Преди няколко месеца публикувах рецепта за Кюфтета от пиле и ябълки което беше много успешно. Не знам дали това беше комбинацията от вкусове или колко лесна беше рецептата. И така, пред толкова голям ентусиазъм, днес ви предлагам отново няколко кюфтета, но този път в къри овкусена с Азия.
Те не са пикантни, но са пикантенВече знаете, че къри и кимион имат много интензивност и придават на ястието много специален вкус. Освен това сосът е малко сладък и плодов, който се съчетава перфектно с предишните вкусове и с пилешкото месо.
Перфектният съпровод е басмати ориз въпреки че можете да приготвите и малко юфка или дори варени или печени картофи.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Кюфтета от пиле и ябълки
Кокосовото мляко е задължително? Къде го намираш?
Здравей Мери,
Не е от съществено значение, но прави много добри трохи с къри. Лесно се намира в супермаркетите. Обикновено е близо до изпарено мляко или в международната секция за храни.
Целувки!
Слагате ли кърито и кимиона в кокосовото мляко?
Кърито и кимионът се смесват с месото.
Целувки!
Здравейте, много добра рецепта, исках да ви задам въпрос, вижте дали знаете някаква рецепта за приготвяне на бутер тестото с дрожди с термомикса за приготвяне на крусани. Благодаря ви ...…………… ..
Майра каква прекрасна рецепта, идеална е за мен. Обичам го в къри и кокосово мляко ... мммм, каква наслада. Благодаря ти! Скоро ще го взема. !! Честито!!
Правя ги, но тестото е много меко и се залепва в ръцете ми, не мога да направя топките. някакви предположения?
Здравей Анжела:
Мисля, че малко закъснях да ти отговоря, но все пак ще ти отговоря.
Първо, хлябът трябва да бъде добре отцеден. Ако имате мекото тесто, оставете го да почине за няколко минути в хладилника, така че да придобие форма. Ако проблемът продължава, тъй като хлябът не е бил добре отцеден, можете да сложите още малко пиле или галета, но очевидно текстурата няма да бъде същата.
С уважение,