(1 гласа)
Зарежда се ...
Това ястие ми напомня Коледа В къщата на баба ми Марс тя винаги ни приготвяше глинен съд с миди а ла маринера.
Това е много просто и бързо Подготвям. Обикновено го правя предварително, така че вече ги имам готови и не се притеснявам. По време на сервиране се затопляме със соса и на масата.
Сосът от маринара е един от тези основни препарати че върви добре с риба и морски дарове. Той добавя вкус и прави препаратите по-сочни.
Не се колебайте да приготвите същата тази рецепта с берберехос... Изглежда грандиозно!
И за да завърша, ще ви кажа анекдот: Когато бях малка, веднъж се опияних с морска супа. Сигурно беше на около 2 години и тъй като беше малко „дегустация на бульон“, помолих майка ми за супа, от която вечеряха. Майка ми ми даде няколко лъжици с „изненада“, в едната имаше скарида, а в друга чирла ... Отидох да спя и на следващата сутрин се събудих, казвайки: „Мамо, не мога да отворя очите ми "... представете си страха, който му дадох. Приличаше на чудовище с толкова подуто лице, че не ми позволяваше да отворя очи. И така, от този ден нататък винаги съм си давал малко уважение към чирлите и мидите, но в същото време съм бил ухапан от бъга и винаги съм искал да взема малко от бульона с черупката. Малко по малко страхът отмина и започнах да ги пробвам отново. И до днес няма коледни партита, които да не подготвим.
Миди а ла маринера
Ястие, което е толкова лесно да се направи, че ще бъде едно от основните ви неща във вашата кухня.
Повече информация - Хек кюфтета в зелен сос
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®
Колко добре изглеждат тези миди- Благодаря, че публикувахте рецептата, ще ги направя.
Опитайте ги с Rosario, със сигурност ви харесват, защото с този сос са много добри. Всичко най-хубаво
Здравейте, аз съм Сузана, вашият последовател от Маями, имам нужда от вашето мнение, мидите се намират само тук (а не като тези от Испания), вече приготвени, замразени и напоени, така че просто трябва да ги размразите, за да ги консумират, не разбирам не знам какво да правя, ако ги сложа да се размразят в кошницата или ги сложа, но вече са размразени или размразяват с микро и след това добавям соса. Какво ще кажеш?? не забравяйте, че те вече са сготвени.
Нуга флангът вече е паднал в две версии с кокосова нуга и джиджона и двете вкусни, тази седмица този от джиджона ще го занесе на коледното парти в училището на сина ми, за да види какво мислят американците 🙂
Благодаря ви и весели празници !!!
Susana
Здравей Сусана, много се радвам да те видя от Маями, благодаря ти много! Бих ги оставил да се размразят сами и да направят рецептата. Когато добавяме последните съставки с мидите и програмираме 15 минути, бих направил тази стъпка, без да добавям миди и ние програмираме 10 минути вместо 15. След това време добавяте мидите и програмирате останалите 5 минути, така че сосът приема вкуса на миди и обратно.
Поздрави и честита Коледа !.
Фантастично !!! Едно ястие по-малко, за което да помислите за вечеря на Бъдни вечер.
Благодаря !!!!
Susana
Много ми харесва, сечовете са много добри, много благодаря за рецептите, които ми давате.
Благодарение на вас Мари, радвам се, че харесвате нашите рецепти. Всичко най-хубаво
Здравейте, бихте ли ми изпратили рецепта за свинско филе? Има ли, ако мога да го направя за тези дни, е, че не намирам такива, които ми харесват. Благодаря ви поздрави.
Джулия Скоро ще го публикувам, но днес го направих във варомата със сол за около 40 минути, приготвихте го и след това го придружих със сос Pedro Ximénez. Беше луксозно.
Здравейте, исках да ви попитам дали мога да замразя вече приготвените миди или питки, благодаря
Здравейте Силвия, ако сте ги закупили пресни, можете да ги замразите, но ако преди са били замразени, не можете. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много, те са пресни, тогава ще мога да ги замразя, освен, че току-що направих нуга и ще ви кажа резултата.
поздрав
ПРИГОТВИХ ТОЗИ УИКЕНД КЛЕМИТЕ НА МОРСКА И МНОГО ДОБРИ БЛАГОДАРЯ МНОГО
Джулия Радвам се, че те харесват. Те също са много успешни в моята къща.
поздравления
Ще приготвя тези миди за 24-ти, ще ви кажа
Джулия, препоръчвам филето, това е от Лолитоба и е вкусно, уверявам ви
КРЕПО С ГЪРЦИЯ И КАФЯВ ЗАХАР
СЪСТАВКИ
1 БЪЛГАРСКИ ДЖЕМ НА БЛОРОВИ
СВИНСКО МАСЛО 4 ГОЛЯМИ ЛЪЖИЦИ
ДЪЛЖИНА
КАФЯВА ЗАХАР
КЛЕБ НА КИЛО И ПОЛОВИНА ПОВЕЧЕ ИЛИ ПО-МАЛКО
СОЛ И ЗЕМЕН ПИПЕР
ПОДГОТОВКА
В ПЪЛНА ПЛЯВКА ПОСТАВЯМЕ СВИНСКОТО МАСЛО И ПРИГОТВЯТЕ МЕСОТО СЪС СОЛ И ПИПЕР И ГО ПОСТАВЯМЕ НА ВЪРХА НА СВИНСКОТО МАСЛО И ВЪТРЕ В ПЛЕСНАТА, СЛЕД ПОСТАВИХА ГОРБАТА И НА ВЪРХА НА РЪЧНАТА ЗАХАР
И СЛЕД ТОВА Е МНОГО ВАЖНО. ПОСТАВЯ СЕ В ФУРНАТА, КОГАТО Е СТУДЕНО. НИКОГА НЕ СЕ ПРЕГРЯВА, ТОЙ Е ТАЙНАТА НА ТАЗИ РЕЦЕПТА, КОГАТО ФУРНАТА Е НАСТРОЕНА НА 200º И ВАС ИМА 1 ЧАС
ЗАЩО ИЛИ АКО НЕ МЕСОТО СЪХНЕ И ИЗЛАГА ОБУВКА
И ПРАВИМ ТАКА, МЕСОТО ОСТАНА СОКОСНО
КОГАТО ВРЕМЕТО Е ПРЕМИНАЛО, МЕСОТО Е ИЗВАДЕНО ОТ ФОРМАТА И ЦЯЛИЯТ БЪЛГАР С МЕСЕН СОС СЕ ПОСТАВЯ В ЛИЦЕНАТА И Е ДОСТАВЕН И ДОБРЕ ДОБРЕ ДА БЪДЕ СМЕСЕН И СОСЪТ НАПРАВЕН
В СОС СЕ ПИШЧИ, ЗА ДА ВСИЧКИ СЕРВИРАТ ТОВА, КОЕТО ИСКАТ, И МЕСОТО Е НАРЕЗАНО НА РЕЗИНИ
ДОБРА СДЕЛКА
Направете кръста във форма от тази удължена албална хартия или метал, така че бульонът да не се консумира, да излезе много богат сос, ако го правите на тавата или в голяма форма фурната консумира бульона.
Чао
Здравей Изабел, благодаря ти много за тази рецепта. Изглежда страхотно. Ще го пробвам. Поздрави и весели празници !.
Моят съпруг наистина хареса тази рецепта, благодаря
Радвам се че ти харесва. Моите винаги ме питат за това ястие по Коледа. Всичко най-хубаво
Здравейте момичета, днес искам да ви дам идея да извлечете максимума от тази рецепта. Приготвих се да ям боб с миди (като добър астурийски) и просто докато готвих зърната в бърза тенджера (за да спестя време), с рибен бульон и дафинов лист, направих мидите в термостата. Когато приключих, излях мидите върху зърната и ги сварих, така че вкусовете да се смесят добре. Беше голям успех, насърчавам ви да го опитате!
Целувка за всички
Благодаря ви много за вашето страхотно предложение. Толкова добре!! Ще е необходимо да се докаже. Всичко най-хубаво
Днес ги направих и те излязоха вкусни, на дъщерите ми беше достатъчно да потапят хляб, обичам блатото ви и ставам верен наркоман, въпреки че съм нов в термомикса, направих няколко рецепти, а вие са от голяма помощ.
Бих искал, ако е възможно да предоставите рецепта за рисото.МНОГО БЛАГОДАРЯ
Радвам се, че сте харесали нашите миди. Погледнете индекса на блога, имаме две рецепти за ризото и ще се опитаме да направим още.
Бих искал да знам дали мога да ям някои чирли днес, ако вчера са били приготвени (в доматен сос) и охладени. Благодаря
Виждал съм, че тази рецепта съществува от доста време, но не можах да пропусна коментар за тези миди. . . . Правя ги често и са вкусни. . . . Тази вечер ще имаме тези миди а ла маринера за вечеря !!!!! Ограда, ако това добро го обичаме! !!! Благодаря ви за тази изискана рецепта
Уау Росио, благодаря ви много за съобщението message Много се радваме, че ви харесва толкова много, обичам ги! Целувка!!