Банички с риба тон

Preparación

1. Изваждаме листа от бутер тесто от хладилника, за да можем по-късно да го развием без проблеми.

2. Обелете и четвърти лука. Поставяме го в чашата заедно с маслото. Ние програмираме 3 секунди, скорост 5. След това програмираме 3 минути, температура на паромата, скорост 1.

3. Докато лукът се пържи, ние обелваме домата или доматите (това ще зависи от размера) и ги нарязваме на не много малки кубчета, с ножа.

4. Когато изминат предварително програмираните 3 минути, добавете нарязания домат и малко сол в чашата. На капака ще поставим кошницата вместо чашата. Ние програмираме 8 минути, температура на паромата, скорост 1.

5. Докато нашата плънка се готви, ние отиваме с тестото. Развийте бутер тестото и го нарежете с нож за тестени изделия. Резачката ми за тестени изделия беше с диаметър 8 см, защото исках да направя малки кнедли.

6. Разбиваме яйцето и изтриваме с него какво ще бъде затварянето на всяка емпанадила (яйцето ще помогне да се запечата по-добре).

7. Загряваме фурната до 200º.

8. Когато изтече времето, което сме програмирали, добавете рибата тон, добре отцедена, и разбъркайте всичко със шпатулата. Поставяме кошницата върху купа и в нея поставяме пълнежа, който току-що сме приготвили (в кошницата). По този начин ще постигнем, че има по-малко течност и че ни е по-лесно да пълним кнедлите.

9. Поставяме чаена лъжичка от този пълнеж в центъра на всеки кръг от бутер тесто и ги затваряме, помагайки ни с вилица (като правим типичните белези), за да сме сигурни, че са добре запечатани.

10. Поставяме ги върху тава за печене, която ще сме покрили с хартия за печене.

11. Намажете всяка емпанадила с разбито яйце. Печем ги на 200 ° за 15 минути.