Сега, когато сезонът на туризма започна, със сигурност вече мислите да направите бягство в провинцията. Предлагам да направя a аспержи киш, One вегетарианска рецепта идеален за пикник.
Не се страхувайте да направите киш за транспортирането му. The трик Това е да го вземете вътре в матрицата и да го разглобите, когато отидете да ядете. По този начин мухълът ще предпази основата и ще предотврати нейното разпадане.
Ако имате време, препоръчвам ви да направите Счупена маса. Но ако искате да опростите процеса, можете да използвате закупено тесто от пясъчно тесто. За пълнежа ще използваме диви аспержи. В моя случай те са закупени, но ако имате, не се колебайте да използвате дивите. Във всеки случай те са в сезон и освен че са на добра цена, имат и вкусен вкус.
Киш с аспержи
Кишът с аспержи е чудесна рецепта за пикник, излети в провинцията или плажа. Мек вкус на аспержи с хрупкава основа
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Тарталети от черен пудинг и пъдпъдъчи яйца
Обелете аспержите? Белените аспержи ли са? Можете ли да ми обясните как е този процес? И ако използвам консервирани аспержи, как да продължа?
Здравей Лети,
дивите аспержи, ако са пресни, да, че косата. Ако го направите с белачка за зеленчуци, е много просто. Те се белят, сякаш са моркови, тоест отгоре надолу.
Ако са консервирани, избягвайте да ги белите, но не забравяйте, че трябва да бъдат добре отцедени.
Прегръдка!
За тази рецепта сметаната може да замести идеалното мляко ... (дали мъжът ми не харесва сметаната)? Ако не, бихте ли използвали обичайната сметана с 33% мазнини ...?
Благодаря и се отнася.
Здравей Кристина,
да, можете да замените изпареното мляко без проблем.
Надявам се рецептата да ви хареса !!
поздрави,