(10 гласа)
Зарежда се ...
днес Ден на всички светии, има типични сладки, които са Печива. Най-много ни харесват тези, пълнени с бита сметана или сладкарски крем, но също така са вкусни и с пълнеж от трюфел, ангелска коса, сладък картоф или шоколадов крем.
Това е пържено тесто много лесно и бързо. Имайте предвид, че когато добавим парчета тесто в тавата, те ще удвоят обема си. Ето защо е по-добре да опитате да направите две или три в първата партида, за да можем да видим размера, който ни харесва.
Искам да посветя тази рецепта на моята приятелка Еспе, която въпреки че е лъчезарна за следващото си двойно майчинство, днес е труден и много тъжен ден за нея. От тук ви изпращам голяма целувка, надявам се този ден да мине бързо и утре да се събудите с голяма смелост.
Еквиваленти с TM21
Здравейте момичета, можете ли да ми кажете какъв вид дрожди използвате. Благодаря ти.
Здравейте Бегоня, използвам дрожди Royal. Всичко най-хубаво.
Непекарна бисквитна мая (мисля, че имате предвид това)
Здравейте Елена и Силвия, всички рецепти са много интересни, много харесвам този един от поничките.
Прегръдка *********
Радвам се, че те харесват, Антония. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Направих ги вчера, но не успях да извадя кръглите печива
Сложно е, но с две лъжици и малко търпение излизат. Първите се объркаха, но разбрах и те излязоха. Следващия път ще ги направя с торба за сладкиши, поставяйки широка, кръгла дюза. В останалата част харесахте ли ги? Поздрави, Теса.
Добро утро, бих искал да знам дали можете да замените свинска мас с някоя друга съставка, тъй като я нямам ..... поздрав, благодаря.
Здравейте Кристина, можете да го замените със зехтин. Случвало ми се е по някое време, когато правя тесто, в което има масло, замених го със зехтин и то остана същото. Надявам се да се справите добре. Всичко най-хубаво.
Добри момичета. Знаете ли как се прави бутер тесто? И имате рецепти, които не включват Яйце, моето малко момче е алергично и бих искал да направя нещо различно от сладкия хляб, който му приготвям.
Здравей Паз, за бутер тестото, което трябва да сложиш в чашата: 200 гр. масло, замразено на малки парченца, 200 гр. сладкарско брашно, 90 гр. ледена вода и 1/2 чаена лъжичка сол. Програми 20 секунди, на скорост 6. Изваждате тестото от стъклото, увивате го в найлоново фолио и го оставяте да почива в хладилника за 1/2 час. Поставяте тестото на набрашнена повърхност и го разточвате с точилка на правоъгълник. Сгъвате го на три части, монтирайки една върху друга. Разтягаме го отново и повтаряме същото още два пъти. След това го оставяте да си почине в хладилника за 20 минути. Готов за употреба.
Ще намеря рецепти за хора с непоносимост към яйца и ще се опитаме да ги направим. Аз ще ти кажа. Всичко най-хубаво.
Здравейте всички, вчера приготвих поничките за ядене като десерт в дома на родителите ми и те наистина постигнаха истински успех. Намерих пълнежа за малко сложен, най-вече защото кремът изгоря ... но си заслужаваше.
Насърчавайте ви да ги опитате, те са вкусни! Целувка за всички
Радвам се, Мариен. Тези, които направих, летяха за един ден, бяха вкусни. Всичко най-хубаво.
Сладкишите са богати, богати, вместо да ги пържим ги слагаме в честта за 15 минути, по-удобно е.
Xisca, правя такива профитроли и те са вкусни и по-здравословни. Всичко най-хубаво.
Здравейте, исках да ви попитам дали брашното в печивата е тестено или нормално и след като извадим стъклото от машината, за да го охлади, когато го поставим обратно в машината, колко време трябва да го програмираме е, че се реже Благодаря ви за всички ваши рецепти са страхотни.
Здравейте Paqui, използвам сладкарското брашно, но можете да го направите и с нормалното. Когато поставите чашата обратно, не е нужно да задавате времето, а само скоростта да излеете яйцата в устата (повече или по-малко 1 минута и половина). Пише, че е нарязан, не виждате ли цялата рецепта? Виждам го добре. Надявам се да ти харесат. Всичко най-хубаво.
Здравейте, обожавам вашите рецепти. Тестото за пържолите излезе малко леко, какво да направя, за да стане по-плътно? Всичко най-хубаво
Здравей Мари Луз, можеш ли да добавиш още малко брашно. Но имайте предвид, че това е леко тесто, което при пържене е перфектно. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
Здравейте Елена, както ме посъветвахте, добавих още малко брашно към пържените и те излязоха перфектни. В петък правя рецепти с племенницата си Елена и тази седмица направихме пържолите, добавяйки натрошен бекон, вкусни са, опитайте ги. Всичко най-хубаво
Ще ги опитам, Мари Луз. Радвам се, че се оказаха добре за теб. Всичко най-хубаво.
Здравейте, исках да ви попитам маята ли е от плика или прясна и дали пърженето им със слънчогледово олио е защото излизат по-меки
на вкус и ако те биха били добри със зехтина, благодаря ви за помощта, до скоро.
Здравей Кармен, използвам дрожди Royal и те се пържат в слънчогледово олио, защото едва ли имаш вкус. Харесва ми повече. Всичко най-хубаво.
Здравейте, закъснях да направя пържолите, когато е време, но няма да чакам следващата година. Не съм ги правила преди, защото не знаех, че свинската мас може да замести зехтина. Те еднакви ли са? Количеството същото ли е?
Веднага след като получите отговорите, отидете за тях !!!!
много ви благодаря
Здравейте Магда, количеството е същото и те са много сходни. Опитайте и ми кажете. Всичко най-хубаво.
Много благодаря, че търсих тази рецепта, без да имам малка целувка и за двама ни
Надявам се, че те харесват, Бегоня, ще ми кажеш.
Здравейте, опитах вятърните пържоли с трюфел и те се получиха вкусни, както вече казах в друга ваша рецепта, въпреки че съм от Кадис, гаджето ми живее от много години във Валенсия и има типични тиквени пържени, Намерих рецептата в pequerecetas.com, но не знам как да я адаптирам към термомикса, бих искал, ако някой от вас знае как да я направи, ще ме уведоми. Благодаря ти. Ах !! И повтарям, че няма ден, който да не влезе във вашия блог, за да направи една от вашите рецепти. Благодаря ви много за вашата помощ, вие сте фантастични момичета
Благодаря ви много, Мери! Много искам да направя тиквени пържени, така че щом имам рецептата, ще я публикуваме. Поздрави и много се радвам, че харесвате нашия блог.
Здравейте, на първо място трябва да кажа, че съм възхитен от този блог, имам термомикс от месец и ми помага много ... по отношение на тази рецепта, къде мога да си купя свинска мас?
Благодаря ви!
Здравейте Делия, много се радвам, че харесвате нашия блог. Можете да си купите свинска мас във всеки супермаркет, мисля, че я има във всички тях. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много Елена, ще погледна, защото никога не съм го виждала.
Здравейте момичета обожавам вашето блато е страхотно отивам малко с моя tremomix за около два месеца или поне той ме попита дали сте имали рецепти с бабата сега е моментът и у дома го обичаме !!! нещо като сметана или сладко ок !!! ами просто кажете сбогом за вашето блато и благодаря за всичко
Здравей Долорес:
Поздравления за покупката и добре дошли в клуба!
Ако харесвате сладък картоф или сладък картоф ... внимавайте скоро да публикуваме рецепта!
Целувки!
Не знам какво ми се случва с поничките сега, бях ги направил преди малко и се получиха добре, но се опитах да ги направя вчера и те не се подуват.
Здравей Montse, ако вече си ги правил с Thermomix и те винаги са излизали ... Мисля само, че си променил марката на мая или брашно или масло ...
Свинската мас е необходима за направата на тестото, ако го премахнете или замените с масло, то няма да е същото. Това не е прекалено голямо количество за всички изпъкнали пържоли. Вие ще ни кажете!
Направих пържолите и те излязоха подути, но когато ги подадох на попиващата хартия и изчаках да пусне масло, те бяха издухали. Какво мога да направя?