Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Брашно

брашнеста

Ако сте от Гуадалахара или посещавате някой от красивите му градове, вероятно сте фенове на този оригинален сладкиш брашнеста.

За тези от вас, които не ги познават, бих ги определил като торти или кнедли гиганти, пълнени с мъничко черно грозде, характерно за района.

Майка ми казва, че баба ми ги е правила със същото тесто, с което е правила тиган. Но има много версии, защото тестото, намиращо се днес в пекарните (поне в Брихуега), е сладко и няма много общо с хляба.

Този, който сложих тук, е средно положение. Да, на alcarreñ @ s че имате рецепта за този деликатес, моля споделете го. Ще се радваме да го опитаме!

Еквиваленти с TM21

таблица на еквивалентността2 Крокети от киноа и моркови

Повече информация - Хляб с обогатено тесто за хляб


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, Тесто и хляб

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

4 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   тон каза той

    Ям ги в Brihuega, когато отида в моя град

    1.    Асчен Хименес каза той

      Да видим дали сме съседи!
      Ако опитате тази рецепта, ще ми кажете какво мислите 😉
      Прегръдка!

      1.    Хосе Мария Фер каза той

        Моля, бихте ли ми казали как да ги направя на ръка и как да ги омесвам ще бъде толкова любезно благодаря

        1.    Асчен Хименес каза той

          Здравей Хосе Мария,
          Направете тестото като всяко друго, сякаш правите тесто за хляб. И го омесете с ръце, сякаш ще правите питка.
          Надявам се да ти харесат.
          Прегръдка!