Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Болонезе сос

рецепта на термомикс болонезе сос

Преди няколко дни публикувах в мрежата като готви паста и много от вас ме помолиха да сложа рецептата за Болонезе сос.

Тази рецепта е една от любимите на съпруга ми, а сега и на дъщерите ми, затова я приготвям много често. Преди да го направя по различен начин, но като имах моя Thermomix® и видя рецептата в книгата, бях насърчен да я приготвя и тъй като те я опитаха, това е любимата ви версия.

В тази рецепта добавете зеленчуци като моркови, зелен пипер, гъби и различни подправки и изглежда страхотно. Можете също да използвате говеждо, свинско или смес от двете.

Можем да използваме този сос за приготвяне безкрайни рецепти като лазаня, пълнени зеленчуци, канелони, пица или като гарнитура за паста.

Моят личен трик

Моят личен трик е да добавя няколко лъжици подправки за спагети. Използвам такъв, който съм купувал в Mercadona от много години и обичам докосването, което придава на тази рецепта.

Това е малко предложение, което свекърва ми даде и аз й благодаря, защото с това докосване пастата има вкус чист италиански стил.

Повече информация - Гответе паста / ЛазаняПатладжани пармиджана

Източник - Впечатляващо

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Месо, Лесно, По-малко от 1/2 час, Рецепти за деца, салца

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

36 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   термо каза той

    В Mercadona има ли тази подправка?
    Ще трябва да го разгледам, защото ако вече харесваме този сос в tmx с допълнителна точка, още по-добре не?
    Моят обичай е да го правя и да го замразявам и така този ден в бързане е да приготвя пастата, точка.
    Бесос.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Подправката е в бурканите с подправките и дава много богата точка на този сос.
      поздравления

  2.   Ноелия каза той

    Не знаех и за подправката, търся я в момента! Аз, като термо, правя килото и замразявам в отделни стъклени буркани, за да го извадя, особено за малкото. Нито сложих лавровата, веднага ще я пробвам! Благодаря Силвия!

    1.    Силвия Бенито каза той

      Правя също много пъти и замръзвам, за да се подготвя за други дни. Моите най-малки го обичат.

  3.   ангелабреду каза той

    ЗДРАВЕЙТЕ!! За първи път пиша ... .m, харесвам страницата ... .и моят tmx ... ... е моето трето момиче, хахаха. Е, вкъщи имам две принцеси, а най-голямата е на 3 години, когато чуе звука й, когато се включи, казва: „Тате: страхувам се ...“. С нея съм от кратък месец. Радвам се, но имам още много да науча.

    За тази рецепта бих искал да знам дали гъбите са консервирани или натурални.

    благодаря и продължете с вашите рецепти

    1.    Силвия Бенито каза той

      Гъбите обикновено ги слагам в консерви, защото винаги ги имам, но можете да ги сложите и натурални и се получават чудесно.
      поздравления

  4.   Кармела каза той

    Съгласен съм с останалите, ще трябва да търсим тази подправка ха. Рецептата е много добра.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Препоръчвам го, защото му придава много богато докосване.
      поздравления

  5.   Мария каза той

    Добре много добре !! Опитах го с подправките, както казва Силвия и го препоръчвам на всички, много е вкусно !!

    1.    Силвия Бенито каза той

      Благодаря Мери, радвам се, че готвиш супер кухня. Целувка

  6.   Иса каза той

    Здравейте, казвам се Иса и от много кратко време съм с термомите, първо ви поздравявам на страницата е много интересно и научавате много неща, особено за начинаещи като мен.
    Сега бих искал да ви задам въпрос, бихте ли ми изпратили рецептата за приготвяне на зелен сос за риба? Това е, че в книгата има рецепта, но тя излиза много течна, бих искал да е по-плътна.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Иса, не съм се опитвал да го направя, ако един ден го направя, ще се радвам да го публикувам, дори и следващия да си спомня, че царевичното нишесте помага да се сгъсти и ако вече го сложиш, количеството грамове се увеличава.

  7.   Ана Мария каза той

    Исках да ви благодаря за страхотните рецепти.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Ана Мария, благодаря ти, че ни следиш ежедневно. Радвам се, че харесвате нашите рецепти.
      поздравления

  8.   Кали каза той

    Здравейте, исках да знам къде мога да намеря подправката, никога не съм я виждал, благодаря

    1.    Силвия Бенито каза той

      Купувам го в Mercadona, където бурканите с подправките и се нарича онези спагети или паста за подправки.

  9.   Елена каза той

    Здравей Силвия, колко време сосът издържа в хладилника, без да замръзва?

  10.   Силвия Бенито каза той

    Елена, не е удобно да имаш соса, без да консумираш повече от четири дни. Вече замразявам всичко, което не изразходвам за два дни.

  11.   Нурия каза той

    Просто ви поздравявам за вашия блог. Много е интересно, полезно, просто, пълно, актуализирано ... Помага много за тези от нас, които са започнали в този свят на термомикс. Благодаря, че го направи ЛЕСНО.

  12.   Susana каза той

    Здравейте, бих искал да знам дали "супените лъжици" от подправките са страхотни, благодаря.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Те са големи лъжици.

  13.   KUBI каза той

    Здравей Силвия.

    Поздравления за блога, прекрасно е.

    Как би се „преобразила“ тази рецепта за TM21?

    Би било много полезно, ако въведете във вашите рецепти малките промени, които трябва да направим, тези от нас, които все още не искат да се отърват от стария ни TM21 ...;

  14.   Силвия Бенито каза той

    Всичко би било същото, с изключение на последната стъпка, преди да добавим месото, поставяме пеперудата върху остриетата, добавяме месото и останалите съставки и програмираме 20 минути, температура на варомата, скорост 1.

    1.    KUBI каза той

      Благодаря ви много, Силвия.

      Би било чудесна подробност, ако въведете онези малки промени в рецептите, за които все още се съпротивляваме да се откажем от стария си TM21 !!!

  15.   Състрадание каза той

    Вкусно !!, макар че следващия път ще сложа малко по-малко лук
    Благодаря момичета!

  16.   Ана Мария каза той

    Направих го този уикенд и се получи много добре.Благодаря ви за всички рецепти !!!!!!

  17.   Виктория каза той

    Бих искал да ми дадете рецептата как да направя постно с домат, бих го оценил, тъй като дъщеря ми го обича.

    1.    Силвия Бенито каза той

      Виктория, намерих ти тази рецепта. Не съм го правил, но нека видим дали си заслужава. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html

  18.   розов каза той

    Днес случайно ви открих, че търсите рецепта, която ме интересува. Не знам дали все още ще бъдете там, но ако сте, искам да ви кажа, че съм с термомикса от година и половина и съм възхитен. Рецептата за спагети Болонезе, за първи път направих това с tm, ние го харесахме Е, надявам се да мога да поддържам връзка с всички. Голяма целувка

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей Роза! Разбира се, ние сме тук и се радваме, че сте с нас. Благодаря ви много за коментара, така че ако вече сте с TMX от 1 година и половина, ще бъдете експерт. Погледнете внимателно нашия уебсайт, защото имаме много рецепти и всички те са страхотни! Ще ви чакаме!

  19.   Алехандра каза той

    Здравейте, днес намерих вашия блог и ми хареса. Също така искам да препоръчам приготвянето на снега в Thermomix и лимонадите. Поздравления.

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Добре дошла Алехандра!

      Благодаря ви много за вашите препоръки! У дома сме пристрастени към лимонадата през лятото и сега търсим нови предложения!

      Ако нашият блог ви е харесал, препоръчвам ви да се абонирате. Безплатно е и получавате ежедневни рецепти директно по имейл!

      Целувки!

  20.   Иниго каза той

    "Подправки" моля, има видове животни да.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Всъщност, Иньиго, поправих рецептата на нашата колежка Елена. Благодаря ви много за оценката! Понастоящем има малко объркване между двете думи и с употребата той е изкривен. Аз, който съм писател, напълно споделям с вас значението на правилното използване на двата термина. Благодаря! Прегръдка.

  21.   Kubi каза той

    В кой момент от рецептата се поставя доматът?

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей Куби, трябва да го сложиш в точка 2. 🙂