Соте от нахут с боб и зеленчуци

Искате ли бързо, питателно и просто решение, когато останете без идеи? Обърнете внимание и запишете съставките на това соте от нахут с боб и зеленчуци, защото ще ви измъкне от повече от едно бързане.

Въпреки че обикновено нося седмично меню, неведнъж съм установявал, че трябва да пропусна плановете. Така че в тези моменти, с които се хванах бързи рецепти как си ... и това ли е не се проваля!

Просто трябва да отворя рафта и вземете сварения нахут и широкия боб. След това отивам до хладилника; Лукът, морковът и пиперът са винаги там, така че няма проблем. Малко зехтин, скилидка чесън и подправките. Вече сме приготвили всичко за нашата рецепта.

Най-хубавото от всичко е това за по-малко от 15 минути ще направим храната. Това е и рецепта, подходяща за всички: вегани, вегетарианци, целиакия и непоносимост към яйца, мляко и дори ядки. Това е рецепта за всички терени, която специалистите и начинаещите обичат.

Соте от нахут с боб и зеленчуци

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Здравословна, проста и много бърза рецепта за приготвяне.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: входящ
• Калории: 375
• Порции: 2

• Време за готвене: 14M
• Общо време: 14M

Ingredientes

• 1/2 лук
• 1 скилидка чесън
• 1/2 червена чушка, нарязана на ивици
• 25 г зехтин
• 1/2 средно настърган морков
• 100 г варен боб
• 150 г варен нахут
• 1 чаена лъжичка (размер на десерта) червен пипер La Vera
• магданоз
• Сол и черен пипер

Preparación

1. Поставяме лука, нарязан на четвъртинки, и обелената скилидка чесън. Ухапваме по време 3 секунди, скорост 5. Спускаме парчетата към остриетата и добавяме нарязания на ивици червен пипер. Поливаме с маслото и бракониер за 10 минути, 100 °, скорост 1.

2. Добавете зърната, настъргания морков. Подправете и гответе за 1 минута, температура на паромата, скорост 1, ляв завой.

3. Добавете сварения нахут и малко магданоз. Сотираме по време 3 минути, температура на паромата, скорост 1, ляв завой.

4. Изваждаме стъклото от машината и поръсваме червен пипер La Vera. Разбъркайте с шпатулата, за да се разбърка добре и сервирайте.

5. Можем да ги поставим с пръстен, въпреки че е най-добре да разпределим сотето върху плоски чинии и да завършим поръсени с още малко магданоз.

Повече информация - Рецепти на Digital Book Express с Thermomix - гответе за по-малко от 30 минути

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix