вам дапамог
Вялікі дзякуй Эла, паглядзім, як гэта працуе. Я вам пра гэта раскажу.
Учора мы елі "гаршчок" ... Якая смачная штука !!!! Мы смакталі адзін аднаму пальцы !!!! Адзінае, у мяне ёсць ТМ-21, і мне прыйшлося пакласці больш часу (10 хвілін) на тэмпературу Varoma, таму што зялёныя бабы былі цвёрдыя, і яны былі вельмі густыя, але нам было ўсё роўна ... ВЫДЫЙНА !!!! Дзякуй, прыгожыя дзяўчаты!!!
Я вельмі рада, што вам спадабалася, праўда, як вы кажаце, час таксама шмат у чым залежыць ад віду гародніны, але яшчэ некалькі хвілін прыгатавання праблема вырашаецца. Усяго найлепшага
Усе рэцэпты мне вельмі цікавыя, я купіла Thermomix і не адважылася рыхтаваць, таму што гэта дало мне адчуванне, што ўсё будзе раздушана лязамі, і гэта не будзе выглядаць добра. Але я хацеў бы, каб вы ўказалі ў сваіх рэцэптах, ці можна іх спажываць на наступны дзень, альбо замарожваць. Ну, я працую пазменна, і мне прыходзіцца гатаваць некалькі тыдняў днём. Іншае пытанне, ці ёсць у рэцэпце бульба на наступны дзень, - гэта бульба ва ўмовах, каб яе можна было з'есці. Дзякуй за адказ загадзя. Усяго найлепшага
Рафі, пераважная большасць лыжак такога тыпу можна ўжываць на наступны дзень без праблем і замарожваць, хаця часам пры размарожванні гэта не так добра, як свежапрыгатаванае.
Наколькі смачны я гэты цыганскі гаршчок з Картахены, і мая бабуля зрабіла яго вельмі смачным, я паспрабую зрабіць яго ў термомиксе, прывітанне
Гэта страва - рагу, якое я даведаўся ад сям'і мужа і мне вельмі падабаецца. Дома я гэта раблю вельмі часта. Спадзяюся, вам спадабаецца, і гэта нагадвае вам пра бабулю.
Сёння я гэта зрабіў, але, шчыра кажучы, нам нічога не спадабалася, прабачце, я не ведаю, што я зрабіў дрэнна, але гэта быў аглушальны збой, на мой густ занадта шмат лука, ён пах лукам і на смак як лук, я чакаў смачны Тыя з нас, хто ў Уэльве прывык ёсць, і я вельмі хацеў зрабіць гэта з-за ўсіх добрых каментарыяў, але гэта мяне вельмі расчаравала, і я не ведаю, ці ёсць тут чым заняцца разам з ім, што замест гарбуза я кладу моркву. Ну, я спадзяюся, вы скажаце мне, што я зрабіў дрэнна, альбо гэта сапраўды ваш густ. Вялікі пацалунак.
Мне вельмі шкада, што вам гэта не спадабалася, у любым выпадку колькасць лука не вельмі шмат, гэта для соусу з рагу, і ён цалкам здрабняецца і пашыраецца, яму не трэба на смак. На самай справе ў маёй сям'і дзеці ядуць яго без праблем, і ніхто з іх не заўважае лука. Гарбуз - адзін з галоўных інгрэдыентаў, і разам з морквай вы трохі змянілі густ гэтага рагу. Мне падаецца, што ёсць нешта, што вы зрабілі не так, каб яно не спадабалася вам.
Прывітанне Сільвія, добрай раніцы. Я хачу вам сказаць, што гэты рэцэпт хаця б членам нашай сям'і мы вельмі спадабаліся, і ён стаў адным з звычайных страў у хатніх умовах ... хутка проста ... і смачна ... і, вядома, не першы рэцэпт, які мы стварылі ў вашым блогу дома ... калі мы купілі машыну, мы з расчараваннем распрацавалі некалькі рэцэптаў з кнігі tm31 ... але, вядома, рэцэпты ў блогу не маюць да гэтага ніякага дачынення ... яны выдатныя .. дзякуй вы за сваю працу і працягвайце так ... Я, вядома, ведаю, куды буду шукаць, калі хачу прыгатаваць яшчэ стравы ... прывітанне і да хуткай сустрэчы
Прывітанне заўтра, я хацеў зрабіць гэты рэцэпт, які выглядае выдатна, але ў мяне ёсць пытанне, ці можаце вы мне дапамагчы: ці можна зрабіць замарожаную стручковую фасолю? альбо мне давядзецца іх размарожваць раней. Прывітанне.
Добры дзень, я з Уэльвы, і мы любім цыганскі гаршчок, я захаваў маленькі кавалачак для маці, бо ўпэўнены, што ёй таксама спадабаецца гэта лыжка, як мы гаворым пра Андалусію ... на наступны дзень я у мяне будзе чорны пудынг. як ён выходзіць.
Ізабэла, я вельмі рада, што табе спадабаўся цыганскі гаршчок, у мяне ў хаце гэта страва, якая зводзіць іх з розуму. Раскажыце, як ён выходзіць з крывяной каўбасой, бо я ўпэўнены, што ўзрадую. Гэта павінна даць яму вельмі добры налёт.
прывітання
Вельмі добры рэцэпт. Ён проста зрабіў гэта, і атрымалася выдатна. Дарэчы, я хацеў бы павіншаваць вас на гэтым цудоўным сайце.
прывітанне
Дзякуй Элізабэт! Я вельмі рада, што вам спадабалася. Дзякуй, што ідзяце за намі!
Сёння я склала рэцэпт. Гэта настолькі вытанчанае страва, што цяжка паверыць, што яно яшчэ і такое карыснае для здароўя. Без сумневу, я буду паўтараць гэта часта і, такім чынам, смачна ўключаць бабовыя ў свой рацыён.
Дзякуй за абмен.
Цудоўны рэцэпт ... Я рады, што муравіцкае рагу можна адаптаваць да сучаснага часу і хутка прыгатаваць з дапамогай термомикса. Дарэчы, я дадаў мяту перачную, каб надаць цешчы свякрухі, і думаю, няма чаго пазайздросціць яе рагу. Дзякуй!
Які добры каментарый, Раман, выдатная мадыфікацыя мяты перачнай. Вялікі дзякуй, што напісалі нам! 🙂
Мы робім гэта рэгулярна. Гэта вельмі добра, гэта рагу без тлушчу, простае ў падрыхтоўцы і вельмі смачнае.
Вам трэба дадаць мяту перачнай, у наступны раз, калі дадаць трохі, вы ўбачыце, што зменіцца?
Дзякуй за прапанову Карына !! Такім чынам, мы будзем 😉