Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Къри от пиле и броколи

Месо45 Minutos4 хора350 калории
1/52/53/54/55/5 (31 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

пилешко къри с броколи

Тази рецепта днес е идеална за тези, които трябва да спрат пригответе храна предварително (както е в моя случай), че закъснявам да ям и не мога да започна да приготвям храна, или понякога вземаме храната на работа. Днес ви предлагам a къри от пиле и броколи придружен от ориз басмати.

Поради съставките си, той е перфектен като основно ястие, което можете да придружите със предястие от пълнени домати или а крем от тиква и маскарпоне.

Това също е добро начало за тези, които започват в света на термомикса, ще бъде перфектно за първи път!

Пилешко къри с броколи

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Екзотична рецепта за пиле с къри сос, придружена от броколи на пара. Идеален за здравословна диета и храна от tupperware.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Индия
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 350
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 г пилешки гърди, нарязани
  • 500 г кокосово мляко
  • 120 г ориз жасмин или басмати (ако го нямате, можете да използвате кръгъл ориз)
  • 200 г малки цветя броколи
  • 1 Cebolla
  • 20 + 30 г слънчогледово олио
  • 1 супена лъжица (размер на супа) къри паста или прах
  • 1 чаена лъжичка (размер на десерта) куркума (жълто оцветител за храна)
  • 1 чаена лъжичка (размер на десерта) сладка червена чушка
  • сол
  • Pimienta

Preparación

  1. Поставяме цветята на броколи в контейнера за варома.

  2. Поставяме в чашата 1 литър вода, плисък масло и сол. Поставяме кошницата, затваряме чашата, поставяме отгоре контейнера за варома с броколите и програмираме 8 минути, температура на паромата, скорост 1.

  3. Добавяме ориза през бутилката и програмираме 13 минути, температура на паромата, скорост 2. (Ако използвате кръгъл ориз, трябва да програмирате 15 минути).

  4. Разбъркваме с шпатулата през дюзата, без да спираме машината или каквото и да е няколко пъти през 13-те минути. Поставяме в контейнер и резервираме покрити и добре разнесени.

  5. Можем да мариноваме пилето един час преди да приготвим храната. В голяма купа слагаме пилешките гърди, 20 г олио, сол и черен пипер на вкус, кърито, куркумата и червения пипер. Разбъркваме много добре и го оставяме да си почине, като разбъркваме от време на време.

  6. Добавете 30 г масло и лука, нарязан на четвъртинки, към чашата. Раздробяваме 6 секунди, скорост 4. Спускаме остатъците от стените и пържим за 8 минути, температура на паромата, скорост 1.

  7. Добавяме нарязаното пиле, което сме мариновали и програмираме 10 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата, ляв завой.

  8. Добавете кокосовото мляко, щипка сол и програмирайте 5 минути, скорост 1, температура 100 °, ляв завой.

  9. Сервираме пилето с броколите и разделяме ориза.


Открийте други рецепти на: Месо, Международна кухня, Лесно

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

12 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Хосе Рогелио Хименес Морено каза той
    hace 8 година

    Здравей Ирен,
    ние сме колеги по професия. Аз също съм немски преводач / преводач. Страхотна рецепта. Жалко, че с реформата на вашата страница те вече не могат да бъдат изтеглени в PDF формат. Моля, поправете това. Благодаря и най-добри пожелания

    Отговорете на José Rogelio Jiménez Moreno
  2.   Вероника каза той
    hace 8 година

    На мен ми се случва същото, което казва Хосе Рогелио, с новия формат на уебсайта не може да се изтегли в pdf ... Надявам се, че има решение, би било жалко
    Рецептата изглежда много добре!

    Благодаря и се отнася.

    Отговорете на Вероника
  3.   Алберто каза той
    hace 8 година

    Имам инсталиран виртуален принтер. Давам го да печата и с този принтер ги преобразува в PDF

    Здраве

    Отговорете на Алберто
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Здравейте момчета, поправихме бутона за печат, работи! Извинете за неудобството 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  4.   Хосе Рогелио Хименес каза той
    hace 8 година

    Здравей Ирен,
    Благодаря за фиксирането на бутона за печат и за работата ви като цяло. Ти правиш добър екип. Продължавай. Поздравления

    Отговорете на Хосе Рогелио Хименес
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Благодаря ви, че винаги сте от другата страна и с такъв ентусиазъм подготвяте нашите рецепти! Голяма прегръдка Хосе 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  5.   Verónica каза той
    hace 8 година

    Това е страхотно! много благодаря 🙂

    Отговорете на Вероника
  6.   Ана Тереза ​​Гомес каза той
    hace 8 година

    Здравей Ирен! Никога не съм опитвал рецепти с кокосово мляко и не съм много убеден ... има ли алтернатива за това? изпарено мляко, краве мляко ... не знам.

    Отговорете на Ана Тереза ​​Гомес
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Здравейте Ана, ще ми позволите ли да ви насърча да опитате кокосово мляко? Вижте, аз не харесвам кокос или прясно от плодовете кокосово мляко, но това кокосово мляко, което се използва за готвене, е наистина вкусно. Вкусът му няма нищо общо с този на кокоса, не е толкова сладък или толкова "тежък". Това е продукт, който се комбинира идеално с къри. Моля, опитайте. Ще го намерите в специализирани хранителни магазини и в международната (азиатска) част на супермаркетите. Не забравяйте да разклатите бутилката, преди да я използвате, нали?
      Ако все още не ви се прииска, заменете го с каквото и да е за готвене, то също ще бъде много вкусно, въпреки че няма да има този екзотичен вкус на кокосово мляко. Ще ми кажете дали съм ви убедил или не! ; P

      Отговорете на Irene Arcas
    2.    Carmen каза той
      hace 8 година

      Здравей Ирен! На първо място, поздравления за вашите рецепти! Днес направих тази рецепта, но мисля, че беше много течна ... Използвах тухленото кокосово мляко, което също може да се пие. Трябваше ли да използвам консервирания за готвене? Благодаря много предварително. Всичко най-хубаво

      Отговорете на Кармен
  7.   Ерика каза той
    hace 6 година

    Здравей! не поставя пеперуда или обратен завой ??

    Отговорете на erica
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 6 година

      Здравей Ерика, вече е модифициран. Можем да поставим левия завой, когато сготвим пилето. Благодаря, че ни пишете!

      Отговорете на Irene Arcas