Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Пилешки бутчета по санфайна

Месо100 Minutos4 хора280 калории
1/52/53/54/55/5 (435 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Пилешки бутчета по санфайна

Не пропускайте тази лесна рецепта, за да си направите малко Пилешки бутчета по санфайна. Това е най-добрата форма на власт комбинирайте протеини със зеленчуци, с комбинация от съставки като чушки, лук, тиквички и патладжан.

Тази рецепта има две основни стъпки. В първия ще трябва да покафеним бутчета в тиган за да можете по-късно да се възползвате от мазнините и захарите, които освобождава.

Добавяме този сос към чашата, за да можем Сварете зеленчуците и доматения сос. След готвене ще имаме вкусен сос, който да придружава тези изискани бутчета. За придружаване можем да се възползваме от изработването на a ориз от акомпанимент и така завършете това основно ястие.

Пилешки бутчета по санфайна

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметкаЗатвори

Нямате достъп? Регистрация

Пилешки бутчета със сос на зеленчукова основа с домати.

Пилешки бутчета по санфайна
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 280
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 8 пилешки бутчета
  • 60 г зехтин
  • 75 мл ракия или коняк
  • 150 г лук
  • 185 г тиквички
  • 75 г червен пипер
  • 75 г зелен пипер
  • 190 г патладжан
  • 340 г натрошен домат
  • сол

Preparación

  1. В голям тиган сложете 70 г зехтин и го загрейте. Когато загрее се добавят пилешките бутчета със сол и смлян черен пипер. Трябва да ги оставите да се изпържат и покафенеят от всички страни.

  2. Когато се оцветят се добавят 75 мл ракия, варят се на среден огън до изчерпване на ликьора.

  3. Приготвяме Thermomix. Добавяме маслото от бутчето в чашата и поставяме пеперудата.

  4. Обелете лука и го нарежете на не много малки кубчета. Обелваме чесъна и го нарязваме на ситно.

  5. Измиваме тиквичките и патладжана и ги нарязваме на не много малки кубчета. Същото правим с червения и зеления пипер.

  6. Добавяме всички зеленчуци в чашата и програмираме 30 минути, 100º при скорост на лъжицата.

  7. След това добавяме 340 г натурален домат и отново програмираме. 20 минути, 100º при скорост на лъжицата.

  8. След като го свършим го нареждаме в чиния, слагаме по две пилешки бутчета на човек и заливаме с няколко супени лъжици от зеленчуковия сос.


Открийте други рецепти на: Месо, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.