Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Рагу от месо и грах, с ориз

Месо50 Minutos4 хора540 калории
1/52/53/54/55/5 (37 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Днешното рагу ще бъде подготвено свинско и телешко месо. Ще сложим целина, морков, лук, а също и малко грах, в този случай замразени.

Хубавото на тази рецепта е, че докато се прави рагуто, можем да готвим ориз в тенджера, нашите любими тестени изделия или някои прости варени картофи. По този начин след около 40 минути ще имаме готово цялостно ястие, което със сигурност ще ви хареса.

В видеорецета можете да следвате всички стъпки от разработката.

И тъй като специална рецепта заслужава специален десерт, днес ви предлагаме една от тези очила.

Рагу от месо и грах, с ориз

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Много пълноценно ястие със зеленчуци, месо и ориз

Рагу от месо и грах, с ориз
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 540
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г целина, нарязана на парчета
  • 50 г морков, обелен и на парчета
  • 50 г лук на парчета
  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 500 г смесена кайма (свинско и говеждо)
  • 1 супена лъжица домат
  • 100 г бяло вино
  • 250 г замразен грах
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 малко смлян пипер
  • 320 г ориз
  • Пресен магданоз (по желание)

Preparación

  1. Поставяме целината, моркова и лука в чашата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5.

  2. Добавете зехтина и програмирайте 3 минути, 120 °, скорост 1.

  3. Ние включваме месото и програмата 5 минути, 120 °, ляв завой, скорост 1, без бехерова чаша.

  4. Добавете домат, бяло вино, грах, сол и черен пипер. Ние програмираме 30 минути, 100 °, ляв завой, скорост 1.

  5. Докато рагуто се готви, ние приготвяме ориза. В тенджера слагаме вода да се нагрява. Когато започне да кипи, добавете малко сол, а също и ориза.

  6. Когато оризът е готов, го отцеждаме и го слагаме в голяма купа.

  7. Поставяме и рагуто в източника, когато е готово, заедно с ориза.

  8. Ако искаме, поръсваме малко пресен магданоз и сервираме веднага.

Повече информация - 10 десерта в чаши, произведени в Thermomix


Открийте други рецепти на: Международна кухня

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.