Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Фасул с пиле en papillote

входящ34 Minutos2 хора400 калории
1/52/53/54/55/5 (48 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

Готвенето във варомата винаги е лесно и с тази рецепта за фасул с пиле и папилот ще ви покажем. Това също ще ни помогне спестете време и енергия.

Вече знаете, че "en papillote" е готвенето на храна в затворени опаковки от хартия или алуминий. Така соковете им не се губят и храната има a вкусен вкус.

С тази техника сме подготвили зеленчуци y риба. Но сега да отидем малко по-далеч с a рецепта за бобови растения.

Фасулът с пиле в папилот, към който отиваме направете във варомата. По този начин ще се възползваме от подготовката в чашата на любимия ни крем или супа, за да направим тази рецепта. Така по едно и също време и със същата енергия ще имаме 2 рецепти.

Фасул с пиле en papillote

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

С тази рецепта ще извлечем максимума от нашия Thermomix.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 400
  • Порции: 2
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 60 г лук
  • 1 скилидка чесън
  • 25 г спанак
  • 50 г бяло вино
  • 15 г зехтин
  • 400 г варен бял боб
  • 1 пилешки гърди без кости
  • Сол и черен пипер
  • Мащерка и риган

Preparación

  1. Поставете обеления лук, скилидката чесън и измития и отцеден спанак в чашата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5. Проверяваме дали съставките са нарязани добре.

  2. Изплакваме зърната, докато вече нямат пяна. Оставяме ги да се отцедят добре.

  3. Нарязваме пилешките гърди на 4 ленти и всяка лента на 4 парчета. Ето как ще имаме парчета със среден размер. Подправяме ги на вкус.

  4. Изрязахме три листа голямо алуминиево фолио. Поставяме две от тях, една върху друга, върху тавата за варома. Повдигаме краищата, така че при добавяне на съставките те да не се разливат.

  5. Разпределяме отцедения боб в центъра. Разпределяме парчетата пиле отгоре. Добавяме нарязания спанак и лук, които сме запазили в чашата. Поливаме с бялото вино и зехтина. Коригираме сол и черен пипер и завършваме, като поръсваме мащерка и риган.

  6. Затваряме нашата хартия с другия алуминиев лист. Много е лесно, просто трябва да поставим листа върху съставките. Ние съединяваме ръбовете на долните листове с горния лист. И ги сгъваме така, че хартията да остане затворена.

  7. За да приготвим нашия папилот, имаме няколко възможности:
    Неварено в чашата
    Загрейте 1 литър вода в чаша за 5 минути, температура на варомата, скорост 1. Когато водата е гореща, поставете варомата в нейното положение и програмирайте 30 минути, температура на паромата, скорост 2.
    Готвене в чашата
    Възползвайте се от парата, докато правим друга рецепта в чашата, като крем, супа или друг препарат, който има време за готвене над 30 минути.

Повече информация - Задушени зеленчуци с горчица винегрет / Папилот от сьомга със зеленчуци

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Лесно, зеленчуци, Варома Рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Дама джудже каза той
    hace 5 година

    Здравей!

    Готова ли е рецептата? Във варомата не липсва ли времето за готвене? От показанията за времето за готвене, предполагам, че е 30 минути, варома, скорост 1, но рецептата завършва малко рязко.

    Благодаря ви!

    Отговорете на Дама джудже
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 5 година

      Здравейте!
      Проблемът вече е решен ... бяхме пропуснали края с последната актуализация.
      Можете да видите, че има два начина да завършите рецептата. Без съмнение препоръчвам да използвате чашата, за да направите друга рецепта и по този начин да се възползвате от време и енергия.
      Поздрави!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar