(34 гласа)
Зарежда се ...
на кюфтета е Cena любим на дъщерите ми. Те винаги ядат малко „пелотила“, както ги наричат, след като се изпържат и докато се прави сосът.
Зацапвам ги направете с половината говеждо и половин свинско месо, но понякога ги правя само от телешко месо. За нас най-добрият акомпанимент е с пържени картофи, въпреки че можете също да се съчетаете много добре с вкусна и кремообразно картофено пюре.
Това е типичната рецепта, която може да бъде направете предварително и оставете замразени. Така ще ги имате готови и по всяко време те могат да бъдат използвани за приготвяне на обяд или вечеря за цялото семейство.
Те също са идеални за яжте в офиса защото те са много лесни за транспортиране.
Повече информация - Основна рецепта - Обогатено картофено пюре
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Здравейте Елена, изглеждат много добре, но докато приключите с готвенето на кюфтетата в кошницата, имате ли сос резервиран отделно? Благодаря!
Здравей, Моника, слагам кюфтетата със соса, така че да придобият вкуса и да приключат с приготвянето на всичко, соса и кюфтетата.
Правя ги много сходни, но вместо да пържа месото, ги приготвям с варома, докато сосът се накисва…. Когато приключат, ги слагам в източник, изсипвам соса отгоре и са готови за ядене. Така че правя по-малко бъркотия, тъй като не се налага да ги пържа и те са по-здравословни .. Надявам се да ви харесат. поздрави и благодаря за този блог, обичам го….
Благодаря ви много, Лорена! Ще се опитам да ги направя така. Те са по-здрави. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
Добри пристрастия за всички. Имам вече оформени кюфтета. Един въпрос: имате ли време да направите варомата за 18 минути, разделена на две половини? Това са 9 минути сос плюс още 9 от бульона. Благодаря ти.
Струва ми се, че вече разбирам. Слагат се само когато е направен сосът, през последните 15 минути.
Както и да е, аз го сложих в кошницата вместо варомата.
Това е Кристина, още по-лошо за следващия ви коментар виждам, че сте били перфектни. Много се радвам да го чуя !.
Здравей Елена.
Както ще видите, аз съм последовател на вашата страница и влизам всеки ден. Вие сте добра справка за ежедневните ми менюта.
Вчера направих кюфтетата по тази рецепта ... и добре, беше бързо, чисто и с изключителен резултат ... Всички много го харесаха и ме помолиха да ги повторя следващата седмица.
Имам въпрос, който няма нищо общо с тази рецепта и е за "твърди" яйца. Как да ги направя във варома?
Много благодаря
Мария, правя ги в чашата, поставена в кошницата. Трябва да ги приготвите с 500 мл вода, температура на варомата, скорост 1, около 15 минути, така че да са твърди твърдо сварени яйца, ако искате да бъдат направени по-малко, можете да ги сложите за около 12 или 13 минути.
Направих ги и във варомата с някои зеленчуци и като предпазна мярка те трябва да бъдат увити в прозрачен филм, в случай че малко се спукат, за да не оцветят останалата храна. Тук обикновено ги слагам около 20 минути.
Мария, както ти казва Силвия, те излизат перфектни. Друг начин е, че когато правите рецепта в чашата, която отнема около 15 минути (например рататуя), ги поставяте в контейнера за варома, увит в найлоново фолио. Можете също така да се възползвате от контейнера за варома за готвене на картофи и др.
Елена, поздравления за тази рецепта, много са добри. Една от любимите храни на съпруга ми са кюфтета и исках да ги опита, но днес, когато ги изяде, бях в училище, прибирах дъщеря си и тя ми се обади да ми каже, че са „вкусни“. Благодаря ви много и целувка.
Благодаря ви много, Ева. Целувка.
Здравей Елена! Винаги те приемам като добър ориентир за хранене и току-що направих месото ... изглежда добре, ще го замразя за друг път, затова правя замразена килера ... хе-хе, между това ..., хапки, крокетите ... и т.н. и т.н.
Факт е, че имам няколко съмнения, при пържене ... невъзможно да не сложа нещо отгоре ... машината изглежда като космически кораб! Сложих кошницата ... по трудния начин ... така че не направих готелето в кухнята.
И когато лаврът е хвърлен, аз слагам vel вляво, вярвайки, че по този начин няма да ме унищожи? но не…. Направих го на парчета, макар че това е най-малкото. Изглеждат страхотно!
Благодаря ти много.
Бесос.
страхотен!
Радвам се, Гема. Всичко най-хубаво.
Е, нищо, за да ви дам gracais x тази рецепта tb.
Благодарение на теб, Исак. Радвам се, че ти харесва.
Аз съм нов в тази страница и направих няколко рецепти като месото и те бяха наистина страхотни поздравления и продължавайте да публикувате рецепти, че повече от една ни изваждате от неприятности, благодаря
Радвам се, Гема. Благодаря ви много, че ни следвате. Всичко най-хубаво.
Благодаря на вас Gema, че ни следвате, радвам се, че харесвате нашите рецепти.
поздравления
Здравейте момичета!
Имам съмнение, кюфтетата след пържене ги слагате в кошницата и не ги смесвате със соса, или ги слагате в соса и слагате 15 минути tª varoma и vel 4, но без да се обръщате наляво? но кюфтетата са смлени?
Здравей Елена, те се слагат в кошницата, за да не се скъсат с остриетата. Всичко най-хубаво.
Добре! Благодаря ви много, продължавайте така, страхотни сте.
Kisses
Здравей Елена. Нарязаното яйце, предполагам, че трябва да е твърдо. Можете ли да го излеете и суров? Благодаря. Всичко най-хубаво.
Ana
Обичам рецептите, които споделяте.
Здравейте Ана, уф! Сгреших при писането на рецептата. Не знам какво си мислеше! Това е сурово яйце, което трябва да добавите, но не знам защо добавих смляно. Благодаря ви много за въпроса, защото така го осъзнах и вече го поправих. Всичко най-хубаво.
здравей отново, обичам месо и никога не съм го правил толкова богат и сочен. да си оближеш пръстите ...
Вечерям тази вечер и ще ви разкажа как са се получили пълнените с змиорки чушки тирамису и пикило.
Целувка. Стълб
Пилар е сигурна, че сте успели с вечерята, защото чушките са лукс, а десертът е идеален.
поздравления
Здравей Пилар, радвам се, че са ти харесали и се надявам тирамисуто и чушките да се окажат много добри. Вие ще ни кажете. Всичко най-хубаво.
«Слагаме нарязания на парчета лук, скилидките чесън и олиото в чашата. Сотирайте 9 мин., Темп. варома и вел. 3,5 без чаша. »
Какво означава скорост 3,5?
Поздрави и благодаря.
Густаво, това означава 3 и 1/2, искам да кажа скоростта малко повече от 3, но по-малко от 4.
поздравления
Силвия и Елена,
Както казвате, вечерята беше успешна, макар че в последния момент плашеше, когато приготвяте мастиления сос, той е супер солен, защото добавих малко сол, но мисля, че рибата avecrén вече имаше достатъчно сол, така че трябваше да бягам, отидох до рибния магазин в 20:45 ч., за да пусне мастилото ... но в крайна сметка се получи много добре, въпреки че все още мисля, че без добавяне на солта беше малко солено.
Благодарим ви за всички рецепти, които имате и усилията, свързани с отделянето на малко време в мрежата всеки ден.
С уважение,
За щастие вие сте супер жена и бързо се измъкнахте, за да си вземете още едно мастило ... Радвам се, че вечерята ще бъде страхотна и благодаря, че ни следите ден след ден.
поздравления
Направих месото в събота ... и те бяха ………… ..buenisimasssssssssssssssssssssss !!! Съпругът ми ги обичаше и аз съм на диета преди всичко .. добре, хапнах ... Ядох 4, но така или иначе, върнах се за мен отново Рутинен и един ден е ден. Благодаря ви момичета за вашите рецепти, изваждате ме от неприятности, отколкото друг. Между другото ... Бих искал да сложите повече диетични рецепти и повече леки десерти, ако може бъде. Поздрав
Много се радвам, че сте ги харесали и ви благодаря много, че ни видяхте. Правим диетични рецепти като хек със зеленчуци и се опитваме да ги правим и за десерти. Поздрави, Соня.
Направих ги много добри и са страхотни и че вкъщи не обичат много месо, благодаря за вашите рецепти, много ми помагате. Следващото ще е черният дроб с лук, за да видите как се получава. Поздрав и благодаря.
Много съм щастлива, Силвия. Надявам се, че харесвате черния дроб. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Направих тези кюфтета и не виждам с каква радост бяха добри, добре, ако зависеше от тях, щях да правя топки за цял ден. Имаме триумф и благодарение на вас ви поздравявам, тъй като вече получи моите поздравления.
Благодаря ви много, Ана и ние сме много щастливи, че ви харесват. Поздрави и благодарности, че ни видяхте.
Здравейте Елена, моите искрени поздравления, защото месото е страхотно, дъщеря ми няма да спре да потапя хляб, много го обичам, много благодаря
Благодаря ви много Мария Хосе. Много се радвам, че сте ги харесали. Всичко най-хубаво.
Здравейте Силвия и Елена, днес направих тази супер рецепта, обичаме месо и този мирише прекрасно, с нетърпение очаквам да ги ям хехехе, остана по-малко хахаха
огромен поздрав
Не можех да спра да коментирам колко добър беше месото, успех
благодаря
Благодаря ти много Тере. Радвам се, че ви харесва. Всичко най-хубаво.
Здравей Елена, моите зверове току-що са изяли, на практика всички кюфтета!, Има четири и едва ли баща ти и аз успях да ги опитам, толкова решително вкусни.
Ще трябва да ги направя отново ... целувка
Радвам се, Мариен! Хубаво е, когато ги виждаме да се хранят толкова добре, това е удовлетворение. Всичко най-хубаво.
Здравейте!
Купих термомикса тази седмица и дебютирах с шоколадовите вулкани, успех!
Ара, каква премиера! Шоколадовите вулкани са вкусни. Добре дошли и се надявам да го използвате много, защото трябва да се възползвате от него. Всичко най-хубаво
Благодаря за рецептите !!
Купих temomix тази седмица и вашите рецепти идват от "перли"
Имам въпрос, какво да направя, за да не се счупи дафиновият лист?
Ара, счупи ли се? Слагам го отгоре на всичко, като се уверя, че не е между остриетата и никога не се чупи. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.
Благодаря за рецептата, вкусни са. Само бележка и това е, че тъй като имам толкова много кошницата беше пълна и се страхувах, че няма да се получат добре, затова вече ги сложих в саксия със соса направени и също са страхотни ....
Поздрав..
Радвам се, че ти хареса, Анджела. Добра възможност е да ги сложите в саксия, ако не се побират в кошницата. Всичко най-хубаво.
здравейте момичета, името ми е сладко, следя вашия блог преди няколко месеца и ми харесва.
Вече направих много от вашите рецепти и съм щастлив, в случая на месото беше тотален успех, никога не намерих сос, който да ме убеди и винаги ги правех с домат, но отсега нататък винаги ще ги правя както ме научихте, дъщерите ми го харесаха ... muxos bs и весела Коледа !!!
Толкова се радвам, Линда! Благодаря ви много, че ни гледате и се надявам да продължите да харесвате нашите рецепти. Весели празници!.
Весела Коледа и поздравления за това, че ни помагате ден след ден.
Cisca, хиляда благодарности на теб, че ни следваш и Честита 2011 г. !!
Това е третият път, когато правя тази рецепта, всички я обичаме !!! Благодаря ви много, че го поставихте тук !! Малка целувка
Радвам се, че те харесват. Дъщерите ми ги обичат и много ме питат.
Поздрави и честита Нова година.
Здравейте днес направих месото и те се оказаха много добри, момичетата ми ги харесаха много и те поздравяват много бързо
Много съм щастлив, Вале. Когато децата ни харесват нещо, това е страхотно. Всичко най-хубаво.
Здравейте, приготвих черния дроб, както се съдържа във вашата рецепта и той излезе страхотно, благодаря
Изабел Радвам се, че ти хареса. Благодаря, че ни следвате. Всичко най-хубаво
Е, ще приготвя тези кюфтета за утре, надявам се да излязат вкусни, ще ви кажа
Макарен със сигурност ще бъде луксозен, дъщерите ми са луди по него.
Поздрави, ще ни кажете.
Те са много вкусни и сочни ... Благодаря за вашите рецепти
Радвам се, че те харесват, Сусана! Всичко най-хубаво.
честито и на двамата.
Както всичко, което правя на тази страница, бяха вкусни, не вярвах, дори не оставиха соса, който беше добавен към хляба ... така е удоволствие да готвя.
Радвам се, че харесваш Пепи. Истината е, че те излизат страхотно.
поздравления
Когато кажете, че лукът се слага на парчета, а чесънът, ние го смачкваме първо преди пържене, нали?
Благодаря за вашия блог момичета. Meatloaf е любимата храна на съпруга ми, така че днес следобед ще стигна до тях, но имах това съмнение, използвам термомикса от известно време.
Прегръдка
Здравейте Ева, когато казваме на парчета това е например лукът разделен на четвъртинки, след това при програмиране на vel. 3,5 е смлян. Надявам се да ви харесат, ще ми кажете. Прегръдка.
Е, току-що ги накарах да ядат и преди някой да пристигне, не устоях и ги опитах, страхотно! точно като тези, които той правеше по традиционния начин в саксията, за много по-малко оцветяване. Идеално за деца и днес ще ги сложа с картофено пюре, което също е много богато.
поздравления
Радвам се, че те харесват, Лола! Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета, утре ще приготвям кюфтето, ами само соса, защото вече имам замразеното кюфте, надявам се да излязат добре. Онзи ден направих кифли и те излязоха малко твърди, не разбирам защо щяха да излязат така.
Здравейте Azucena, ако са били твърди, е защото са се изпекли твърде много. Следващия път ги изпечете с няколко минути по-малко. Винаги поставяме приблизително време на фурна, защото всяка фурна е различна. Поздрави и се надявам сосът да ви хареса.
Здравейте,
Вчера направих месото и бяха вкусни. Благодаря много!
Поздрав.-
Радвам се, Гема! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Те бяха луксозни, мамо колко са добри, синът ми, който обича месото, което направих, защото и те са деликатес, макар че едва вкусих.
Много се радвам, Тони! Всичко най-хубаво.
Здравейте!!! Направих това ястие след вечеря и го изядохме на следващия ден, защото поради работа винаги имам малко време за готвене, но сега съм доста развълнувана! Единственото нещо, което ям по график, който имам, е сложно (правя смени в спешна помощ в болница), понякога приготвям храната от един ден на следващия, но трябва да кажа, че те излязоха много вкусни! Спонге, сосът е много гладък ... 10 за вас!
Благодаря ви много Ирен!
Здравейте,
Първо, поздравявам ви в мрежата, имате няколко страхотни рецепти. Благодаря ви наистина.
Второ, казвам ви, че вчера направих тази рецепта, но я дадох малка промяна, вместо да добавям водата, смених я за натрошен домат и истината беше, че тя също беше много добра !!! ...
Поздрави!
Много хубава промяна, Лидия. Радвам се, че ви харесва. Всичко най-хубаво.
Здравей, добро!! Както знаете, аз съм с термостата от 3 седмици и вашият блог ми помага много, за да направя рецептите ... empanada gllega излезе вкусно, но въпросът ми възниква сега, когато правя месото, и то е залепнал на дъното ... може да е Защо трябва да измиете чашата след приготвяне на каймата? Това е, че не съм го измил и беше същото за това ... Бих бил много благодарен, ако отговорихте на въпроса ... благодаря много !!
Здравей Йоли, трябва да го измиеш или поне да му подадеш кухненска хартия, за да отстраниш остатъците от месото. Предполагам, че ви е ударило за това. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
ЗДРАВЕ ПРИЯТЕЛИ, ИМАМ ТЕРМОМИКС ОТ ОКТОМВРИ И ОТ ТОГАВА БЪДАХ ВАШ ПОКЛИНАТЕЛ. ОЩЕ ОТНОВО, НАПРАВИЛИ РЕЦЕПТА, ВАШИТЕ СА УСПЕХИ. БЛАГОДАРЯ МНОГО. ВИНАГИ ОЧАКВАМ ВЪЗМОЖНО ВАШИТЕ РЕЦЕПТИ. ПОЗДРАВ.
Радвам се, че харесваш Мари Луз! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Добър ден, да ви кажа, че съпругът ми ги направи днес и че макар да настоява, че се е придържал към количествата, те излязоха с много бульон и през последните 15 минути цялата чаша започна да прелива. Знаете ли какво можеше да се случи ???, благодаря и най-добри пожелания
Здравейте Малени, не знам какво е могло да се случи, никога не ми се е случвало. Сосът няма много течност и не трябва да излиза. Всичко най-хубаво.
Здравейте, ние сме Барбара и Хосе от Аликанте и се свързваме с вас, за да видим дали можете да ни предоставите някакъв контакт, за да можем да получим Thermomix, който не е задължително да е най-новият модел, TM31, може да бъде предишния, TM21, ако е в добро състояние и на добра цена. Знаем, че най-важното нещо е двигателят и че той не е претърпял никакви проблеми. Благодарим ви предварително за отговора и ще бъдем внимателни през следващите няколко дни, за да получим вашия имейл. БЛАГОДАРЯ ТИ
Здравейте Барбара и Хосе, мога да ви свържа с моя водещ, но тя е от Мадрид. Истината е, че не познавам хора, които продават втора ръка. Всичко най-хубаво.
Здравей Елена! Днес сме яли кюфтета и всички сме го харесали. Това, което се случва, е, че дафиновият лист също се е счупил на парчета, въпреки че го е сложил отгоре, но ей, прецедих соса и това е всичко. Поздравления за вашия блог.
Много благодаря, Кончи! Радвам се, че те харесаха. Лаврът не е задължителен и не е необходимо да се добавя. Всичко най-хубаво.
Не ги пържа. Паря ги, БЕЗ ПЪРЖЕНЕ. Приготвям соса, който ни харесва най-много, след това слагам всичко в тенджера и кипя 5 минути, така че да отнеме повече вкус. (Във варома 18 или 20 минути)
Ще се опитам да ги направя така, Пилар. Изглежда ми по-леко и трябва да се грижиш за себе си. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много за рецептите, аз също заледявам месото
Вчера направих кюфтетата за вечеря и моите малки, които доста не са склонни към всичко, което има сос, особено малката, дори потопиха в хляб !!!! Днес ги заведох на работа и бяха почти по-добри от вчера ... Ефектна рецепта и, лесно, лесно ... Продължавайте така, момичета ... ти си страхотен !!!
Благодаря ви много, Нарци! Всичко най-хубаво.
Направих месото и те излязоха много добре, много се радвам, че намерих тази страница, много ми помага.
Един въпрос, знаете ли някоя страница, където мога да намеря вегетариански рецепти с термомикс? Благодаря много.
За поздрав.
Здравейте Моника, не знам нито един, ако я намеря ще ви кажа. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
Здравейте, обожавам вашия блог. Не знам какво бих направил без тези рецепти, защото съм супер начинаещ ... можете ли да обясните малко частта от соса ??? Чесънът се слага цял и след това се отстранява или нарязва, за да се яде в соса ?? ... Не съм разбрал много добре и съм влязъл толкова много гола, че искам да ги направя утре, благодаря ви момичета.
Здравей Ема, чесънът се нарязва със соса. Надявам се да ви харесат, ще ми кажете. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
Просто ги изядохме и ... Много вкусен! Какъв добър сос е останал !!! Подпарил съм ги и са били добри. Когато ги правеха, хранеше се само миризмата. И не сгреших, бяха вкусни! Честито!!
Голямо насърчение да продължите да споделяте вашите рецепти по този щедър начин и да посветите ценно време на този блог, който решава ястията за толкова много хора.
Благодаря ви много, Кристина! Радвам се, че харесвате нашия блог. Всичко най-хубаво.
goodissssssssssimassssss
но към месото добавям шунка от серано
поздрав
Много благодаря, Непорочна! Ще се опитам да добавя шунка. Всичко най-хубаво.
Добро утро, обичам вашите рецепти, благодаря ви много !!
Знаете ли как се правят кюфтета от шоколад?
Благодаря и се отнася.
Здравейте Мария, много се радвам, че харесвате нашия блог. Истината е, че не знам как се правят кюфтета от шоколад. Ако намерите рецептата, кажете ми да ги направя, моля. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, мисля, че кюфтетата с шоколад са същите като тези с месо, само че вие поставяте нарязания шоколад вместо месо. Ще попитам снаха си дали може да ги направи. Ще ви кажа.
Здравей Кармен, ако тя ти даде рецептата, ще се опитаме да я адаптираме към Thermomix. Благодаря много!
Онзи ден направих кюфтетата, които влизат в основната книга и бяха добри. Харесва ми вашата рецепта с добавка от домати, ще я пробвам !!
Ще ми кажеш как си, Ирен.
Момичета, отново ви поздравявам !!!! От всички рецепти, които съм направил досега твоята за мен, тази взема тортата. Днес моето малко и аз си сложихме веждите .... И той, и аз обичаме потапяне и сосове и този наистина е страхотен. За щастие ми остана месо, за да мога да ги направя за съпруга си и да го опитам ... .. Сега ще се включа да направя тортата с кисело мляко.
Радвам се, че ти хареса, Лурд! Дъщерите ми също ги обичат. Ще ми кажете какво ще кажете за тортата с кисело мляко. Всичко най-хубаво.
Здравей, Елена, аз съм свързан с твоя блог. Купете термомикса
защото нямах идея да готвя и сега правя вашите рецепти
да ям 🙂 много съм мързелив и нямам време,
така че рецептите, които правя, са тези, които не трябва да се мият
Не е необходимо да използвате друг елемент от кухнята (тиган, фурна и др.). Ти
Пиша, защото искам да правя кюфтета, но разбира се трябва да използвате
тиган, какво, ако не са пържени? Пробвали ли сте? Аз
препоръчвате ли? Благодаря ви много за вашата страница !! Целувка
Здравей, Лора, можеш да ги направиш al varoma, докато се прави сосът. Така правя кюфтетата с домати и са вкусни (скоро ще сложа рецептата). Така или иначе са много вкусни, това е въпрос на вкус (съпругът ми обича много пържено). Целувка.
Здравейте!!! Отдавна казахте, че ще сложите рецептата за месо с домат, направен във варомата, МОЛЯ, чакам го, сложете! Благодаря предварително…
Здравей Елена,
Съжалявам да ви информирам, че Елена, тази, която публикува записа, вече не си сътрудничи в този блог. Така че всички сме изчерпали тази страхотна рецепта за кюфтета с домати ... но има и други ефектни рецепти за кюфтета. Опитвали ли сте пилешкото и ябълковото или кърито?
Ето връзките:
http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/
http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/
Погледнете и ще ми кажете!
целувки!
Добре благодаря много !!! Ще се опитам да видя, поздрави 😉
здравей отново Елена, сложих ги във варомата (9 минути + 9 минути), докато се прави сосът, след това ги сложих в кошницата за 15-те минути, които посочвате в рецептата? Благодаря отново
Да, Лора, това е.
Благодаря много!! Ще ги пробвам и ще ви кажа. Благодаря отново за вашия блог 🙂
Здравей Елена, обожавам твоите рецепти, особено домашните и прости!
Не разбирам добре.След 9 + 9 мента за соса слагам кошницата с кюфтетата и добавям още 15 мента?
Благодаря за всичко
Tata
Това е, Антония. За да получат кюфтетата вкуса на соса след пържене, трябва да ги сложите за 15 минути. в кошницата, така че да приключат с приготвянето на соса. Поздрави и много се радвам, че харесвате нашите рецепти.
Елена, излизаш във всички коментари, добре, обичам
Благодаря ви много Мария дел Мар. Поздрави.
Здравей Елена
Търся рецепта за кюфтета с домати, която харесвам и чета, четейки, попаднах на тази друга, която изглежда божествена и която държа на обеци ... но, между другото, можеш да окачиш и другата, която направиш с домат. Бих се радвал да мога да ги направя, защото вкъщи много харесваме доматен сос. Прекалено ли е да питам хубаво ???
Здравейте Мария Роза, ще се опитаме да го кажем скоро. Опитайте този, който публикувахме, защото са вкусни. Всичко най-хубаво.
Днес направих кюфтетата с вариант: вместо да използвам кубчето със запас, в първоначалната бъркалка добавих 2 моркова. Те трябваше да умрат !!! (Опитвам се да избягвам максимално кубчето).
Благодаря ви много за всички рецепти.
Много се радвам, че сте ги харесали, Алмудена! Следващия път ще ги направя с морковите. Всичко най-хубаво.
Здравейте,
този уикенд те падат със сигурност. каква пинта !!!
Благодаря ви за отдадеността, аз съм пристрастен към вашия блог и няма рецепта, която да не го направи успешен.
ще се видим скоро.
Благодаря ти много, Пепи! Всичко най-хубаво.
Бихте ли ми обяснили какво означава ... когато говорите за програмиране на 9 минути, имате предвид да изпържите 9 минути?
Какво представлява температурата на варома и когато говорят за скорост 3, 5 без чаша, означава ли да ги биете в блендер? .. извинете, но аз съм колумбиец и тук тези термини са малко известни .. Благодаря ви, че изчистихте това съмнявам се, че харесах рецептата, но не разбирам добре този език .. благодаря ..
Здравейте Гилермо, тези изрази трябва да използват кухненския робот Thermomix. Имате ли го? Всичко най-хубаво.
<Здравейте, един въпрос, при първата пърженка, която е без чаша, можете ли да сложите кошничката на мястото й, в момента ги правя (вкусни са! И това е защото харесах само пилешките, но те са от смърт!!!) и го сложих този път...първият път половината кухня ми беше напръскана с лук...хе хе..ще се промени ли нещо?.Целувка и благодаря за блога ти, Не съм кой знае какъв готвач и благодарение на теб ме мотивираш да използвам робота и да извлека максимума от него. Надявам се да остане така още дълго време!
За първи път правя кюфтета в термомикса си, но отсега нататък ще ги правя по-често, излязоха страхотно !!!!! много благодаря Елена
Здравейте. Направих вашата рецепта и всички я харесахме. Единственото, но е, че малко сос е излязъл за нашия вкус. Освен това, когато ги слагате в кошницата за 15 минути, сосът не циркулира, но най-буйната част остава заклещена с кюфтетата и най-течната част е тази, която се върти с остриетата. Това нормално ли е? За да излезе повече сос, удвоявам ли всички съставки? Да смачкам ли соса, преди да сложа кюфтетата в кошницата?
Благодаря Ви много.
Ана, харесвам го с много сос и малко увеличавам количествата, не ги удвоявам напълно, за да не излезе и добавям по-добро царевично нишесте, защото ми харесва плътно. Опитайте се да видите как.
Здравейте, Поздравления за вашия блог, аз практикувам вашите рецепти от дълго време и те винаги са успех, но месото ... ... не беше добър ден 🙁
Купувам ги в моята месарница, за да видя дали разбирам добре .... Първоначални 9 минути + 9 минути с всички съставки, през тези минути ще се посветя на пържене на месото и след това ще ги сложа в кошницата и още 15 минути за соса?
Вчера направих само 9 + 9 и сосът беше много лош и бял и много течен.
Kisses
Здравей, Естер, това са 9 минути + 9 минути + 15 минути. Може би затова сосът не беше толкова плътен, колкото трябва, имайте предвид, че сте отнели последните 15 минути ... опитайте следващия път, ще видите колко по-добър е. Във всеки случай, ако сосът е все още много течен, можете да добавите чаена лъжичка царевично нишесте и да програмирате още 2 минути на скорост 4.
Днес направих месото и когато ги сложих в кошницата, сложих и няколко гъби, които бяха готови за 15-те минути, точно както месото със соса и всичко беше вкусно !!
Здравейте !!, току-що купих Thermomix и четейки вашите рецепти за месни питки, има едно нещо, което не разбирам съвсем: какво означават 9 минути + 9 минути? Няма ли да са 18 подред? Или е че трябва да направим нещо различно между двете? Поздрави и благодаря
Здравей море,
първите 9 минути са запържване на лука. След това добавяте бялото вино, водата, домата, кубчето със запаса, дафиновия лист и една чаена лъжичка брашно и програмирате още 9 минути.
целувки!
Здравейте Силвия, направих вече няколко пъти месото, истината е, че те са вкусни и тъй като синът ми обича този сос, исках да се опитам да го направя с няколко златни филе в тигана и увит във филм във варомата. Ще бъде ли достатъчно течност за готвене с варомата? Опитах тези филе с портокалов сос, който беше много добър, но у дома това кюфте ми харесва повече. Благодаря за всички прекрасни рецепти, които публикувате, те са от голяма помощ. Весела Коледа
На 10 години съм и обичам да готвя. Приготвям храни с месо като баба ми и те излизат наистина добри. Трябва да направя и тях.
Страхотната рецепта!, Възхитената ми дъщеря. Обичам вашия уебсайт, вече опитах няколко рецепти и всички те вкусни. Поздрави от Бадалона.
Здравей, Тони,
Радваме се да разберем, че рецептата ви е харесала.
Оставям ви няколко връзки, в случай че искате да опитате други кюфтета в различни версии:
кюфтета от пилешки ябълки
Кюфтета със сушени домати
Къдри кюфтета
целувки!
Страхотен !!!! Получи се перфектно и съпругът ми, много щастлив, отиде на работа.
Обичам тази страница !!!
Колко вкусни кюфтета! Нищо чудно, че съпругът ви отиде на работа толкова щастлив ... това също щеше да му завижда не една.
Благодаря ви за коментара Анджела. Обичаме да знаем, че вие готвите нашите предложения и че те също изглеждат страхотно за вас.
Целувки!
Направих ги онзи ден и ги повтарям днес, защото излизат страхотно!
Разбира се, Лола! Много добро предложение. Благодаря ви много, че ни написахте. Ще се видим тук!
Днес съм приготвил тези кюфтета, но истината е, че не са се получили добре, слагам кюфтетата в кошницата, както пише в рецептата, но когато приключат излизат сурови не се правят вътре и отчасти е логично, тъй като сосът не достига до тях.
Здравейте Momavafer,
Тази рецепта е такава, затова обичам да ги задушавам първо в тиган с малко масло, така че да покафенеят и след това са готови в кошницата. Те всъщност не остават сурови, но са на пара и затова са по-меки. Както и да е, винаги можете да добавите повече минути към него.
Оставям ви тази рецепта, която за мен е любимото ми кюфте: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/
Надявам се че го харесваш! Благодаря, че ни пишете.
Лека нощ !! Трябва да ви кажа, че направих вашите кюфтета снощи с термомикса .. и наистина, вкусът е .. ES PEC TA CU LAR! супер богат !! Изглежда невероятно, защото самият сос също няма нищо необичайно. МИЛИОНИ БЛАГОДАРНОСТИ !!!!
Mery
Готвене за начинаещи по време на криза
Колко добре, че харесахте Мария!
Не забравяйте, че те могат да бъдат замразени и да са готови за тях, когато сме по-заети с времето.
Благодаря за вашия коментар!
Kisses
КОГАТО ПОСТАВЯТЕ КЮФТЕНИТЕ В КОШНИЦАТА СОСА, КОЙТО СЪЩО ОСТАВЯТЕ, ЗА ДА НАПРАВИТЕ 15 МИНУТИ ПОВЕЧЕ
Или сосът е премахнат?
Е СЪМНЕНИЕТО, КОЕТО ИМАМ
БЛАГОДАРЯ
Здравей Соле, трябва да оставиш соса в чашата. С топлината ще заври и ще сготви кюфтетата, които имаме в кошницата.
Вкусни са, надявам се да ви харесат! Вие ще ни кажете.
Благодарим ви, че ни написахте и подготвихте нашите рецепти.
Целувки!
Днес ще направя рецептата за месото ... Нежни ли са? В моята къща е най-важното да излязат меки. Прочетох коментарите и много ми харесаха.
хммм каква пинта
Богат, богат, богат
Ummm; каква пинта!
Посочване на Фиера Ангел
Кога ми ги правиш ?????
Вкусно ястие
Ummmmm богат богат
Имате ли рецепта за бавно готвене? Благодаря 🙂
Здравейте, аз съм Карлота, можете ли да ми кажете колко месо са повече или по-малко с 1/2 килограма месо?
Благодаря, поздравления за рецептите.
Здравейте Карлота, въпреки че зависи от размера, който им давате, те ще излязат около 15 горе-долу. Благодарим ви, че ни следвате 😉
Добро утро, направих рецептата онзи ден и са вкусни. Бих искал да удвоя количеството, със соса няма проблем, но кюфтетата не биха се побрали в кошницата. Въпросът ми е дали ще бъдат също толкова вкусни, като ги сложите в мъжкия контейнер. Благодаря ви поздрави
Здравей, Ерика:
Можете да ги поставите във варомата без проблем.
Препоръчвам при сервиране да смесвате кюфтетата със соса. И ако успеете да ги кипнете заедно, още по-добре. Това ще гарантира, че кюфтетата са импрегнирани с вкуса на соса.
Поздрави!