Бузи o бузи, месо от свинско месо que queda jugosa y melosa, tan tierna que se deshace en la boca, me encantan. Las he cocinado varias veces en thermorecetas: със смокини, старите, с домат... Много добре всички. Този път съм ги пробвал с сливи и готвен в смес от ракия, сладко вино от шери и портокал, аз съм ги комбинирал с картофено пюре, И даде много добри резултати: месото е сочно, сладкият сос и картофеното пюре предлагат перфектния контрапункт. Надявам се че го харесваш!
Y con esta receta me despido por un tiempo de tod@s vosotr@s. Voy a tomarme un paréntesis en Thermorecetas. Pero no os preocupéis que Ascen, Irene, Mayra y el equipo de Thermorecetas siguen al pie del cañón. ¡¡Gracias a tod@s!! ¡¡Un abrazo muy fuerte y hasta pronto!!
Бузи с ракия и сливов сос
Свински бузи, приготвени в сос от ракия, сладко вино, портокал и сливи: месото е сочно, сладкият сос и картофеното пюре предлагат перфектния контрапункт
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Бузи със смокини, Бузи в старомоден сос, Бузи с домат, Обогатено картофено пюре
Как ще ни липсваш !! : '(
Благодаря хубаво! А аз на теб ... Голяма целувка!
Тук ви очакваме с отворени обятия, благодаря за вашия принос Ана
Благодаря Тони! Целувка!
Оставяме месото още половин час, за да е крехко, и отстраняваме чашата във финалната фаза, за да намалим малко бульона.
Добър принос Хосе Мигел и Пилар! Благодаря ви много 🙂 Харесаха ли ви?
Обичахме ги, повтаряме рецептата от време на време !!
Купих, за да направя половин килограм, защото един килограм ми се стори много ... намалявам ли всичко наполовина и спазвам ли времената или трябва да модифицирам нещо друго?
Здравейте Nenu, оставете всички времена еднакви, с изключение на 45-те минути от стъпка 4, които препоръчвам, намалете ги на 30 минути и проверете как върви, а ако все още не ви харесва, оставете още няколко минути.