Ядливи шапки за вещици

Preparación

1. Започваме с приготвянето на пълнежния крем за шишарките. В нашия Thermomix добавяме 300 г крема сирене и 150 г меко масло. Ние го насрочваме по време 2 минути при скорост 2.

2. Добавяме 80 г какао на прах, двете супени лъжици мляко и лъжичката ванилов екстракт. Ние разсрочваме по време на 1 минута при скорост 2.

3. Добавяме 220 г захар и разбъркваме за 2 минути със скорост на месене.

4. Взимаме конусите и ги поставяме във висока чаша, така че да останат изправени. Пълним ги с шоколадовия крем, който сме приготвили и го слагаме в хладилника.

5. Почистваме чашата Thermomix и добавяме шоколада да се разтопи и трите супени лъжици слънчогледово масло. Ние го насрочваме по време 3 минути при 90 ° при скорост 1,5. След като се разтопи, го оставяме настрана в купа.

6. Подготвяме повърхност, където можете да оставите бисквитките и конусите, намазани с шоколад. Взимаме бисквитките, потапяме ги в шоколада и ги поставяме да изсъхнат. Ние правим същото с турбинатите, потопяваме само горния връх и след това ги поставяме с главата надолу, така че шоколадът да изсъхне. Можем да ускорим сушенето, като го поставим в хладилника.

7. Взимаме устието на турбината и го потапяме в шоколада и след това го добавяме към шоколадовите бисквити. Оставяме да изсъхне, така че формата на шапката да е запечатана.

8. Ще завършим шапките, като поставим лента от черен фондан около шапката. Ще направим и малка бяла катарама, която ще изрежем с ножа. Поставяме го върху натискането на черната лента, така че да залепне.