Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Бирмански тофу или нахут тофу

Ето последното ми откритие: бирмански тофу или нахут тофу. Със сигурност някои от вас са се наслаждавали на своите събор но за мен това е истинска новост.

Всъщност не е правилно тофу, това е половината път между сирене и стълб. Това е фантастична алтернатива за тези, които търсят рецепти без соя или просто за тези, които искат да разширят своята готварска книга с изненадващи и разнообразни препарати.

Бирманският тофу е много хранителен, защото е направен от нахут и толкова лесно, че е дори смешно да го направите. Освен това се разпространява много и с посочените количества има няколко порции, които можем да използваме, сякаш е нормален тофу; в салата, на скара, със сотирани зеленчуци и дори в къри.

След като приключи, тофуто задържа до една седмица. Трябва да го държим в хладилника в плътно затворен съд.

Повече информация - Сурово веганско сирене

Източник - Thermomix Badajoz

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Целиакия, Лесно, зеленчуци, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

19 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Моника каза той

    Каква интересна рецепта !!
    Мисля, че ще го направя, но имам въпрос.
    Смленият нахут с вода, оставен ли е да почива в хладилника? Или вътре в стъклото на термомикса?

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Моника:

      Оставя се в чашата, поставена в машината. Не в хладилника.
      След като приключи, тофуто ще продължи до една седмица, съхраняван в хладилника в плътно затворен съд.

  2.   Моника Балагер каза той

    Имам въпрос, разрешено ли е да си почивате в нева вътре в стъклото на термомикс или извън хладилника?

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Оставя се в чашата, поставена в машината. Не в хладилника.
      След като приключи, тофуто задържа до една седмица. Трябва да го държим в хладилника в плътно затворен съд.

    2.    Моника Балагер каза той

      О! Благодаря ви много за разяснението !!!

  3.   Анджелес Баредо Риело каза той

    Аз също имам този въпрос. Да видим дали ще отговорят
    .И колко време продължава?

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Оставя се в чашата, поставена в машината. Не в хладилника.
      След като приключи, тофуто задържа до една седмица. Трябва да го държим в хладилника в плътно затворен съд.

    2.    Анджелес Баредо Риело каза той

      Благодаря ви много MairaFernandez.

  4.   Виктория Фернандес каза той

    Благодарности 🙂

  5.   Продажби каза той

    Здравейте и ако вместо нахут използвате брашно от нахут, същото ли е?
    Благодаря ви!

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Разбира се!!
      Уверете се, че това е 100% брашно от нахут и че не съдържа консерванти, подобрители или нещо подобно, нали?
      Целувки!!

  6.   Нурия-52 каза той

    Не обичам тофу, след като си купих и слагам ...
    Но този с нахут, ако ще, разбира се.
    Само един въпрос, как мога да оценя калориите? На диета съм ... дори да са съветници.
    Благодарим ви за тези рецепти, които правят термомикс печеливш.

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравейте Núria-52:

      Общата рецепта има около 200 kcal. Със сумите, които посочвам, те излизат за 3 или 4 порции, в зависимост от употребата, която му давате. Така че тази рецепта ще ви бъде полезна за вашата диета.

      Целувки!!

  7.   Нурия-52 каза той

    Благодаря ви много, Майра.

  8.   Изображение на контейнер за Conchi Sanchez Gonzalez каза той

    и как го ядете суров? благодаря

    1.    Рецепти на Thermomix каза той

      Както се казва в рецептата, той се използва сякаш е нормален тофу, в салати, на скара, както искате!

    2.    Изображение на контейнер за Conchi Sanchez Gonzalez каза той

      ок gracias

  9.   Marta каза той

    Добро утро, бих искал да знам дали това може да стане чрез предварително хидратиране на нахута, както за фалафел. Мисля, че това би опростило процеса, тъй като макароните биха могли да бъдат направени директно.
    Благодаря ви!

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей, Марта:

      По принцип идеята ми се струва много добра, но не мога да ви уверя, че работи, защото никога не съм я опитвал.

      Ако се осмелите да промените рецептата, оставете ни коментар. Така че всички ще научим!

      Поздрави.

NULL