Продължаваме да добавяме съдържание към раздела с основни рецепти и трикове с термомикс. Днес ще се научим да готвим ориз с нашия Thermomix, така че той да остане в точната си точка на готвене и никога да не се повтори. Ще трябва само да програмираме подходящото време, да разбъркаме няколко пъти и това е всичко.
Много е полезно като гарнитура към месо или риба или да се направи например салата.
Основна рецепта - гответе ориз с Thermomix
Как да приготвите ориз в термомикса и да го направите точно както трябва, лесно и бързо.
Здравейте. Имам съмнение, оризът е бил много твърд и съм следвал рецептата стъпка по стъпка. Не можех ли да го направя с кръгъл ориз и трябваше да е дълъг?
Можеш ли да ми кажеш?
Благодаря ви много!
Здравейте Силвия, често зависи от марката и вида ориз. Тези времена са предназначени за кръгъл ориз, но е вярно, че в зависимост от марката може да ви трябват още няколко минути. И ако го правите с ориз басмати, с 12 минути обикновено имате достатъчно. Препоръчвам ви, когато готвенето приключи, да го опитате и ако е необходимо да го сложите още няколко минути, докато ви хареса. Можете също така да го оставите да почине 5 минути при затворена машина. Благодарим ви, че ни написахте!
Благодаря ти! Това е, което направих и в крайна сметка, перфектно !!!!!
Трябва да добавя много зле, защото чета общо 20 минути и добавям 4 минути масло, 7 минути сол и вода, плюс 15 минути ориз, общо 26 минути ...
Ако сложите малко лимонов гтас, идея
l
Добър принос Инма! Благодаря, че ни пишете. 🙂
Здравейте .. а в tmhx 21 ??
Здравейте Ману, в края на рецептата ще намерите еквивалентите за TM 21 🙂
Здравейте, Ирен, в нашата къща имаме само двама и много пъти сумите, които посочвате, не са необходими и ако това бяха 150 грама ориз? понякога за гарнитура е достатъчно
Здравейте!! Можете да сложите количеството ориз, което искате, но времето за готвене трябва да е същото 😉
Бях много, много твърд, трябваше да добавя още 10 минути
Здравейте Хенар, модифицирах рецептата с 15 минути готвене. С това сме оставени в дясната точка, al dente. Но ако ви харесва малко повече, оставете го за още 3-5 минути и ще бъде както ви харесва. Прегръдка.
За 150 грама ориз, колко вода трябва да сложа в чашата? Благодаря
Здравей Бланка, същото количество, така че водата да достигне кошницата. 🙂
Благодаря много. Това ли е, че попитах моята водеща и тя ми каза, че за това количество ориз да направя правило 3 и разбира се направих го така и беше фатално, защото видях, че водата не достига добре до ориза. Ето защо дойдох при вас. Истината е, че много харесвам вашата страница и благодарение на нея я използвам малко повече, защото я имам от няколко години и на практика е нова без употреба. Водещата като тази, за която казах, че можете да кажете повече, едва ли получавам помощ от нея. Благодаря за всичко.
Е, тези неща се случват ... ако не сте доволни от вашия водещ, препоръчвам ви да отидете до най-близката делегация на Thermomix и да кажете, че искате да бъде назначен нов водещ. Жалко, че термомиксът е почти неизползван, защото както можете да видите в този блог, можете да приготвите наистина вкусни ястия с него.
По отношение на ориза, не забравяйте, че той винаги трябва да докосва водата, защото в противен случай няма да се готви добре.
Радвам се, че успяхме да разрешим проблема с малкия ориз. И вие знаете къде сме за всички въпроси, които имате 😉
Времето за готвене е посоченото от производителя.
Простете, но не разбирам пасажа от точка 3 до 4, оставям кошницата празна и слагаме 7 минути и след това я пълним през дюзата? Не е ли по-практично да го направите вече в точка 3? Или изчакайте 4 и сложете кошницата с ориза вече вътре ... простете ми невежеството, благодаря
Ирен и с кафяв ориз? Колко ориз и колко вода?
Здравейте Едуардо, сложете 1500 г вода и 20 минути, във всеки случай това ще зависи от марката, така че за да регулирате времето, препоръчвам ви да разгледате инструкциите на производителя, защото може би 20 минути не са достатъчни. И кажи ми! Благодаря, че написахте 🙂