Бебешка торта: първият ми рожден ден

Preparación

1. Загряваме фурната до 180 °.

2. Поставяме пеперудата в чашата и добавяме яйчните жълтъци (като внимаваме да не падне останалата част от черупката. Първо я сложих в купа и оттам до чашата, така че ако част от черупката падне, мога лесно да я махна ) със захарта и програмираме 6 минути, температура 37 ° и скорост 4.

3. Сега извън времето ние програмираме отново 6 минути, температура 37 ° и скорост 4.

4. След това добавяме водата с млякото на прах и разбъркваме 1 минута, температура 37 °.

5. Накрая добавяме брашното и маята и разбъркваме 30 секунди, скорост 2.

6. Приготвяме контейнер за фурната от около 35см х 22см приблизително. И поставяме хартия за печене на основата. Добавяме пандишпановия кекс и го разстиламе добре.

7. Ние печем за 15-20 минути при 180 °. Ако видим, че той започва да кафява на повърхността, но все още го няма, ние го покриваме със сребърно фолио и понижаваме температурата до 160 °.

8. Оставете да се охлади и извадете хартията. Разрязваме тортата на три парчета (така че ще имаме тристепенна правоъгълна торта).

9. В купа смесваме внимателно киселото мляко със сладкото. Не го бийте много, защото би бил твърде течен.

10. Намокрихме всеки лист пандишпан с избрания сок (така ще бъде сочен). Напълваме първата основа със сместа от кисело мляко и поставяме следващия слой отгоре. Така че ще попълним две бази. Поставяме последния слой отгоре.

11. Ако киселото мляко е капело малко (киселите млека от типа „първият ми данон“ обикновено са много течни “, ние се възползваме от него, за да покрием стените). Оставяме последния слой празен, но ако искате можете да го покриете с повече смес. Ние събрахме свещ отгоре и ... "рожден ден Cuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu си ..."