Боровинки портокалови кифли

Кифлите с боровинки и портокали са много лесно да се направи преди всичко ако са ви дали сместа, за да ги приготвите. След няколко минути и по удобен начин ще приготвите обикновена закуска за утре.

Тези кифли те имат по-малко захар от други версии. Една от целите ми за тази нова година е да намаля консумацията и да се адаптирам към истинските вкусове. Така че няма нищо като прилагането на тези малки промени на практика.

Също така тези кифли имат вкусен аромат на портокал и леко киселинното докосване на боровинките се съчетава перфектно.

Боровинки портокалови кифли

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

С тези кифли с боровинки и портокали ще се насладите на семпла и домашна закуска.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: закуска
• Калории: 180
• Порции: 12

• Време за подготовка: 18M
• Време за готвене: 5M
• Общо време: 23M

Ingredientes

• 250 g de harina para сладкиши без глутен
• 75 г захар
• 15 г бакпулвер (работно колело) (вижте рецепта)
• 1 щипка сол
• 10 г прахообразна портокалова кора (вижте рецепта)
• 65 г сушени боровинки
• 1 яйце на стайна температура
• 60 г масло, разтопено, но студено
• 200 г мляко или зеленчукова напитка със стайна температура

Preparación

1. Загряваме фурната до 180 ° с нагряване нагоре и надолу.

2. Поставяме хартиените или силиконови капсули във форма за кифли или кексчета.

3. С чистото и сухо стъкло добавяме брашното, захарта, бакпулвера, солта и дехидратирания портокал. Разбъркваме по време 10 секунди, скорост 8.

   Извадете в купа, добавете боровинките и резервирайте.

4. Поставяме яйцето в чашата и го разбиваме 1 минута, скорост 3.

5. Добавете разтопеното масло и разбъркайте за 30 секунди, скорост 3.

6. Ние програмираме 2 минути, скорост 2, ляв завой. Добавете сместа от брашно и боровинки през бутилката на три порции, като смесите млякото или зеленчуковата напитка.

7. Напълнете капсулите, без да ги пълните напълно и ги поставете в средата на фурната.

8. Печете 15 или 20 минути или докато имат приятен златист цвят и когато се пробият в центъра, пръчката излиза чиста.

9. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху решетка.

   Когато са на стайна температура могат да се сервират.

Искате ли да научите повече за кифли с боровинки и портокали?

Тези кифли са прости, лесни за направа и след няколко минути ще имате готово тесто да се постави във фурната.

Тази версия е без глутен но ако искате можете да направите нормалната версия. За това ще трябва само да смените брашното за пшенично брашно за сладкиши. Останалата част от процеса е абсолютно същата, дори времето за печене.

Можете да използвате млякото, което харесвате най-много или което и да е друго растителна напитка. Въпреки че препоръчвам да е с неутрален вкус, така че да не замъглява вкуса и аромата на портокала.

С тези количества излизат 12 кифли със среден размер. Те се държат добре за 3-4 дни в калай или подобен съд. Въпреки че не забравяйте и това може да се замрази. Резултатът е толкова добър, че дори няма да го забележите.

Ако искате да направите a гурме подарък Можете да приготвите сместа от съставките и да я поставите в контейнер, или хубава торбичка, или буркан. Можете да го ударите тези етикети с инструкции за да могат да си приготвят удобно мъфини вкъщи.

Повече информация - Смес за мъфини от боровинки и портокали за подаръци / Етикети с инструкции

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix