(17 гласа)
Зарежда се ...
Тази рецепта за задушено зеле с шунка е една от храните, които обикновено ям вземете на работа. Лесно е да се транспортира и може да се претопля без проблем.
Много обичам зеле и го правя доста често, особено когато го правя Мадридска яхния. Така че, когато видях тази рецепта, вече знаех, че ще ми хареса.
Той е бърз и лесен и въпреки че оригиналната рецепта е направена с бекон, аз предпочитам да направя свои собствени варианти, като добавям нарязан чесън, серано шунка и червен пипер което му придава много богат вкус.
Сотирано зеле с шунка
Здравословна рецепта за зеле, която да вземете на работа.
Повече информация - Мадридска яхния
Източник - Рецепта, модифицирана от книгата "Грижете се за здравето си с Thermomix®"
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Благодаря ви много Мари. Тази рецепта със сигурност го правя. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, прочетох тази рецепта и тъй като нямам зеле ще пробвам с карфиол, за да видя как работи!
Здравей Ана, ще ми кажеш как си. Всичко най-хубаво.
Рецептата е много интересна.
Аз също се възползвам от сланинатаJabugo Ham
ЗДРАВЕТЕ, НАПРАВЯВАМ ВАШИЯ РЕЦЕПТ, ЗА ДА ВИДИТЕ ТОВА, ИМА МНОГО ДОБРА БОЯ, НО ИМАМ THERMOMIX 21 И БЪРЗАТА ЛЪЧА СТЪПКА КАКВО Е 1, ЩЕ ВИ КАЗВАМ, МНОГО ХАРЕСВАМ ВАШИЯ БЛОГ. ПОЗДРАВ
Вчера приготвих тази рецепта за ядене днес и тъй като се опитах да видя как е сол и консистенция, вече проверих, че зелето е много богато по този начин, единственото нещо, което трябваше да му дам малко повече време, защото ми харесва за да го яде малко повече варено. В противен случай има страхотен вкус. Благодаря още веднъж, момичета. Целувка
Радвам се, че ти хареса, Мариен. Всичко най-хубаво.
Здравей Елена!! Направих тази рецепта с останалото зеле от "китайската паста" и двете се получават много добре (китайската паста, за мен по-добра от китайската, наистина богата, богата). Направих и тортата с шоколад и орехи, в неделя ще сложа за десерт с разтопен шоколад отгоре и ванилов сладолед. Много благодаря!!
Много се радвам, че ти хареса, Мила! Всичко най-хубаво.
Правил съм тази рецепта няколко пъти и не спира да ме учудва колко добре излиза зелето, мисля, че вече няма да мога да го правя по традиционния начин !!! Излиза наистина грандиозно ...
Накарайте да искате да правите вашите рецепти една след друга, колко добри са всички !!!
Благодаря!!!!!!!!
Радвам се, че ти харесва, Нарци! Винаги го правя така и с друга рецепта, която ще изложим скоро. Всичко най-хубаво.
Здравей Елена !!! Бихте ли ми казали горе-долу колко чесън да добавя към рецептата ??? Не виждам количеството в съставките. Очаквам с нетърпение да опитам тази рецепта !!!!
Благодаря.
Здравей Рут, добавям 1 скилидка чесън на филе (поставих го в първоначалния коментар на рецептата, преди съставките). Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Вярно е Елена !! Това подвежда, отидох директно да прочета съставките и как да го направя. Извинете и благодаря за бързия отговор.
Добре дошла, Рут!
Опитах тази рецепта и тя е вкусна, хареса ми. Благодаря за вашите рецепти.
Радвам се, че ти харесва, Бели! Всичко най-хубаво.
Здравейте, много бих искал да направя тази рецепта, но имам въпрос, зелето след като го нарежете, не го ли готвите? ,,,,,,,,,,, се добавя така, нарязано и суров към соса от чесън и шунка ?, ,,,,,,, благодаря за вашите рецепти, всички те са скандални, благодаря ви отново
Това е Мариангелес, не е необходимо да го готвите преди това. Опитайте, обичам го. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте приятели, отдавна не ви писах, но ви следя толкова много внимателно, нека отидем на коментара, който ме обърка, правя зелето и Господи как мирише добре в кухнята ми, като майка ми- тъст каза, по-добре знаеш ... кравите на малките в крайна сметка ме накараха да се върна към рутината хахахаха
Надявам се да ви хареса, Милейдис, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Изящно, децата ми го харесаха, така че ще го направя отново! Благодаря ви момичета!
Харесва ми! Лесно, богато и здравословно. Ще го направя отново. Сложих във варомите няколко пилешки филета, пълнени със спанак и крема сирене .. Той имаше цялата вечеря за няколко минути.
Благодаря Каролина! Истината е, че това ястие е много благодарно, както и здравословно, приготвя се за нула време. И колко хубаво да се възползвате от него, за да приготвите някои пилешки филенца al varoma, благодаря ви много за предложението! Прегръдка 🙂
Елена, може ли тази рецепта да се замрази ?? Така оставям чиния, приготвена за завръщането й от почивка.
Здравей, Мариса:
Да, можете да го замразите без проблем. Насладете се на тези ваканции!
Прегръдка
Благодаря много!!! Току-що го направих и изглежда по-добре.
Добре, Мариса. Мисля, че е чудесна идея да оставите храната готова за връщането от празниците 🙂
Прегръдка!
Обичам го, правя го много често, много благодаря, че ни улеснихте да ядем зеленчуци у дома!
Колко добър Крис !! Благодаря ви много, че ни следвате и ни оставихте това красиво послание 🙂
Правила съм тази рецепта вече няколко пъти. Първият, както си го сложил, и излезе препълнен с масло. Оттам нататък добавям половината олио и шунката и излиза по-леко. Правя го с tm5, не знам дали ще трябва... Поздрави на "моят заглавен блог", който ме учи да готвя с tm ???
Здравей Marihoce, трябва да дадеш решение на този малък проблем с петрола !! Опитали ли сте да го настроите на 120 градуса вместо Varoma? Също така ми хрумва, че има зеле, което абсорбира повече масло от други и по-късно може да освободи това допълнително масло ... Как се прави на вашия TM5? Благодарим ви, че ни пишете и че сте вашият основен блог !! 😉
Правя го с шунка и абсолютно същата като вашата рецепта и с половината олио. Количествата на останалите съставки са същите като рецептата и времето също. Не мога да си позволя да използвам много масло, защото съм на диета с ниско съдържание на мазнини. Ставам богат ... ..И диета ???. Все още не контролирам разликата между 120 ′ и варома и кога да използвам едното или другото. Следвам рецептите докрай, с изключение на въпроса за мазнините, засега без хекатомби, хахаха. Е, в соленото; сладкото е друга тема.
Здравейте Marihoce, благодаря ви за съобщението! Скоро ще публикуваме информация за различните модели на термомикс, където ще видите кога да използвате температурата 120 и варомата. Радвам се, че можете да адаптирате рецептата към вашата диета с ниско съдържание на мазнини. Не забравяйте да посетите нашия раздел за лека кухня http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/regimen/ Прегръдка и благодаря, че ни писахте !!
Обичам зелето и ще го направя така, за да видя как е, много благодаря, поздрави.
Здравейте, направих рецептата много и ни харесва, просто бележка, която винаги ми отминава, в съставките трябва да сложа количеството чесън, в случай че може да бъде коригирано?