Крем от маруля

Изправени пред успеха на печена маруля (Колко вкусно, Майра!), Нося ви това Крем от маруля, който е един от любимите ми кремове и затова продължаваме да изследваме възможностите на марулята, освен салатите, които са много.

Струва си да опитате, ще видите, много е лесно на правене, ниско калорични, и ви позволява да се възползвате от тези марули, които започват да стават слаби. Можете да го приготвите със сърца от римска салата, батавия, трокадеро или тудела. Ако не познавате тези сортове, можете да ги намерите всички в тази връзка.

Крем от маруля

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Здравословен, нискокалоричен и много лесен за приготвяне, този марулен крем внася нов вкус в ежедневните кремове.

• Ана Валдес

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 110
• Порции: 4

• Време за подготовка: 3M
• Време за готвене: 32M
• Общо време: 35M

Ingredientes

• 120 г лук
• 150 г праз лук
• 250 г маруля
• 100 г картоф
• 2 ajos
• 6 листа от мента
• 250 мл вода
• 250 мл мляко (добавих полуобезмаслено, но може и всяко)
• 1 чаена лъжичка сол
• 50 мл масло (половин чаша)

Preparación

1. Поставете лука, праза, чесъна, картофите и олиото в чашата. Раздробяваме 5 секунди, скорост 5.

2. Сотирайте за 5 минути, температура на Varoma, скорост 1.

3. Добавяме водата, солта и ментата. Ние готвим за 15 минути, 100 °, скорост 2. Без мензура.

4. Добавяме марулята на парчета и млякото. Раздробяваме 5 секунди, скорост 5.

5. Ние готвим за 12 минути, температура на Varoma, скорост 1. Без мензура.

6. Оставяме го да се охлади малко и мелим за 30 секунди, прогресивна скорост 5/10.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Печена маруля, Сортове маруля