Гювеч от камамбер със сушени домати

Preparación

1. Загряваме фурната на 200 ° с грила.

2. Слагаме двете скилидки чесън в Thermomix® и смачкваме 4 секунди, скорост 4.

   Добавете сушените домати и програмирайте 4 секунди, скорост 4. Изваждаме и съхраняваме в чаша.

   Обичам да намирам големи парчета домати, но ако обичате да са по-нарязани, можете да ги сложите за още секунда-две.

3. Слагаме фурната да се нагрява до 200 ° с грила.

4. Претегляме олиото, например в бокала, и го слагаме в чашата, където имахме чесъна и доматите. Оставяме да почине, докато фурната достигне температурата си.

5. Отстраняваме горния капак от сиренето с много остър нож и го поставяме в гювеч, безопасен за фурна (в моя случай използвах стара глинена тенджера).

6. Изсипваме сместа върху сиренето и слагаме във фурната на средна височина за около 10 минути.

   Трябва да бълбука отгоре и да се разтопи добре.

7. Сервираме го веднага с хубав хляб, за да се потопи в сиренето. Удоволствие!