Основна рецепта: чесново масло

Чесновото масло е a ароматизирано масло това ще ви даде много игра при приготвянето на прости и ароматни рецепти.

Използвайте го, за да придадете специално докосване на вашите тостове или вашите рецепти зеленчуци, месо и риба на пара или на скара.

Също така тази рецепта е прост да се направи, съхранява и използва. Така че продължете с тази основна рецепта.

Искате ли да научите повече за чесновото масло?

По този повод сме ароматизирали маслото от чесън само с магданоз, но можете да ви даде личен контакт добавяне на розмарин, мащерка, босилек, риган, джинджифил или смес от всички провансалски билки или фини билки.

Можете да използвате маслото за ароматизиране на месо и риба, някои прости печени картофи или за да му придадете специално докосване към обикновено ястие с паста.

Използвайте го и за задушете малко зеленчуци като аспержи, гъби или със зеленчуци направени на пара или в папилот. Във всеки случай резултатът е толкова прост, че със сигурност ще ви изненада.

Тайната на ароматизираните масла да излязат перфектни е, че те трябва да бъдат мехлеми или при стайна температура. Ако са студени, няма да ги накарате да се смесват с останалите съставки.

Не се колебайте да направите тази рецепта с домашно масло, което можете да адаптирате и към вашата диета без лактоза или веган.

Когато пази това масло Можете да изберете да направите ролка или цилиндър или да направите отделни порции директно с помощта на форма за шоколад или кубче лед.

Може да се съхранява в най-студената част на хладилника или в фризер.

Повече информация - Зеленчуков папилот и 5 соса

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix