Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Гарнитура от картофи и моркови с ядки от кашу

зеленчуци75 Minutos4 хора290 калории
1/52/53/54/55/5 (23 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

За да направите това оригинално гарнитура от картофи и моркови ще се нуждаем от нашия кухненски робот и фурна. В Thermomix ще приготвим зеленчуците на пара, а също и котлет  съставките, които по-късно, след изпичането, ще се превърнат в своеобразна „кора“, пълна с вкус.

Във видеото можете да видите всички стъпки, които да следвате. Това е добра рецепта, ако имаме гости у дома, защото можем да нарежем съставките и да приготвим зеленчуците предварително. Ще оставим гратена само за последния момент.

Оставям ви линка към други картофи, този път без фурна, които също са много добри: Картофи за гарнитура.

Гарнитура от картофи и моркови с ядки от кашу

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Оригинална гарнитура, с която да придружава всяко ястие от месо или риба.

Гарнитура от картофи и моркови с ядки от кашу
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 290
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г остарял хляб
  • 30 г пармезан
  • 30 г ядки кашу
  • 1 / 2 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка сушени ароматни билки
  • 1 скилидка чесън
  • 500 г вода
  • 450 г картофи, на 1 или 2 см хапки
  • 350 г морков, нарязан на 1 или 2 сантиметра
  • 40 г екстра върджин зехтин

Preparación

  1. Поставяме галета и сирене в чашата. Ние програмираме 10 секунди, скорост 10.

  2. Добавете кашуто, солта, ароматните билки и скилидката чесън. Ние програмираме 5 секунди, скорост 7. Изваждаме и резервираме.

  3. Слагаме водата в чашата. В контейнера за варома слагаме картофите на парчета. В тавата за варома слагаме морковите, също накълцани. Поставяме капака и поставяме варомата на място. Ние програмираме 20 минути, температура на паромата, скорост 1.

  4. Докато зеленчуците се готвят на пара, ние приготвяме контейнера си, безопасен за фурна, като го намазваме с екстра върджин зехтин.

  5. Когато запарим зеленчуците на пара, ние ги поставяме в нашата форма за печене. Върху него изсипваме сместа, която сме настъргали в началото на рецептата (галета, кашу, пармезан ...) На повърхността добавяме капка масло.

  6. Печете на 200 ° за около 25 минути.

Повече информация - Картофи за гарнитура


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, Варома Рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.