Зарежда се ...
Богат флан, с вкусен вкус на курабийки. Мисля, че вкусът е още по-добър, ако е придружен от dulce de leche. Правя го така и истината е, че дъщерите ми много го харесват. В Caramelo остава импрегниран във фланчето и dulce de leche Придава му вкусен вкус и гладкост.
Много лесно и лесно се прави. Настроих го във фурната, в бейн-мари, но може да се направи и в микровълнова печка и резултатът е същият.
Ако го правим във фурната, можем да използваме алуминиева форма, както индивидуална, така и форма от 1 литър или 1,5 литра.
Бисквитена фланка
Не се колебайте да придружите този бисквитен фланец с dulce de leche.
Повече информация - Течни бонбони / Най-доброто дулче де лече в света
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®
Здравейте Елена това пада този уикенд. Един въпрос за dulce de leche, когато го поставите по време на сервиране.
Благодаря ви много от целувките на Гран Канария
Здравей Кармен, надявам се да ти хареса. Изсипвам дулсе де лече точно преди да го сервирам. Целувки.
Този десерт изглежда наистина добре, тъкмо щях да започна да приготвям сирене, публикувано днес от Goizalde, но аз го видях и вече не знам какво да правя ……… рецептите се трупат jajajjajjaja
Радвам се, че ти харесва, Ело! Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета, при каква температура е фурната ??? Днес го правя, благодаря ви много за всички идеи, които ми давате всеки ден.
Здравей Сандра, температурата е 210º. Всичко най-хубаво.
Днес получих рецептата по имейл и не ми отне повече от 10 минути, за да стигна до работа. Изглеждаше като перфектната риета сега, когато съм на почивка далеч от дома. Вкусно! Особено колко лесно е да се направи, тъй като го поставих в микровълновата фурна само за 12 минути, което го прави идеален за тези почивни дни. Още веднъж благодаря момичета, поздрави.
Много се радвам, че ти харесва, Мариен! Всичко най-хубаво.
ayyy diooos mioooo !! защото morrooooooo ще ми хареса толкова много !!!!
ЗДРАВЕ момичета, благодаря за рецептите, че много ми сервирате, помага много харесвам десерти и сладкиши.
Благодаря ви много, че ни видяхте, Кончи! Много се радвам, че харесвате нашите рецепти. Целувки.
Трябва да е страхотно. Правя го днес.
Поздрави.
Надявам се, че ще ти хареса, Марило, ще ми кажеш. Всичко най-хубаво.
Здравейте, как сте, дулсе де лече, благодаря ви ………………
Здравей Сандра, това е мляко и варена сметана. Подобно е на кондензираното мляко, но с кафяв цвят. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, направих фланга, но не е изцеден в центъра, готвих го за 45м. и нищо, трябваше да го махна, защото отгоре беше супер твърд като камък, за втори път ми се случва въпрос, може ли да се свие в еспресото или във варомата
Здравейте Maite, да, това може да се направи във варомата и със сигурност ви подхожда по-добре. Ще ми кажете как. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, алуминиевите форми за фланеца, откъдето ги вземете, купих в меркадона някои, които вървят 3 с картонен капак, 1,5л. произведено от Palco Не знам дали това са тези, които използвате, тъй като покритието на варомата изобщо не покрива добре, честно е и не знам дали мога да ги използвам.
Формите могат да се използват повторно.
Здравейте Maite, това са тези, които използвам, а има и за индивидуални пудинги. Да, те могат да бъдат използвани повторно, измивате ги добре, внимателно и мисля, че могат да се използват отново. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, съжалявам, че настоявахте толкова много за формите, ако капакът на паромата не се затвори напълно, защото формата е малко по-висока, нищо не се случва, може ли да се направи фланът все пак? защото в момента не съм намерил плесен, която да пасва добре във варомата
В момента го правя, дъщеря ми е ужасна с млечни продукти и мисля, че ще хареса този фланг.
Прегръдка
Дано ти хареса, Ана. Всичко най-хубаво.
Здравейте, имах посетители този следобед и го направих в микровълновата фурна, но не е изцапана, бисквитката се вдигна, какво можеше да бъде
Здравейте, Мария Хесус, истината е, че никога не съм го правила в микровълновата, винаги го правя във фурната и е много добре. Всичко най-хубаво.
Здравейте, ако беше направено във варомата, колко време щеше да остане във варомата същото, както ако беше във фурната? Благодаря
Здравейте Ирен, не съм опитвал този фланг във варомата, но мисля, че трябва да добавим няколко минути. Всичко най-хубаво.
ЗДРАВЕЙТЕ . ТОЗИ ФЛАН БОГАТ, ЩЕ ГО ИЗГОТВЯ СЪЩО УТРЕ. ИМАТЕ ЛИ ВСЕКИ РЕЦЕПТ ЗА КРЕМ БИСКВИТКИ?
Поздрави
Здравейте Маручи, надявам се да харесвате флан. Ще потърся рецепта за бисквитки. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, няколко пъти съм правила този фланец и се е получил чудесно у дома, всички го харесват, това, което исках да ви попитам е, че бисквитата отива особено до горната част на фланеца и е направена като кора, е много добър, но въпросът ми е, не трябва ли галисийският да се разпръсне по целия фланг и да не стои отгоре. Благодаря ви и продължавайте да ни предлагате тези страхотни рецепти.
В събота имах гости в къщата си и за десерт направих този бисквитен фланец и той се виждаше и не се виждаше. Изящно ...
Радвам се, че ти харесва !! Всичко най-хубаво
Днес бях с този фланг и много добре сложих малко докосване на канела отгоре, когато те вече са в матриците, и така, когато ги обърнат, остават с вкусен аромат на канела.
Здравейте и благодаря за тези страхотни рецепти. Искам да направя бисквитения фланец, но бих искал да го направя във варомата. Можете ли да ми кажете как?
Здравейте Мария Хосе, истината е, че никога не съм го правил във варомата. Не знам дали съставките ще се изгубят.
Здравейте, бих искал да се опитам да направя фланг, но имам съмнения относно бейн-мари. Имам тавите на фурната на pyrex. Колко вода трябва да добавя към нея, така че да отнеме 1,5-литровата форма на меркадона, която използвам аз? Много благодаря
Здравейте Клара, бих го направил обратното. Тоест, поставяте таблата за пирекс и вашата плесен вътре и след това изливате вода, докато покрие 2/3 от формата за меркадона. Имайте предвид, че ако го напълните твърде много, когато заври, водата ще излезе. Вие ще ни кажете!
Същото нещо, което казват по-горе, се е случило и на мен, много трудна част и още едно, без да се съсирва. Направих го във фурната в двоен котел.
Здравей Пилар, опитвала ли си да го правиш във Varoma или в микровълновата? Започвам да мисля, че това зависи от млякото или марката бисквитки ... някои хора го получават, а други не ... ще ми кажете, ако го повторите!
Тъй като не се изгърчи, въпреки че една част беше много твърда, аз я сложих в микровълновата и течната част се подсири.
Направих го и беше много трудно отгоре, много прикрепен към матрицата и се счупи ... жалко
Днес направих бисквитения флакон на maria в lathermomix, както ми казахте, той беше подсирен отдолу и отгоре също, а в средата всичко меко имам предвид катастрофа, защото не беше като текстура като пудинг ? Не поставяйте плик извара?
Здравей Вичен,
Мисля, че е недостатъчно. Следващия път, преди да го извадите, го избодете с шиш, за да проверите дали е добре поставен.
Прегръдка
Мисля, че както се казва, на мен ми се случи точно същото и го оставих 28 минути във фурната, дори след като го сложих в микровълновата, същото ми се случи, течност в средата, следващия път ще добавя извара или желатин, защото какво бедствие