Крем от грах

Днес е Коледа. Вчера вечеряхме обилно, а днес храната няма да бъде по-малка, следобедът ще бъде удължен и когато сме сами у дома, стомахът ни ще оцени вечерята lлек и нискокалоричен. Ето защо ви нося това зеленчуков крем от грах, за ден като днешния или за следващия, онези дни между Коледа и Нова година, когато е най-добре да се пречистят токсините.

Това е много бързо и много лесно, подобно на това вкусно крем от моркови и целина че сте харесали толкова много и че също препоръчвам за тези дни. Е, с най-добри пожелания за този ден и наистина за всички, оставям ви с този грахов крем и ще готвя, което днес е великият ден на кухните в половин свят. Весела Коледа!

Крем от грах

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Зеленчуков крем на основата на грах, лек и много лесен за приготвяне с вкусен краен резултат.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 100
• Порции: 4

• Време за подготовка: 3M
• Време за готвене: 27M
• Общо време: 30M

Ingredientes

• 100 г праз лук
• 300 г замразен грах (не е необходимо предварително да се размразява и може да се направи и с пресен, ако имате)
• 1 картоф (100 g)
• 50 мл зехтин (1/2 чаша)
• 500 мл. от вода
• 1 кубче зеленчуков бульон
• сол и черен пипер на вкус
• 1 стрък целина (по желание)

Preparación

1. Нарежете праза, картофа и целината на големи хапки (целината не е задължителна). Поставете ги в чашата заедно с маслото. Накъсайте за 4 секунди, скорост 4.

2. След това се запържва за 5 минути, температура на Varoma, скорост 1.

3. Добавете граха, водата, кубчето и чушката и гответе за 20 минути, 100 °, скорост 2.

4. Не сме добавяли сол, защото има кубчето за запас, но сега трябва да опитате и да коригирате солта, ако имате нужда.

5. Изчакваме няколко минути температурата да спадне и се смила за 1 минута, прогресивна скорост 5/10.

Еквиваленти с TM21

Весела Коледа!!! Нека имате най-добрите дни от целия екип на Thermorecetas.

Повече информация - Крем от моркови и целина