Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Печени какаови гевреци

merienda35 Minutos15-17 човека170 калории
1/52/53/54/55/5 (6 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

понички-2

Все още имате време да подготвите някои роскос за днешната закуска. Те са направени от шоколад и вино, вкусна комбинация, която открих преди няколко дни в торта, която скоро ще публикувам.

Връщайки се към поничките ... нямат яйце така че със сигурност повече от един дете ние ви даваме радост. И са направени с прости съставки (масло, мляко, захар, какао ...), които може да имате в килера си.

Печени какаови гевреци

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Обикновени какаови понички без яйца и приготвени на фурна. Перфектно за пиене с мляко за закуска и леки закуски.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 170
  • Порции: 15-17
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 50 г червено вино
  • 60g мляко
  • 115 г бяла захар
  • 110 г слънчогледово олио
  • 20 г горчиво какао на прах
  • 400 g брашно (приблизително)
  • 5 г дрожди тип Роял

Preparación

  1. Слагаме виното, млякото, захарта, олиото и какаото в чашата. Ние програмираме 6 секунди, скорост 4.

  2. Добавете брашното и маята. Смесваме всичко 10 секунди на скорост 4.

  3. Това е меко и малко лепкаво тесто, но ако намажем малко масло върху ръцете си, можем да направим поничките без проблем. За да ги направим, вземаме порция от около 50 г тесто, правим топка с ръце, леко я смачкваме и с пръст правим дупката в центъра.

  4. Поставяме ги в две форми за печене, които вече сме покрили с хартия за печене. Поръсваме захар отгоре.

  5. Печете на 180º за 15 или 20 минути. След като излязат от фурната, изчакваме няколко минути, преди да ги извадим от тавата за печене (първоначално са меки, но когато се охладят, можем да ги вземем, без да се чупят).

бележки

Количеството брашно е ориентировъчно. Можете да добавите още малко, ако смятате, че тестото не може да се работи.[br]Имайте предвид, че тестото е меко и малко лепкаво, но с малко масло в ръцете ни би трябвало да можем да направим поничките.

Еквиваленти с TM21

таблица-еквиваленти

Повече информация - Рецепти с непоносимост към яйца с Thermomix


Открийте други рецепти на: Непоносимост към яйцата, Повече от 3 години, сладкарница

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

6 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Нурия-52 каза той
    hace 8 година

    Изглеждат вкусни, но дали Ascen не са много сухи? Аз питам.
    между другото напоследък обичам вашите рецепти и най-вече подходящи за тези, които са на диета, барове, торти ... всички сме идеални и вкусни.
    Ах, настърганият пандишпан е удоволствие. Приятелите ми го искат. Вече направих поне 7 ... Аз (лека закуска) на диета и те обуват ботушите си ... хахахахахаха

    Отговорете на Núria-52
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 8 година

      Хахаха, колко приятни са вашите приятели !!! Те ви помагат с вашия режим 🙂
      Не, те не са сухи. Е, те не са сочни, както може да бъде тортата, но и те не са сухи ...
      Благодаря ти за твоя коментар, Нурия. И моите колеги, и аз обичаме съобщения като вашето.
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez
  2.   Израел каза той
    hace 8 година

    добър,
    Напълно съм сигурен, че има някаква грешна мярка, тъй като направих тази рецепта и тестото не се свързваше и трябваше да добавям още мляко, докато тестото стане малко лепкаво, както обяснявате.
    В момента просто ги извадих от фурната и много приличат на тези на снимката. Да видим колко са добри!
    Поздрави!

    Отговорете на Израел
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 8 година

      Здравей Израел!
      Вече ми оставихте съмнението ... Ще ги направя отново, за да проверя дали са верни. У дома сигурно изглежда страхотно 😉
      Надявам се да са ви харесали.
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez
  3.   Естер каза той
    hace 4 година

    Ascen, въпрос ... Виждам и в други рецепти на понички, които се варят преди печене и се чудя защо тези какао не се варят ...? Дали да се науча, когато правя експериментите си ... да знам по какви критерии ми позволява да кипна преди печене или не ...? Благодаря ти!

    Отговорете на Естер
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 4 година

      Здравей Естер.
      Когато сварим поничките преди, текстурата се променя. Нито е по-добро, нито по-лошо, отколкото когато не се варят, просто получаваме различен резултат ... Следващият път, когато ги направите, ви препоръчвам да опитате да направите някои варени и печени, а други само печени. След това сравнете и изберете тези, които ви харесват най-много.
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez