С тази основна рецепта за домашно сирене маскарпоне, няма повече страдание и не може да си направите любимия десерт, защото Не можете да намерите това сирене в супермаркета.
Сиренето Маскарпоне е основата за безброй рецепти. Може би най -известният е тирамису но с това сирене можете да правите сладкиши толкова студено като на сирене, кексчета, пудинги, кремообразни десерти и също солени рецепти.
Също така с рецепта, която можете да направите и у дома сирене маскарпоне без лактоза. Идеална версия за тези, които имат непоносимост към лактоза.
Това е рецепта много лесно да се направи и въпреки че подготовката му е дълга, по -голямата част от времето си почива. Така че просто трябва да изчакаме, за да се насладим на кремообразността му.
Основна рецепта: домашно сирене маскарпоне
Много проста рецепта, която ще бъде в основата на безброй сладки и солени рецепти.
Искате ли да научите повече за тази основна рецепта за домашно сирене маскарпоне?
Както ви казах преди, неговият направата е много лесна. Трябва само да загреем сметаната, да я смесим с лимоновия сок и да я загреем отново, така че да стегне. Останалото време е почивка и филтриране.
Най-хубавото е, че тази рецепта работи и с крем без лактоза, така че можете да го направите маскарпоне без лактоза което е много трудно да се намери в супермаркетите.
Тази рецепта е проектирана и коригирана за посочените количества. Ако искаш направи двойна сума Ще трябва да го направите 2 пъти, за да сте сигурни, че сметаната се извива добре и сиренето се образува.
Тъй като тази рецепта не съдържа консерванти или оцветители, тя не трае дълго. Така че най -много можете дръжте 3 до 4 дни, стига да е в хладилник в чист, херметически затворен контейнер.
5 вкусни тирамисуса за приготвяне у дома
Класическо тирамису: един от десертите, на които обичаме да се наслаждаваме най -много в компания и с които винаги изглеждате добре.
Ягодово тирамису: за тези, които искат да надхвърлят класическата рецепта и придайте му специално докосване.
Лимон Тирамису: версията по -освежаващо и пълен с вкус.
Тирамису от зелен чай: най -оригиналната версия, с Различен цвят и мек вкус.
Тирамису да пие: с презентация различно и забавно.
Повече информация - Тирамису / Торта с мус от ягоди и маскарпоне / Кремообразен чийзкейк / Маскарпоне и шоколадова торта / Флан със сирене маскарпеоне / Тарини от череши с крем маскарпоне / Лимон, пълнен с риба тон и шам фъстък
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®