Веган лимонови кокосови топчета

Пригответе рецепти с ядки По-лесно е, отколкото си мислим, особено ако имаме Thermomix, който ни прави масло с тях. И това ще служи като основа за приготвяне на вкусни смутита или приготвяне на леки закуски като тези веган кокосови и лимонови топчета.

Сигурни сме, че всички познават известното кокосови топчета и кондензирано мляко защото тези днес са много по-здрави, тъй като ни носят всичко добро кашу ядки. Сушен плод, който ще ни помогне да регулираме нивата на холестерола, да защитим сърцето си и чиито хранителни вещества са необходими на мозъка и мускулите ни да функционират безпроблемно.

Без съмнение тези веган кокосови и лимонови топчета са идеални за завършване на обяда или вечерята ни с нещо сладко, но това не добавя много калории. И ако искате да се възползвате максимално от тази рецепта, можете да ги приготвите да се раздава. Вашите приятели вегани ще се радват да получат чанта, пълна с тези малки съкровища.

Веган лимонови кокосови топчета

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни топки, приготвени от ядки кашу, кокос и лимон.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: postre
• Калории: 56
• Порции: 24u

• Време за подготовка: 18M
• Време за готвене: 2M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 130 г ядки кашу
• Кожата на 1/2 лимон
• 15 г лимонов сок
• 15g кленов сироп
• 10g кокосово масло
• 75 г настърган кокос (65 г + 10 г)

Preparación

1. Поставяме кашуто и лимоновата кора в чашата. Смачкваме по време 15 секунди, скорост 10. Спускаме сместа към остриетата и отново смачкваме чрез програмиране 30 секунди, скорост 6.

2. Добавете лимоновия сок, кленовия сироп, кокосовото масло и 65 г настърган кокос. Ще оставим останалото, за да намажем топките. Разбъркваме по време 30 секунди, скорост 2.

3. С помощта на лъжица вземаме порции от тестото и правим топчета от около 10 грама. Завършихме да ги правим, като ги покрихме с кокос. Те могат да се сервират пресни, макар че са по-добри, ако ги оставим да почиват в хладилника за няколко часа.

бележки

Ако искате да му придадете допълнителен вкус, напръскайте топките с лимонов сок, преди да ги покриете с кокос. [br]Не забравяйте, че лимоновата кора не трябва да има бяла кора, защото е горчива.

Повече информация - Шоколадови бонбони, пълни с кокос