Обикновена гарнитура от червено зеле

Ще подготвим много проста гарнитура със зеленчук, който сега е в пълен сезон: червеното зеле.

Харесва ми този акомпанимент, неговият цвят, простотата на приготвянето му, както и този характерен аромат, който ще получим при добавяне оцет и кафява захар.

Опитайте и студено, като още една съставка на вашето сандвичи.

Какво ви остава от червеното зеле? Е, ето няколко възможности: Крем от червено зеле ... магия!, Салата от червено зеле, морков и къри y Супа от червено зеле

Обикновена гарнитура от червено зеле

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Цветна гарнитура от червено зеле и идеална за придружаване на месо и риба. Можем да го използваме и за приготвяне на най-вкусните сандвичи.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 115
• Порции: 6

• Време за подготовка: 5M
• Време за готвене: 30M
• Общо време: 35M

Ingredientes

• 100 г лук, нарязан на тънки ивици
• 40 г екстра върджин зехтин
• 600 г червено зеле, нарязано на тънки ивици
• 1 дафинов лист
• 30 г оцет от бяло вино
• 1 чаена лъжичка и половина сол
• 1 чаена лъжичка кафява захар

Preparación

1. Поставяме лука и зехтина в чашата. Ние програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

2. Добавете червеното зеле, дафиновия лист, оцета, солта и захарта. Ние програмираме 25 минути, 120º, ляв завой, скорост 1.

3. Сервираме веднага или го запазваме за сервиране на студено.

бележки

Можем да заместим и червено зеле със зеле.

Повече информация - Крем от червено зеле ... магия!, Салата от червено зеле, морков и къри y Супа от червено зеле