Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Руска салата с ябълка и авокадо, кориандър и майонеза от лайм

салати290 Minutos6 хора250 калории
1/52/53/54/55/5 (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

„Това е скандал!“ Само това казаха моите гости, когато го опитаха. Те го харесаха, добре, всички го харесахме. И това ли е това Руска салата с ябълка и авокадо, кориандър и майонеза от лайм останахме приятно изненадани.

Свежото и свежо докосване на ябълка, съчетава се перфектно с кубчета Паун че сме го сложили. И авокадо майонеза беше вкусно и се справяше чудесно. Опитайте и ми кажете! Надяваме се да ви хареса 🙂

За безопасност ще използваме индустриална майонеза, така че няма риск от салмонела и още повече сега, когато топлината се приближава. Затова купете марката, която ви харесва най-много, а ние приключваме с приготвянето й у дома с авокадо, кориандър и лайм.

Всъщност, трикът за приготвяне на добра салата не е да бързате. Това е от съществено значение. Тъй като зеленчуците, особено картофите, трябва да се готвят цели и след като се сварят и нарежат, се прибират в хладилника да изсъхнат.

Скоро ще публикуваме публикация с най-добрите трикове за получаване на перфектната салата и някои типични грешки, които могат да ни съсипят чинията. Останете на линия!

Руска салата с ябълка и авокадо, кориандър и майонеза от лайм

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Удивително Руска салата с ябълка и авокадо, кориандър и майонеза от лаймСвежото и свежо докосване на ябълка, съчетава се перфектно с кубчета Паун че сме го сложили. И авокадо майонеза вкусно е и се справя отлично.

Руска салата с ябълка и авокадо, кориандър и майонеза от лайм
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: салати
  • Калории: 250
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

Салата

  • 1000 г вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 3 големи картофа с кожа, разполовени и добре измити
  • 1 морков, обелен
  • 2 цели яйца, добре измити
  • 100 г варени пуешки гърди
  • 1 pimkie, fuji или granny smith ябълка
  • 4 супени лъжици бульон от туршия
  • 1 голяма сладко-кисела туршия

Авокадо, кориандър и майонеза от лайм

  • 200 г майонеза
  • 1 зряло авокадо
  • шепа кориандър
  • сок от 1/2 лайм
  • 1/2 кофа вода

Preparación

  1. Салата

    Поставяме водата с малко сол и кошницата в термомикса. Вътре в кошницата слагаме картофите и яйцата и затваряме чашата. В контейнера за варома слагаме морковите.

  2. Ние програмираме 45 минути, температура на паромата, скорост 2. Проверяваме дали вече са сготвени, като ги убождаме с нож.

  3. Половината от времето изваждаме яйцата от кошницата и морковите (проверяваме дали вече са нежни) и ги запазваме.

  4. Когато картофите изстинат, ги обелете и нарежете. По същия начин правим и с морковите. Поставяме в купа. Добавяме сол на вкус.

  5. Нарязваме киселите краставички и ги добавяме към салатата. Обелваме яйцата и ги разрязваме на две. Изваждаме жълтъка и го запазваме, а бялото нарязваме и добавяме към салатата.

  6. Поставяме ябълката без кожа или сърцевина в чашата и смачкваме 4 секунди, скорост 5. Добавяме към салатата.

  7. Добавете бульона от туршия към салатата и разбъркайте добре. Сега добавяме кубчетата пуйка. Оставете го да почива в хладилника поне 4 часа.

  8. Авокадо майонеза

    Поставяме кориандъра в чашата и програмираме 5 секунди, скорост 7. Спускаме остатъците от капака и стените към остриетата.

  9. Добавете останалите съставки и разбъркайте 10 секунди, скорост 6. 

  10. Смесваме салатата с майонезата. Поставяме салатата там, където ще я представим, и поръсваме с жълтъка и малко кориандър.


Открийте други рецепти на: От 1 година до 3 години, Салати и зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.