Бърз банан фланг

Със сигурност повече от един вече са опитвали този бърз банан. Ако все още не сте го направили, трябва опитайте тази рецепта адаптирани и модифицирани, защото ще го харесате.

Разликата е, че съм смачкал плодовете с останалите съставки и има още повече аромат на банан. По този начин няма да откриете, че се препъвате и деца и възрастни с проблеми с преглъщането ще го изядат прекрасно.

имам и намали количеството захар защото ми беше прекалено сладко. Освен това бананите, особено ако са узрели, вече са доста сладки.

Бърз банан фланг

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Забравете за бейни-мари и пригответе този бърз банан, пълен с вкус.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: postre
• Калории: 200
• Порции: 7

• Време за подготовка: 4H
• Време за готвене: 6M
• Общо време: 4Н 6М

Ingredientes

• 500 г мляко при стайна температура
• 100 г захар
• 250 г банан
• 1 плик извара (12g)
• Течни бонбони (вижте рецепта)

Preparación

1. Изсипваме млякото и добавяме захарта. Загряваме го за 5 минути, 90 °, скорост 1.

2. След време добавяме обелените и нарязани банани. Също така включваме плика с извара и смачкваме по време 30 секунди при скорост 5.

3. Загряваме сместа за 2 минути, 90 °, скорост 1.

4. Разстиламе голяма форма или няколко отделни с течен карамел. Изсипете сместа внимателно и я оставете да си почине за около 4 часа в хладилника.

5. По-късно разглобяваме върху източник и декорираме.

бележки

Ако млякото е извън хладилника, ще трябва да удължите времето в стъпка 1. Уверете се, че температурата достига 90 градуса.

Искате ли да научите повече за този бърз банан?

Рецептата е страхотна за начинаещи и за готвене с деца защото няма тайни. Просто трябва да загреете млякото със захарта. Добавете бананите и плика с извара. Смесете всичко и охладете.

След няколко часа ще видите, че фланелът вече се е отделил от стените на формата. Така разглобяването е много просто и няма да имате проблем дали е направено добре или не.

Друга характеристика, която трябва да имате предвид, е, че фланецът Не съдържа глутен или яйца. Така че непоносимите или тези, които имат такива видове алергии, могат да го приемат без проблем.

За да направите този фланец, можете да използвате млякото, което ви харесва най-много. В моя случай съм използвал растително мляко и се оказа перфектно.

Захарта може да бъде заместена паста за дата или от други подсладители, стига да могат да се нагряват. Сумите ще зависят от продукта. Погледнете етикета, със сигурност ще има справочна таблица.

В следващия си тест ще го направя заменете плика с извара от агар агар за да стане още по-естествено, но все още нямам направен тест. Ще ви коментирам.

Украсих този фланец по прост начин. Използвал съм битове от бананов и шоколадов чипс. Можете също да натрошите малко бисквитки и да намажете трохите отгоре, но не забравяйте да направите това непосредствено преди сервиране, така че да са свежи.

Повече информация - Поставяне на дата / Агар, желето от морето

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix