Зарежда се ...
Напоследък съм малко уморен от тях видове месо, че ако говеждо, ако пилешко или пуешко. От време на време приготвяме и свинско месо, но винаги сме в една и съща позиция.
За щастие има и други видове месо, но не винаги мога да се впусна в приключение, било поради липса на време, било защото нямам правилната рецепта.
Така че днес избрах Кордеро. Не знам дали същото се случва и на вас, но много го асимилирам с Коледа и изглежда, че не можете да го ядете през останалата част от годината. Не бива да е така, тъй като има чудесни ястия с този вид месо. Недостатъкът е, че трябва да го консумирате умерено.
Може би следващия път, когато отида в месарницата, ще се осмеля дете, щраус или патица!!
Агнешка яхния
Използвайте тази рецепта, за да направите седмичното меню по-разнообразно.
Еквиваленти с TM21
Здравейте, тази рецепта изглежда добре, но не виждам колко сте сложили картофи в съставките, мисля, че сте забравили. Друго нещо, ако вместо за 2 души искаме да направим за 4, какви съставки и пъти бихте удвоили.
благодаря
Проблемът вече е решен, напълно забравих ... каква яхния без картофи !!
"Традиционната" рецепта, която имам в бележника ми е за 4 души и съставките са:
1 к агнешко
1 pimiento rojo
2 Cebolla
2 Tomate
3 картофа
Карамфил от чесън 2
сол, черен пипер и олио.
Наистина не се виждам да ям 250 агнешко месо в яхнията. Разбирам, че порциите от преди бяха по-големи от сега, макар че ако някой се осмели ...
Целувки! (и благодаря за предупреждението !!)
Обикновено не ям и агнешко, нещо повече, мисля, че никога не съм го готвила! Този, който опитах, е в дома на майка ми и винаги при специални поводи. По същия начин се чувствам един от тези дни, исках да видя вашата рецепта 😉 Но бих искал също да знам дали количествата, които трябва да се направят за 4 души, се удвояват.
Не виждам картофите в съставките. Моля, погледнете го, БЛАГОДАРЯ
200 г картофи, горе-долу!
Тази рецепта не е валидна, сосът е безвкусен и картофите са сурови.
Еха! Изглежда, че не сме разбрали правилно рецептата. Въпреки това ще ви кажа няколко неща, така че следващата яхния или яхния да са перфектни.
Картофите; Има много видове, така че ако видите, че с 15 минути те остават сурови, можете да удължите готвенето.
За салсата няма да говоря за това какво мислите или какво мисля, защото вече е известно, че вкусовете не могат да бъдат обсъждани. Но ако искате да е още по-сочно, можете да замените част от водата с добра струя вино или ракия.
Целувки!!
Здравейте, можете ли да замените агнешкото с говеждо? Страхотна рецепта. Честито