Брюкселско зеле със сушени плодове

с брюкселско зеле Обикновено се случва или да ги харесвате много, или изобщо да не ги харесвате. Вкъщи много ги харесваме и затова ги консумираме често. Днес ще ги направим по прост начин, ще видите. Готвенето ще бъде вътре в чашата но в кошницата, което ще гарантира, че зелето няма да се счупи. И тогава ни трябват само няколко минути соте бекона, обратно в кухненския робот. Смесваме съставките и ... готово ястие!

Зелето ще се готви при температура на варома, така че можете да се възползвате от тези 25 минути, за да сготвите нещо друго в контейнера за варома. Какво ще кажете за малко ориз? Ще бъде идеално да придружава зелето. Оставям ви рецептата, на която ни научи Майра: Основен ориз във варомата.

Тук имате връзката към други рецепти с брюкселско зеле, в случай че искате да ги опитате: с шунка и сирене бешамел y салата от брюкселско зеле.

Брюкселско зеле със сушени плодове

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Ще приготвим тези брюкселско зеле и ще ги задушим в чашата на нашия Thermomix. Лесно за приготвяне ястие и в същото време много пълноценно.

• Асчен Хименес

• Калории: 321
• Порции: 3

• Време за подготовка: 10M
• Време за готвене: 40M
• Общо време: 50M

Ingredientes

• 700 г вода
• 370g брюкселско зеле (около 300g веднъж почистено)
• 50 г асорти печени ядки
• 20 г екстра върджин зехтин
• 100 г бекон на ленти
• сол

Preparación

1. Почистваме зелето и ги разрязваме наполовина. Слагаме ги в кошницата.

2. Поставяме водата в чашата и поставяме кошницата в нейното положение, със зелките вътре. Ние програмираме 25 минути, температура на паромата, скорост 1.

3. Когато програмираното време свърши, изваждаме кошницата с помощта на шпатулата и изпразваме стъклото.

4. Слагаме олиото и бекона в чашата. Ние програмираме 5 минути, 120 °, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата.

5. Сега добавете вече свареното брюкселско зеле и разбъркайте чрез програмиране 30 секунди, 100 °, обратно на часовниковата стрелка, скорост на кофата. Ще посолим, ако сметнем за необходимо.

6. Поставяме всичко върху презентационната плоча и поставяме препечените ядки на повърхността. Сервираме веднага.

Повече информация - Брюкселско зеле с шунка и сирене бешамел, Салата от брюкселско зеле, Основен ориз във варомата.