Имали ли сте излишък сушени смокини Коледа? Предлагам да ги използвам в тази яхния. Това е яхния от месо, бузите по-специално свинско, с нежна и медена текстура и гъст и сладък сос, който ви кара да се наслаждавате на всяка хапка.
С нея никога не е била близки приятели подложки за скули, но реших да ги сготвя, след като опитах подобно ястие в ресторант. Какъв добър вариант! Обичам резултата. Придружих ястието с а картофено пюре, че можете да подготвите, следвайки указанията в това отношение (последната част) на нашата рецепта от Броколи и скуош с картофено пюре. Между другото, винаги оставям кожата върху картофите, което е много здравословно и има добър вкус. Разбира се, пюрето е по-тъмно.
Задушени бузи със смокинов сос
Месна яхния, по-специално свински бузи, с нежна и медена текстура и гъст и сладък сос със сушени смокини и вино Pedro Ximénez, което ви кара да се наслаждавате на всяка хапка.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Броколи и тиква с картофено пюре
Какъв добре изглеждащ !!!!!
Един въпрос: цял чесън?
Благодаря Хавиер! Много е вкусно, ще видите. Чесънът, да, обелен и цял. Прегръдка!