Днес предлагам ястие с патладжан и картофи: Един вид лазаня, направена с тези две съставки.
Помните ли тиквен бешамел? е, ще направим нещо подобно, но с патладжан. Това е много просто ястие, тъй като и картофите, и бешамелът се произвеждат в Thermomix. И тогава, ако ни се иска, можем да приготвим на скара всичко във фурната, така че сирене че ще поставим на повърхността.
Наричам го лазаня, но в него няма тестени изделия. Този път това ще бъдат картофите, които придружават нашите Сос бешамел обогатен.
Картофена лазаня с патладжан бешамел
Искате ли да изненадате с различно ястие? Опитайте тази оригинална лазаня, приготвена с картофи и вкусен патладжан бешамел. Много е добро.
Източник - Паста с тиква бешамел
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
добър,
Това ли е скоростта на лъжицата в стъпка 6?
Благодаря ви много 🙂
Това е, Алекс. Сега го модифицирам така, че да не възникват съмнения.
Прегръдка!
Колко време трябва да се остави във фурната, при каква температура и в каква позиция във фурната?
Здравей Пола. Можете да го настържете на 200 за 10 минути или докато повърхността стане златистокафява.
Прегръдка!