Сладкиши със захарни плодове

Preparación

1. Загряваме фурната на 180º. Намажете формата за сладкиши със сливи отстрани и поставете хартия за печене върху основата.

2. Нарязваме захаросаните плодове на парчета и ги претегляме, като ги изсипваме в чашата на Thermomix и запазваме в купа; След това претегляме стафидите във брода и ги слагаме в купата заедно с накълцаните плодове. Добавете рома и го оставете да се маринова за около 10 минути.

3. Загряваме маслото в микровълновата за няколко секунди и го изсипваме в чашата. Добавяме двата вида захар, яйцата, брашното и маята. Ние програмираме 1 минута, скорост 4.

4. Отцеждаме плодовете и гроздето, запазвайки рома. Изсушаваме ги добре с кухненска хартия и ги набрашняваме с две или три супени лъжици брашно, за да не паднат при печене на сливовия сладкиш.

5. Към тестото, което имаме в чашата, добавяме плодовете и набрашненото грозде, 25 г бадеми и 20 г запазен ром от мариноване на плодовете.

6. Разбъркваме всичко с шпатулата, така че да се смеси добре и го изсипваме във формата.

7. Покрийте с останалите нарязани или нарязани бадеми и печете на 180 °, за 40 минути (времето ще зависи от фурната). Преди да го извадим, го набождаме с клечка за зъби и ако излезе чист, вече е готово.

8. Разглобяваме го и го оставяме да се охлади на решетка.

9. След като изстине, украсете с пудра захар.