Тортата със серадура или португалски крем е много богата торта, със смес от вкусни вкусове и много лесна за приготвяне, особено ако го правим с Thermomix®.
Това е крем торта с кондензирано мляко и гарнирани с натрошени бисквитки. Добавих смляна канела към натрошените бисквитки, които се поръсват отгоре и това придава допълнителен вкус.
Истината е, че не знаех тази торта, докато полякът Мартинес Гранадо, последовател, не ни попита в нашата Facebook страница за тази рецепта. Автоматично се отваряше нишка с различни рецепти, като тази на Хоакин де Агинага Кано, както и различни съвети. И така, в крайна сметка взех малко от тук и малко оттам и се оказа прекрасна торта, която вече е сред любимите ми.
Също така казах, че тази торта има сантиментална стойност, защото първият път, когато я направих, беше да отпразнувам рождения ден на съпруга си. Това беше много важна дата, защото съвпадна и с рождения ден на моята партньорка Силвия и в допълнение с Първа годишнина de Рецепти на Thermomix.
Винаги е подходящо време за да ви дам благодаря на всички, че сте с нас и че ни насърчавате да продължаваме да готвим и да учим до вас.
Португалски крем пай
Торта, направена с бисквитки и кондензирано мляко.
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Каква изненада бях с тази рецепта, тя е любимата на снаха ми и тя се е опитала да я направи няколко пъти без успех, ще я направя за нея и ще й я занеса този уикенд, ще видите колко е щастлива. Вчера приготвих ябълковия и ореховия хляб, все още Днес къщата мирише на слава и дори не ви казвам за вкус. Тази сутрин го закусих с конфитюр от ябълки и беше вкусно. Благодаря , С Най-Добри Пожелания.
Радвам се, че ти харесва, Мария! Обичам и този хляб за закуска. Всичко най-хубаво.
Здравей Елена! Аз съм нов в този свят, но в същото време зависим хахахаха Току-що направих тази рецепта, защото я изядох през май в Тавира (беше вкусна). Мисля, че тази там беше малко по-кремообразна и на вкус по-скоро като сметана. Ако сте направили по-малко кондензирано мляко, би ли било вашето нещо да вземете най-кремавата торта? Благодаря!!! Както и да е, тази торта е полетяла. Всичко най-хубаво
Здравей, Тони,
Благодаря, че ни следвате. За да стане по-кремообразно, не бих намалил кондензираното мляко, но бих променил малко начина на приготвяне, разбивайки сметаната, преди да я смесвам с останалите съставки ... Ще ви кажа:
- Разбивате добре сметаната (с включена пеперуда и със скорост 3 1/2), като се има предвид, че и сметаната, и чашата трябва да са много студени.
- След това загрявате малко кондензираното мляко (в микровълновата). Така че можете да смесите хидратирания желатин в него.
- И когато се охлади малко, смесете го със сметаната, която сте разбили в началото.
Вие ще ни кажете !!!
Прегръдка
Здравейте Мария, бихте ли ми предоставили рецептите за хляб с ябълки и орехи, благодаря.
Рачи, имаме рецептата в блога. Търсене в индекса на рецепти. Това е вкусен хляб за закуска. Връзката към рецептата е следната: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
Колко добре изглежда за тази цел. Ще ви кажа. Поздрави и благодарности, че споделихте своите вкусни рецепти
un
Надявам се, че ще ти хареса, Ана, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Здравейте, добро утро, исках да ви кажа малко нещо, за да видя дали можете да го разрешите, добавих към вашия тефтер, но единственото нещо, което получавам, са десертни линии и бих искал да получавам още неща, когато се регистрирах, направих нещо погрешно или това е, че изпращате само на imaisl сладкиши неща, благодаря поздрав
Здравейте Ainhoa, публикуваме рецепти от всякакъв вид и всички те трябва да се свържат с вас по пощата. Погледнете индекса на рецептите и ще видите, че имаме всякакви видове. Не знам кога ще се регистрирате, понякога публикуваме два или три поредни десерта като последните и ако току-що сте се регистрирали, ще ги получите. Ще ми кажете, но всички те трябва да се свържат с вас. Поздрави и много благодаря, че ни следвате.
Как изглежда тази торта? Тя трябва да бъде пристрастена. Ще я направя следващата седмица, за да изненадам съпруга и дъщеря ми. Въпреки че не съм сладък зъб, трябва да я опитам сама, тя ви насърчава да ядете .
ДВОЙНИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ за годината k, която зарадвате небцето ни и на СИЛВИЯ за нейния рожден ден k можем да отпразнуваме още много заедно, фантастични сте, благодаря.
Поздрави: Montse …….
Благодаря ти много, Montse! Всичко най-хубаво.
Тортата ми се струва вкусна, има и красив цвят. Децата на рождения ден със сигурност ще го харесат.
Целувки,
Благодаря ви много Слънчев!
Каква вкусна торта си представям колко богата трябва да е, копирам рецептата
прегръдка и честит рожден ден ********
Надявам се, че ще ви хареса, Антония. Всичко най-хубаво.
Ей, рождените дни се правят чудесно, малки торти!
Пиша това на някой, който ще го хареса!
Целувки на момчета за рожден ден.
Благодаря ви много Thermo!
Тази торта трябва да е много добра, защото я правя без желе и в чаши, и идва от Португалия, добре в градчето на съпруга ми, което е Касерес, много близо до Португалия, и е вкусна и много благодаря, целувки, ,,
Надявам се, че ще ти хареса, Пепита, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета, трябва да е вкусно, ще го направя тази седмица и ще ви кажа, благодаря
Вкусно е, Вероника! Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета, поздравявам ви за цялата тази година и че има много повече, тази торта ще ме насочи към следващата седмица, защото има пинта, която казва comemeeeeeeeeeeee продължете така, вие сте 2, всички рецепти, които правите са така всичко много добре сега със сладкиши аз съм КРАЛИЦАТА ...... .. целувки и прегръдки от ……………… TOMELLOSO …………………… ..mari
Благодаря ви много, Мари Кармен! Целувки.
Колко добре следващия уикенд ще се опитам да го направя благодарение
Надявам се, че ти харесва, Рита. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Ммммм познавам тази рецепта и отдавна не съм я правила, аз съм от Бадахос, много близо до Португалия, така че познавам малко гастрономията там и мога да ви кажа, че е вкусна и че се е превърнала отлично.
Благодаря ти много Кармела!
Здравейте момичета, колко добър е вашият блог.
Записах се и пристигат вашите рецепти, от които този уикенд се възползвах много, за да получа идеи и поставих личната си точка в някои торти.
От известно време не съм актуализирал своя. Движех се ...
Казвам ви, че съм фен на термомикса, имам най-стария, но го познавам толкова много, че не е нужно да се консултирам за адаптиране на температурата и времето.
Харесвам и традиционната храна от печката и много пъти използвам и двете, защото в противен случай би трябвало да имам два термомикса хахаха.
След този уикенд ще публикувам някои от вашите рецепти, които съм адаптирал към нуждите на този уикенд.
В понеделник моите внучки навършват 12 години (те са близнаци) и това съвпада с моята, поради тази причина днес се храним вкъщи и направих две торти, една за днес и друга за обяд утре. Ще ви кажа как са излезли, тъй като съм много критичен към себе си.
Поздравления за тази година и нека успехът продължи !!!!!
Благодаря ви много Кристина! Радвам се, че нашият блог ви харесва и се надявам тортите да се получат много добре. Поздрави и много поздравления в три!
Здравейте! Исках да разбера дали можете да замените желатина с Royal curd и ако можете, в какво количество?
Поздравления за вашата страница, обичам всички рецепти!
Здравейте Лусия, да може да се замени, мисля, че два плика ще са достатъчни. Това ще промени малко вкуса, но със сигурност ще бъде вкусно. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте Лусия, приготвям го с три плика извара, което е така в рецептата, която имам, но заедно със сметаната и кондензираното мляко има много млечен вкус (въпреки че проблемът ми е, че не харесвам сметана или кондензирано мляко), но това е моята звездна торта, съпругът ми я обича така и моето семейство и съседи постоянно ме молят да ги направя.
Препоръчвам ви да опитате и по двата начина, тъй като това е много бързо.
Аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа по-добре от ден на ден, защото "млечният" му вкус е нюансиран.
Kisses
Здравейте момичета! Поздравления Силвия, а също и за съпруга на Елена, надявам се да си прекарате чудесно. Тортата трябва да е вкусна следващия уикенд го правя.
Благодаря ти много, Кончи!
Много поздравления за онези рецепти, които ни споделяте и които ще следвате дълги години, тортата е впечатляващи целувки и поздравления за Силвия и съпруга ви
Благодаря ти много, Пилар!
Благодаря ви много, че ни следвате и за частта от моите поздравления. Малка целувка
Здравейте, аз съм Паки от Мадрид, мммммм трябва да е мъртъв този уикенд, ще го приготвя, обичам да работя с термомикса. Проблемът е, че съм пълничък и не трябва да прекалявам. Поздрави.
Надявам се, че ти харесва, Паки! Ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
ЗДРАВЕТЕ МОМИЧЕТА, ДОБРАТА КОРТА ЗА ТОЗИ, КОЙТО МИСЛИ, ЧЕ ТРЯБВА ДА НИМА ЛИ ЗАХАР ИЛИ МАЛКО ПО-КОНДЕНСИРАНО МЛЯКО, САРАДУРАТА, КОЯТО ПРИГОТВЯ, е ПОЛОВИН ЛИТЪР ОТ ПЪТЕН КРЕМ И ГРЪНКА С КОНДЕНЗИРАН МЛЯКО МАЛКО ГЪРНЕ, КОРЕМ КРЕМ ПОСТАВЯМЕ В ЧАШИТЕ С Плътно мляко, а натрошената бисквитка отгоре, тествайте, че е много добра целувка ...
Колко добре, Пепита! Ще го опитам. Всичко най-хубаво.
здравейте момичета още веднъж всички го обичате, някои казаха, че е по-добър от карамел и орехи, истината е, че този луксозен вкус е много добър, днес правя хляб с ябълки и орехи и ще го придружа със сладко от киви. хей за поставяне на кошницата с главата надолу, защо е така? Искам да направя и сладкото. Ще ви кажа какво излезе от него. Утре имаме среща на снахите. Поздрав момичета.
Радвам се, че ти хареса, Вероника! Надявам се, че харесвате хляб и сладко. Работата с кошницата е, че когато махнете чашата, тя може да се пръска и да цапа. Всичко най-хубаво.
Здравейте отново момичета, че хлябът беше много добър и със сладкото дори не ви казвам, хей момичета, мислех си, че тази португалска кремообразна торта ако вместо слоя от бисквитения прах сложих плодове (киви, банани, ягоди и т.н. ...) в листове и след това щях да направя желатина, той също би бил много богат, не ???????????? е, че имам семейно събиране за 26-ти и е било направено ми, за да го направя по този начин, какво мислите? ???????? Благодаря
Вероника, мисля, че ще бъде вкусно. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.
Колко добре трябва да бъде, ако го правите от един ден на следващия, бисквитката отгоре не омеква? Поздравления за блога
Здравей Коки, украсата трябва да се сложи преди сервиране. Тортата е най-добре да се прави от един ден до следващия, но не е нужно да я украсявате с натрошената бисквитка до 1/2 или 1 час преди сервиране. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте момичета направих тази торта, но с плодове и не виждам колко е добра сега, ако те знаеха, че е купена и че не я бях направила, защото съм красива с истинския плод като сладкарницата, благодаря
Каква добра идея, Вероника! Ще се опитам да го направя с плодове. Поздрави и се радвам, че ти харесва.
Здравейте wapas, благодаря ви много за всички рецепти, които сте страхотни! Между другото се опитах да направя малка промяна и замених бисквитената основа с пандишпан и беше катастрофа, течността напои цялата основа и напълно проникна във формата. Вижда се, че не можете да импровизирате. Направих го отново с бисквитки и този път да, страхотно !!
Целувки,
Радвам се, че ти хареса, Коки! Всичко най-хубаво.
Нямам думи, това вкусно, подарих го на приятелка за рождения й ден ю мммммммм !!!!!!!!!!!!!!! Казва, че това е най-добрата торта, която някога е опитвал, много благодаря за всичките ви рецепти 🙂
Много съм щастлив, Mª. Ангели! Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Здравейте Елена, тортата изглежда толкова добре, че ще я дам на сестра си Гала за рождения й ден, който е на 6. Имам въпрос, може ли желатинът в чаршафи да бъде заменен с неутрален желатин на прах? Можете ли да ми кажете колко трябва да сложа?
Благодаря ви много за вниманието и за този фантастичен блог, който ме изважда от не един проблем.
Целувки.
Здравей, Кристина, какво съвпадение, рожденият ми ден също е този понеделник, 6-ти! По отношение на желатина, винаги използвам листата, но еквивалентът е плик от неутрален желатин за 6 листа. Поздрави, честит рожден ден на сестра ти и се надявам да ти хареса.
Честито Елена!
Целувка.
Благодаря ви много Кристина!
Здравейте, направих тази рецепта, но вместо да я направя с желатин, я направих с 3 плика извара и тя беше вкусна.
Много се радвам, че ти хареса, Палома! Всичко най-хубаво.
Момичета, благодаря за прекрасните рецепти, след като открих страниците ви, изобщо не използвах термо, но сега готвя с вас
само да ви кажа, че е страхотно, добро като всички рецепти
Съветвам ви да добавите по-малко желатин, ще имате мусова текстура като тази, приготвена в сладкарниците 😉
Каква добра идея, Еле. Ще вземем това предвид, защото със сигурност текстурата на тортата се подобрява. Благодаря за вашия коментар!
Колко листа желатин добавяте за k kede мус ??? грацияаааас !!!
Колко хубаво! Отбелязвам и вашите идеи. Благодаря!
О, БОЖЕ МОЙ !!! Добро утро !!! (Моят диетолог ме убива ... хаха хахаха) Имам само един въпрос: спазил съм рецептата докрай и тя излезе много компактна, има ли начин да я направя малко по-мусова? може би с по-малко желатинови листове? някой пробвал ли е? Благодаря ти!!!
Извинете, току-що прочетох последните коментари и ми отговориха! Благодаря ти!!!
goodissisisiisismaaaa !!!!
Здравейте, имам tm5, можете ли да направите същата торта или трябва да промените нещо? Благодаря предварително.
Здравей Рейчъл, можеш да го направиш по същия начин 😉