Веган яхния от червен боб

Es строг вегетарианец y es пикантен, е лъжица чиния, топъл и плътен бульон. изток веган яхния de червен боб Това е добра рецепта за най-студените дни. Добавих нотка на царевица, припомняйки онази богата комбинация от боб и царевица, която ни донесе мексиканската кухня. Те са вкусни, но са и чудесен източник на протеини, тъй като бобът и царевицата се допълват хранително и увеличават протеиновата им стойност.

Веган яхния от червен боб

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Пикантна веганска яхния от червен боб с царевица. Идеален за зимни дни.

• Ана Валдес

• Кухня: строг вегетарианец
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 250
• Порции: 4

• Време за готвене: 20M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 400 г варен боб (една голяма тенджера, отцедено тегло)
• 150 г варени зърна от сладка царевица (една кутия)
• 170 г лук
• Карамфил от чесън 2
• 1 сушен червен лют пипер
• 60 г червен пипер
• 1 супена лъжица доматен сос
• половин чаена лъжичка зърна бял пипер
• 300 мл вода
• сол
• Aceite

Preparación

1. В чашата сложете обеления и на четвъртинки лук, чушката, обелените скилидки чесън, лют пипер, половин чаена лъжичка сол и 25 мл олио. Кълцаме по време 5 секунди при скорост 5.

2. След това задушаваме за 10 минути, 100 °, скорост 1.

3. Добавете пържените домати, водата и фасула. Добавяме сол на вкус (аз добавих чаена лъжичка) и програмираме 10 минути, 100 °, скорост 1.

4. Добавете царевицата и разбъркайте внимателно с шпатулата.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Пикантен крем от индийска леща