Зарежда се ...
Да да, Шоколадов хляб. Така се нарича днешната рецепта. Знам, че звучи странно, но мисля, че ще ви хареса.
Става въпрос за a хляб но повече бонбони -защото има повече захар и с шоколадов вкус, който не оставя никой безразличен.
Отдавна не пекох хляб у дома - през лятото изглежда малко мързеливо - но, като се възползвам от факта, че дните тук вече стават студени, дойде време да открием сезона.
Шоколадов хляб
Това е различен хляб, защото има специална съставка. Шоколадов хляб, с текстура на нарязан хляб и с целия аромат на шоколад.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Здравословен нарязан хляб
Източник - Baked Delights (Parragon)
каква е маята в плик за пекарни? откъде да го взема? Познавам само кралското и свежото
Здравей Сандра:
Това е суха хлебна мая. Продава се в кутии с пликове (като Royal за сладкиши) и едно саше е еквивалентно на чаша прясна мая. Доста е удобно, защото за разлика от прясното, срокът на годност е много по-дълъг. Съхранява се и в килера, вместо в хладилника.
Можете да го намерите в много супермаркети и обикновено е в зоната за сладкиши. Погледнете факта, че на опаковката обикновено се появяват снимки на хляб.
Но ако имате пресни дрожди у дома, можете да направите този хляб перфектно. Ще ви трябват 25 g (бехерова чаша) и можете да го добавите, когато добавяте водата (по-добре, ако я разредите преди това в чаша, с малко същата вода).
Не знам дали съм се обяснил добре ... ако нещо не ви е ясно, не се колебайте да се консултирате с мен.
Прегръдка
Здравей, красавице !
Тази рецепта изглежда наистина добре, ще я направя по-късно, защото в наши дни е прекалено горещо да се включва фурната, ами имам няколко, може ли да се направи с пълнозърнесто брашно?
Целувка
Здравей Azucena:
Разбира се, можете да го направите с пълнозърнесто брашно, също ще бъде много вкусно.
Тук изглежда, че есента вече иска да започне, така че домашните и топли хлябове започват да се чувстват като ... Насладете се на хубавото време, което ще пропуснем по-късно 😉
Силна целувка !!
Изглежда страхотно, едно, изрязано ли е и с какво се пълни ?????
Здравей, Майела:
Харесваме го с масло и малко захар, със сладко или дори с резенчета банан. Много е добър за детски "сладки" закуски.
Но сам той е и много богат. Или да придружава мляко за закуска. Той е по-малко калоричен от всяко парче сладкиш и дори можете да го поднесете препечен.
Прегръдка
Здравейте!
Може ли да се направи с пълнозърнеста Арина вместо брашно или да се смеси и двете?
Благодаря и най-добри пожелания 😉
Вече видях, че те са задавали този въпрос преди ...?
Благодаря също!
😉 Благодаря ти!