Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Кремообразна шоколадова бисквитка от авокадо с ванилов сладолед

Десерт17 Minutos12 уд души350 калории
1/52/53/54/55/5 (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

шоколад-авокадо-бисквитки

Продължаваме да изненадваме нашите гости и семейства от тях Коледа с различни и модерни десерти, смешно име за тази рецепта, нали? Ами така е, те са курабийки с текстура, толкова кремообразна и гладка, че напомня на пандишпан, от който сме направили шоколад y авокадо и най-хубавото е, че е така не съдържа лактоза или глутен. И, още по-добре, можем да ги оставим приготвени дни преди да се съхраняват в хладилника и ще трябва само да ги загреем в микровълновата за 30 секунди и да ги сервираме с любимия ни сладолед. Аз, без съмнение, сякаш е брауни: ванилов сладолед.

Кремообразна шоколадова бисквитка от авокадо с ванилов сладолед

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Изненадваща бисквита с бисквитена текстура, направена от шоколад и авокадо, идеална като десерт за Коледа.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 350
  • Порции: 12 уд
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 зряло авокадо (когато се бели и без семена са ни необходими около 100 г)
  • 1 голямо яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 150 г кафява захар
  • 50g какао на прах (използвам Valor)
  • Шипка сол
  • 50 g от брашно без глутен (Можете да използвате и нормално пшенично брашно, ако можете да консумирате глутен)
  • 100 г тъмен шоколад на малки парченца (над 70% какао) без лактоза
  • няколко шоколадови стърготини за украса
  • Ванилов сладолед, който да придружава

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180 ° C.

  2. Слагаме 100 г тъмен шоколад в чашата и накълцваме 5 секунди, скорост 8. Оттегляме се и резервираме.

  3. Без да измиваме чашата, поставяме авокадото вътре, вече обелено и без костилки, и смачкваме 30 секунди, скорост 5.

  4. Добавяме и останалите съставки и разбъркваме 1 минута, скорост 3. Ще изглежда по-скоро като много лепкава, тъмно оцветена смес, отколкото като твърдо бисквитено тесто.

  5. Приготвяме тава за печене с хартия за печене.

  6. С помощта на две метални лъжици оформяме бисквитките и ги изравняваме. Моите са големи по размер, но можете да ги направите, както искате. Отгоре слагаме малко шоколадови стърготини и притискаме, за да не падат.

  7. Поставяме ги във фурната и ги приготвяме за 15 Minutos (Ако вашите бисквитки са дебели, оставете ги за 20 минути).

  8. Изваждаме ги от фурната и ги оставяме да се охладят на решетка.

бележки

Веднъж изпечени и студени, те могат да се съхраняват в хладилника в съдове за съдове или в херметически затворена торбичка и да се нагряват в микровълновата печка преди ядене. Контрастът между горещата бисквита и студения сладолед е грандиозен!

Източник - Джейми Оливър


Открийте други рецепти на: Целиакия, От 1 година до 3 години, Непоносимост към лактоза, Коледа, сладкарница

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

4 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Irene Thermorecetas каза той
    hace 7 година

    Здравейте Пилар, той вече е публикуван правилно. Ако въведете сега, ще го видите завършен http://www.thermorecetas.com/galleta-textura-bizcocho-aguacate-chocolate/ благодаря за предупреждението !!

    Отговорете на Ирен Thermorecetas
  2.   Пилар Морон Гаспар каза той
    hace 7 година

    Irene Thermorecetas Благодаря.

    Отговор на Пилар Морон Гаспар
  3.   Конча Сиера Санчес каза той
    hace 7 година

    Джопе !! колко вкусно е това!

    Отговор на Concha Sierra Sanchez
  4.   Марго Бекер каза той
    hace 7 година

    Каква наслада ми напоява устата

    Отговорете на Марго Бекер