Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Яхния от боб

входящ25 Minutos4 хора
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Яхния от боб

Отдавна искам да ви покажа тази рецепта и да я споделя с вас. Истината е, че изпитвам особена обич към него, защото съм го ял безброй пъти, когато съм бил дете. Майка ми ме направи много лъжица ястия защото ги обичах.

Яхния от боб

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Яхния от боб
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 г фасул или черен боб вече сварен (консервиран)
  • 50 г необработен зехтин
  • 1 Cebolla
  • 1/2 зелен пипер
  • 1/2 червен пипер
  • Карамфил от чесън 2
  • 1 зрял домат
  • 4 супени лъжици доматен сос или доматено пюре
  • 1 супена лъжица мексикански подправки (например за фахитас)
  • 500 г вода / пилешки бульон
  • 1 дафинов лист

Preparación

  1. В чашата слагаме олиото, домата на четвъртинки, чесъна, лука на четвъртинки и чушките на парчета. Раздробяваме 5 секунди, скорост 4. Спуснахме останките от стените и капака.

  2. Поставяме пеперудата и добавяме водата или пилешкия бульон, дафиновия лист, щипка сол и мексиканските подправки. Ние програмираме 15 минути, скорост на лъжицата, температура на варомата.

  3. Добавете зърната и проверете дали бульонът ги надвишава (ако не, добавете вода, докато ги покрие добре), добавете пържения домат и програмирайте 10 минути, скорост на лъжица, ляв завой, температура на варомата. (Последните 5 минути поставяме чашата наклонена, така че да се изпарява повече и бульонът да се концентрира).

  4. Обичам да придружавам това ястие с малко бял ориз.

бележки

Може да се замрази перфектно.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, общ, Непоносимост към лактоза, Непоносимост към яйцата, зеленчуци, По-малко от 1 час

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   за първи път3 каза той
    hace 12 година

    Еха !!! Обичам тази рецепта, аз съм ово-лакто-вегетарианец и този тип ястие, придружено с ориз, както казвате, е истинско удоволствие.

    Благодаря ви много, че го споделихте, надявам се да успея да го направя скоро.
    Поздрави !!!

    Отговорете на примериза3
    1.    Irene Thermorecetas каза той
      hace 12 година

      Здравейте първи път, благодаря ви много, много се радвам, че попаднах на мястото. Ще ми кажете дали ви харесва. Всичко най-хубаво!

      Отговорете на Ирен Thermorecetas
  2.   Сандра Мак каза той
    hace 12 година

    много вкусен!!! Освен това кубинският ми партньор обикновено носи боб за ядене на работа и никога не ми казва как да ги приготвя ... казва, че това е тайна ... ами сега ще я изненадам! хе хе много благодаря. Целувка и моля не спирайте да ни радвате с тези вкусни рецепти, които те публикуват ...

    Отговорете на sandra mc
    1.    Irene Thermorecetas каза той
      hace 12 година

      Колко добра Сандра, колко съм щастлива ... Надявам се, че рецептата е на нивото на автентична кубинка ... може би това ястие е по-мексиканско, но хей, със сигурност ще бъде вкусно. Ще ми кажете как! И преди всичко ... какво мисли вашият приятел експерт? Целувка.

      Отговорете на Ирен Thermorecetas
  3.   Патриша каза той
    hace 9 година

    Здравей! Харесах вашата рецепта, но възниква въпрос! Ако имам черен или лилав боб, накиснат предния ден вместо багажника ... колко варира готвенето?
    Благодаря ви много!

    Отговорете на Патриция
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 9 година

      Здравейте Патриша, времето за готвене, след като добавите боба, ще бъде около 40 минути. В стъпката "Поставяме пеперудата и добавяме водата или пилешкия бульон, дафиновия лист, щипка сол и мексиканските подправки" също добавете боба и програмирайте 40 минути, скорост на лъжица, завъртете наляво, температура варома . Трябва да проверите дали бульонът ги покрива и да сте наясно по време на готвене да добавите още вода, ако е необходимо, нали? Когато времето изтече, проверете готовността на боба. Ако искате, можете да програмирате още 10 минути, докато станат толкова нежни, колкото искате. Не забравяйте да ги накиснете предната вечер, става ли? Благодарим ви, че ни пишете! Със сигурност ще са вкусни. 😉

      Отговорете на Irene Arcas