Първата година, когато направих този шоколадов блок, трябваше да го повторя три пъти, защото семейството ми и съпругът ми го харесаха и веднага щом приключи, щяха да ме помолят за друг. Има мека текстура като сладур.
Сместа от шоколад с ядки, бисквитки, стафиди и череши е много вкусен и истината е, че ракията й придава специален вкус. Вече знаете, че употребата на алкохолни напитки не е задължителна и може да бъде заместена с безалкохолни напитки.
Най-добре е да го направите в силиконова форма защото шоколадът се отлепва перфектно. Тя може да бъде направена под формата на слитък или по-плоска като нуга.
Шоколадов слитък
Вкусовете се съчетават перфектно в този шоколадов слитък.
Повече информация - Шоколадова нуга
Източник - Канекозити
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Оценявам това, което изпращате, че ако е богато наглед, как ще бъде в действителност
благодаря
Радвам се, че тези рецепти изглеждат добре, защото ако ги направите, ще ги харесате. Когато го направите, кажете ни как.
поздравления
НАПРАВИХ ГО ВЕЧЕР И ТОВА УТРОТО ВСЕ ОЩЕ ТЕСТОТО БЕШЛО НОКСИЛНА ТЕКСТУРА. ПО ПРИНЦИПЪТ СЛЕДВАХ СТЪПКИТЕ В КРАКАТА НА ПИСМОТО ИСТИНАТА Е СЪВСЕМНО ПРОСТА, НО НЕ Е ДОБРЕ ДОБРЕ. ЩЕ МИ КАЖЕТЕ КАКВО СЕ СЛУЧИ С МЕН.
Здравей Сандра, не знам защо си била такава На Коледа правя три-четири и винаги се побират както виждате. Той има много малко течност в сравнение с останалите съставки и затова е невъзможно да бъде като крем. Някои части от рецептата или съставките са се провалили, защото трябва да изглеждат като снимката. Всичко най-хубаво.
От рецептата разбрах, че стафидите са добавени заедно с водата и ракията, за да ги мариноват, вярно ли е ????
Използвах млечен шоколад от домашното нестле и главния десертен топинг, но не мисля, че това влияе, нали ????
Може би сметаната трябваше да се готви, а не да се разбива ??? но мисля, че в рецептата слагам сметана за разбиване !!! Чакам отговор, благодаря. Останах с желанието да го направя добре.
Благодаря !!!
Здравейте Сандра, добре сте се справили, не знам какво може да се провали. Шоколадовият фондан не мисля, че влияе, използвам десерти Nestlé. Сметаната трябва да се разбива. Опитайте отново и внимавайте с течността, най-много това е бокал между ракия и вода. Всичко най-хубаво.
това е чудесно! Ще го направим преди "за тестване" и след това, че е идеален за Коледа.
Един въпрос, калъпът задължително ли трябва да е силиконов? Могат ли да работят формите за сливи или алуминиевите форми mercadona? Какъв размер приблизително?
Почакайте, алуминиевите също си заслужават, въпреки че истината е, че силиконовите са много удобни. Друг вариант е да нарежете тухла мляко на половина, да я измиете много добре и ще имаме две идеални форми за нуга.
Много вкусен! Направих го, но не изглежда толкова хубаво.
Какво има той !!!!!!!!!! Няма да оставя тази рецепта в забрава със сигурност, че ще изненадам повече от една, поздравявам ви за идеята и чакам да получите още рецепти като тази.
Пинтата е страхотна, това обещава, но една приятелка ми каза, че трябва да е страхотно с надут ориз вместо бадеми, защото тя не може да ги дъвче. Знаете как се прави оризът.
Благодаря както винаги момичета ...
Здравейте Адела, приготвих нугата за публикуване, вкусна е (току-що ядох парче), изглежда като нуга на Шушард. През следващите няколко дни ще публикувам рецептата. Ако го направите, ще ми кажете как сте. Всичко най-хубаво.
Казва ЕДЕТЕ МИ !!! Тази вечер ще се опитам да го направя.
Бихте ли могли да покриете основата с вафла ???
Magui Никога не съм го опитвал, но мисля, че може да е много готино.
Къде купувате вафлата?
Анимирайте и ни кажете как изглежда.
Разбира се, Магуи, със сигурност е много вкусно. Всичко най-хубаво.
Страхотен десерт, харесва ми, супер идеален за това време, което предстои, ще съм наясно с рецептите, които предлагате за Коледа
Целувки
Buenooooo как изглежда, правя това довечера за вечеря, което имам утре, много благодаря за рецептата :)))
Благодаря на вас Кармен, че ни следвате. Надявам се да ги изненадате и да имате успешна вечеря. Всичко най-хубаво
Благодаря, вечерята беше успешна, слитъкът я хареса, въпреки че не изглеждам толкова хубаво да я премахна, видях ги лошо (не беше силиконова форма), ще го направя отново на Коледа, благодаря много !!
Радвам се, Кармен. Истината е, че в силиконовите форми те излизат много лесно.
Аз съм една от новите с термомикса, имам го само от месец, но повечето рецепти, които съм направила, са ваши. Благодаря много.
Един въпрос: Ако не използваме ракия (вкъщи има малки), ще я заменим ли със същото количество вода?
Здравей, Мар, не е нужно да наливаш водата. Без да изсушавате стафидите, добавете ги към слитъка и вуалата, добавяйки ракията е за вкуса, но аз го направих, течни са и е перфектно. Всичко най-хубаво.
Това изглежда по-добре, с това, което харесвам шоколад. Щом го направя, ще ви кажа.
поздравления
Надявам се да ти хареса, Сусана. Вие ще ни кажете. Всичко най-хубаво.
Свършен!!! Утре го разглобявам и виждам как се получи, истината е, че не съм сложила стафидите или черешите, защото съпругът ми не ги харесва, но се надявам да се получи добре.
Сигурно ти стои страхотно, Айна. Вие ще ни кажете как сте. Всичко най-хубаво.
Сигурно е страхотно, но имам съмнение, бадемите, каквито трябва да бъдат, сурови или препечени.
Здравей Мария, можеш да вземеш каквото пожелаеш. Добавям сурови бадеми. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Изглежда наистина добре .... Един въпрос, колко време се запазва? и как? Благодаря предварително……………..
Здравейте Ева, издържа в хладна среда и увита в найлоново фолио за дълго време, мисля, че поне месец. Но мисля, че няма да ви трябва толкова дълго, защото ядете веднага. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Вчера го направих и тази сутрин беше готово, разбира се, опитах го и вкусът е страхотен, сигурен съм, че няма да е единственият, който правя, благодаря за вашите рецепти. Всичко най-хубаво
Мария не ме изненадва, че мислите, че не е единствената, която правите. Подготвил съм около 4 таблетки нуга за публикуване и сега има само една, така че мисля, че трябва да се върна в релсите с всички тези видове рецепти.
поздравления
Здравейте момичета !!! Обичам вашите рецепти, аз бях този, който не можа да сдъвче бадемите, които моята приятелка Адела коментира, хахаха, но смятам да направя слитъка, защото има зверски връх.Казвам ви, че вече имам две хрупкави таблетки нуга без опасност! Но това е да умреш! Смятам да направя още хахаха, поздрави и поздравления за вашата пгна и използвам възможността да ви поздравя за Коледа, bsos
Весела Коледа и на теб, Bienve! Радвам се, че харесвате нуга и развеселявате с блока, също така не е нужно да добавяте бадеми, можете да добавяте каквото искате. Всичко най-хубаво.
Моята продавачка на термомикс ми направи тази нуга миналата година, когато купих машината от нея и вече не я запомних, нито колко добра беше, тя го направи без стафиди, череши или ракия, защото съпругът ми и синът ми не харесват изящните съставки Salio , не се притеснявайте за времето, необходимо за влошаване, защото ви уверявам, че ще го изядете преди, ням, вкус.
Както и да е, благодаря ви много, защото нямах рецептата с количествата и сега ще мога да го направя за Коледа.
Пожелавам ви весела Коледа и на двама ви, и на всички вас, закачени на този форум.
Благодаря ви много Мария. Прав си, когато кажеш часа, защото веднага изтича. Весела Коледа на теб и цялото ти семейство!
Направих го в сряда, Бъдни вечер и вместо черешите, които сложих ядки, е да си оближеш пръстите, макар че шоколадът има силен вкус. UMMMM Поздрави
Благодаря Пилар, радвам се, че ти харесва. Всичко най-хубаво
Радвам се, че ти харесва. За следващия път не добавяйте ракията, за да не вкуси толкова силно. Поздрави и весели празници !.
Мисля, че е малко късно и аз "танцувам" текста, направих го в сряда, това исках да кажа, защото след публикуването го прочетох и видях и разбира се, вече няма лек, така че ако има още газапо съжалявам. Поздравления
Не се притеснявай Пилар. Благодаря ви много, че ни виждате и ни пишете. Всичко най-хубаво.
Здравейте всички! Въпросът е плесента колко голяма трябва да бъде тя? И друго, което няма нищо общо с това, когато говорите за други рецепти за брашно, например за артишок, какъв вид брашно имате предвид? От специална марка? Целувки и поздравления!
Здравейте Елена, правя го във форма за сладкиши. Що се отнася до брашното, ние използваме нормалното пшенично брашно от всяка марка. За сладкарницата използваме сладкарско брашно. Поздрави и весели празници!
Здравей, как си? Вкусно е! Правя го в алуминиева форма, но го облицовам с балонно фолио (за опаковане) и освен това е много по-лесно да го отлея, презентацията е красива с дупките. Поздравления за страницата, страхотни сте! Поздрави от Мексико
Здравей Моника, колко оригинална е презентацията! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте от Мексико.
Здравейте всички ,
Направих тест и постигна голям успех, затова трябваше да го повторя няколко пъти тази Коледа.
Обичам вашите рецепти! Благодаря ви за вашия блог
поздрави
Радвам се, Бегоня! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте момичета, тази година искам да изненадам майка си и тя обожава нугата от сметана с ядки, която продават в супермаркетите, искам ако някой има рецептата да я публикува и по този начин да направи тази нуга, ще направя и тази, която изглежда страхотно, целувка
Здравейте Кристина, истината е, че ако не го предложим, можем да изненадаме много, :). Отбелязвам вашата молба.