Възхитена съм от тази веганска рецепта за пармезан, направена само с 4 съставки и готови за 3 секунди.
Ето колко бързо и лесно е да приготвите тази рецепта, с която можете да адаптирате вашите ястия към вашата диета без проблем, особено ако сте непоносимост към веган или лактоза.
И е, че този веган пармезан може да се използва в всички рецепти където, както обикновено, се използва оригиналното сирене. Неговата текстура и вкус това е много постигнато, така че е идеалният кандидат за подготовка много рецепти.
Веган пармезан
Искате ли да научите повече за веган пармезан?
Въпреки че съм използвал ядки кашу, поради по-неутралния си вкус, може да се направи с сушени плодове какво искаш. Освен това е много богата на макадамия и бразилски ядки или кокито.
La количество сол Тя може да варира и в зависимост от вида на диетата, на която сте. Ако сте на диета с ниско съдържание на натрий, това веганско сирене със сигурност ще изглежда твърде солено. Хубавото е, че можете да го адаптирате към вашия вкус, но се опитайте да не го подминавате, тъй като всички знаем колко лошо е излишната сол в храната.
Наш Thermomix е перфектен за да направите тази рецепта, защото тя смила и смесва всичко за секунди. Ето защо трябва да внимавате и да не надвишавате 3 секунди, защото тогава текстурата ще се промени и ще имате фин прах.
La хранителна мая лесно е да се намери в магазини за здравословни храни или специализирани билкари. Единственото нещо, което трябва да знаете, е, че не е същото като бирената мая, така че не си правете шум.
Връщайки се към веган пармезана, когато го направите, ще имате достатъчно, за да го използвате в любимите си рецепти. За да запазва свежестта му Съхранявайте в хладилника в запечатващ се буркан. Ще ви задържи няколко седмици, повече от достатъчно време, за да го пуснете.
Повече информация - Тиквено пармезан ризото / Сладкиши с тиквички пармезан
Добро утро Майра
Бихте ли ми казали какъв вид дрожди сте използвали? На прах или на люспи?
Благодаря ви много и поздрави
Здравей М Кармен:
Този път използвах люспи от мая, но можете да използвате каквото имате у дома. Действа точно по същия начин, както при праха.
Целувки!!
Майра отново се съмнява с мая
Как да разбера, че е хранителна? Никога не съм купувал и искам да си осигуря поздрав и благодарности
Здравей М Кармен:
Подготвям статия, за да можете да се отървете от всичките си съмнения.
Ще го приготвя скоро.
Целувки!!