Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Мус от нуга

Мус от нуга

La Мус от нуга Това ще ни позволи да се възползваме от нугата Джиджона (меката), а също така ще имаме лесен десерт за новогодишната вечеря или ястието на Трите царе. Можете да го сервирате в чаша или също да го използвате като пълнеж за палачинки o лъвици.

Той има поредица от изисквания, за да излезе добре: яйца със стайна температура, студена сметана, суха чаша и два часа последващо охлаждане в хладилника. Ще видите колко е вкусно. И към Niños те обичат.

Също така е рецепта за прибиране на реколтата които можете да използвате, за да издадете нугата, която ни е останала на Коледа. Така че можете да се насладите на вкуса му по всяко време на годината.

Повече информация - Crepes, Ухапвания от сметана

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix

 


Открийте други рецепти на: Коледа, Десерти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

7 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Моника каза той

    можете да използвате двойно повече съставки, би ли било погрешно? е, че имам нужда от 12 порции

  2.   хуанджо каза той

    Здравейте, бихте ли могли да използвате двойни съставки? Защото имам нужда от дванадесет, или ще изглежда зле и ще трябва да го направя на две партиди. Благодаря

    1.    Ана Валдес каза той

      Да, Хуаньо, сложи двойника, като запазиш едни и същи часове, температури и скорости. Прегръдка!

    2.    Мария аленде каза той

      Изключителен вкус. Единственото нещо е, че излезе мазакот, много тежък. Мисля, че когато сложа 4-те листа желатин е много дебел

  3.   Mario каза той

    Здравейте,
    Когато добавим разбитата сметана, другата смес трябва да е студена или същата?
    благодаря

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Марио:

      Предполага се, че сметаната от мляко и яйца ще се втвърди след смесването на желатина и нугата. Това, което бих направил, би било: смесвам нугата, както е посочено в рецептата, щях да извадя стъклото от машината. Бих събирал, докато готвех и след няколко минути проверявах дали температурата е спаднала до 37 и продължавам с рецептата. Но не го оставяйте и дълго време, защото тъй като желатинът го има, той може да се пресира прекомерно и няма да можете да го смесвате с останалите.

      Ще видите колко е богата !!

      Весела Коледа!

  4.   Лоли Арелано Гарсия каза той

    Ако добавя бита сметана за украса, кой би бил идеалният момент, когато я съхранявате в хладилника или по време на сервиране